“我也學過你做菜，做出來的菜就是差瞭點。”

“這次吃完，什麼時候能再吃你做的菜啊？”

簡莫在一旁幽幽地說道：“明天早上。”

這話一出，大傢哈哈笑起來。

簡莫繼續說道：“我做菜也沒什麼特殊的，有口好鍋，有個好膽量別怕把菜燒焦，然後就是舍得放調料，做出來的菜不會難吃的。”

比如用大鐵鍋做菜，有時候火燒猛瞭，鍋子直接起火，邊上的人下意識就想丟掉鍋鏟跑掉。

其實這樣做出來的菜才能保持脆爽，味道也足。

調料就更不用說瞭，哪怕現在還沒有醬油、蠔油什麼的，他做個飯都能用到五六種調料，糖、鹽、貝肉粉、大蒜粉、椒蕊粉……這麼多調料下去，想不好吃都難。

這也是他明明沒有藏私，邊上的人卻怎麼也學不會他做飯的原因，無論是工具，調料還是烹飪理念，都太超前瞭。

吃完飯休息瞭一下，烏炯開始劈骨架子。

他力氣大，骨架子倒好劈，一斧子下去，就能劈出裂痕來，再架到石頭上，用斧頭背部一砸，骨頭應聲而斷。

簡莫撿起骨頭，查看裡面的骨髓。

裡面的骨髓果然不少，因為骨頭非常大，用勺子輕輕一挖，就能把裡面的骨髓給挖出來。

他之前想將骨頭一起扔到鍋裡燉，現在想想，骨頭太大瞭，鍋裡估計燉不下，挖出骨髓來熬煮應該就差不多瞭。

大傢都很好奇他的做法，一部分人留下來幫他砸骨頭，挖骨髓，另外一部分人出去幫他撿燃料。

當晚，簡莫就架起瞭兩口鍋，在原地開始熬骨髓。

骨髓和獸油不太一樣，聞起來更香。

天色晚瞭，他們準備睡覺，巡邏的獸人答應幫忙看著火，要是火快滅瞭，就在鍋子底下添加燃料。

於是一晚上，骨髓的香味在整個臨時營地裡飄來飄去，好多人夢裡都是美食的味道。

也有一些野獸被香味吸引，跑過來看，正好被巡邏的獸人順手端瞭，收拾好放在旁邊，等第二天做早飯。

簡莫惦記著骨髓，第二天早早爬起來。

骨髓早熬得清亮，鍋邊倒是有點熬幹的骨髓，用鏟子鏟一塊下來，扔嘴裡一嘗，非常鮮香。

這種鮮香跟獸油的鮮香完全不同，反而有點雞肉熬幹後的鮮香味道，嘗著有點像雞粉。

骨髓已經冷卻下來瞭，但還沒凝固。

簡莫把它們裝到壇子裡，足足裝瞭三壇，兩個鍋裡還剩下些底油。

大傢都湊過來看，好奇這骨髓是什麼味道。

簡莫看他們這樣，幹脆鏟瞭點骨髓下來給他們嘗，沒想到大受歡迎。

“這骨髓真香，一點血腥味都沒有瞭。”

“怪不得你說骨頭扔瞭浪費瞭，要是沒把骨髓弄出來，確實浪費瞭。”

“我覺得下次我們也可以試試把骨髓熬出來，用來煮點什麼應該會挺好吃的。”

大傢圍在鍋邊分吃骨髓幹，啾啾聞到香味又看大傢都有，就它沒有，著急瞭，直接扭著胖屁股擠過來：“嚶嚶嚶！”

簡莫看它急得都快說話瞭，隻好給它也鏟瞭一塊：“到旁邊吃去，不許過來啊。”

啾啾兩隻前爪捧著大塊的骨髓幹，滿足地挪到一旁啃去瞭。

簡莫看大傢都很喜歡，心裡忽然冒出瞭個想法：“我們昨天采到的酸果子沒用完吧？”

酸果子長得有點像姑娘果，是某種草的果子，個頭很小卻很酸，大傢都拿它來當調味料，昨天炒內髒的時候簡莫就用瞭些。

青闊將背筐拖出來給他看：“沒用完，還多得很。”

簡莫：“我想用它來做一種我們那裡的美食，大概就是把它炒一下，煮成湯，然後用來燙肉燙菜吃，也可以把鳥蛋之類的放下去燙煮。”

他大致形容瞭一下，得到瞭大傢的一致擁護，紛紛表示想嘗嘗他做的這種美食。

簡莫：“你們可能吃不慣，要不然我拿一口鍋出來做這種美食，另一口鍋正常炒菜。”

湊過來的雲攏笑瞇瞇地說道：“聽起來就很好吃。兩口鍋都做吧，要不然不夠大傢吃。要是不喜歡也可以對付兩口，實在吃不慣的人自己拿點肉去邊上烤也沒事。”

孟水部落這邊都沒意見，河畔部落就更沒意見瞭。

簡莫於是現場給他們炒火鍋底料，隻是辣椒換成瞭椒蕊，牛油換成瞭獸骨髓，口味也不是麻辣口味，而是酸湯口味。

勝在這裡食材充足，各種獸肉、禽肉、內髒、魚片，還有鳥蛋、菌菇、野菜之類。