都已經是這個季節瞭，能在外面找到野生的堅果就很不錯瞭。

兩人將枝頭上的果子全都采下來，最後得到瞭一小袋。

簡莫估摸著也就十一二斤的樣子，跟一隻發福公貓的體重差不多。

他們回去後，用草芽發酵的莖塊已經差不多瞭。

拿水過濾的時候，他們得到瞭一桶乳白色的液體，跟單純用草芽過濾出來的液體完全不一樣。

不用熬煮，簡莫品嘗的時候已經能嘗到甜味瞭。

他拿勺子舀瞭一點給烏炯嘗：“喝起來的確是甜甜的，對吧？”

烏炯嘗瞭一下後，認真地點頭。

簡莫松瞭口氣：“看起來沒什麼問題瞭，可以開始熬瞭。”

今天的晚飯是烤肉和煎莖塊草芽肉餅。

雖然莖塊草芽被過濾瞭一遍，但裡面應該還有營養物質，不能浪費，而且這次的草芽比較嫩，人吃應該也沒什麼問題。

簡莫往裡面加瞭肉和大葉蒜粉煎出來，味道還挺不錯，吃起來有一種獨特的香味。

他給啾啾留瞭幾塊莖塊草芽肉餅，搭配其他草等給啾啾送去，受到瞭啾啾的熱情歡迎。

喂過飛翼獸再回來的時候，簡莫發現鍋裡的汁液已經開始變得粘稠瞭，借著火光往裡看，汁液的顏色也慢慢帶有一點淺黃。

簡莫精神一振：“就是這個感覺，今天肯定能熬出糖來！”

烏炯聞著甜甜的香氣：“睡覺前應該能熬好？”

簡莫比瞭個手勢：“問題不大！”

閑著也是閑著，簡莫幹脆趁這個時候把堅果給炒出來。

炒堅果沒別的，就是要耐心，用最小的火翻來覆去炒，直到將果仁炒得噴香。

陶罐裡的湯汁甜香，石板上的堅果焦香。

簡莫聞著這兩種香味，靈機一動：“等等，我們好像可以做點堅果糖出來！”

烏炯：“嗯？”

簡莫跳起來：“快快快，再找找其他堅果，等會把果仁剝出來搗碎，可以加到糖液裡面。”

烏炯難得遲疑：“這樣會好吃嗎？”

簡莫笑著抱他的肩推瞭他一下：“不許懷疑我的廚藝！”

烏炯去找出傢裡剩下的堅果，一起給簡莫。

簡莫借著石板將堅果炒香，然後兩人一起砸開種種堅果，再把它們搗碎。

混合起來的堅果碎有一種美妙的味道，嘗起來更是噴香迷人。

簡莫：“你來搗剩下的堅果，我去看糖液。”

熬到這個階段，他們需要不停地攪拌鍋裡的糖液，要不然很容易熬焦。

簡莫用鏟子撩瞭一點糖液出來。

糖液掛在鏟子上，大片地掉落下來，味道又香又甜，看著像成片的琥珀。

太誘人瞭。

簡莫拿兩根草莖蘸瞭一點，分瞭烏炯一根。

兩人一起在火塘邊品嘗這難得的甜味物質。

“清甜清甜的。”簡莫評價道，“甜度不如蜜塊，不過有特殊的香味，也挺好吃。”

草莖上面的糖已經凝固成糖殼，烏炯嘗過之後說道：“比蜜塊易得。”

簡莫：“對！以後我們的種植要是順利，麥芽糖，不，面芽糖就更易得瞭。”

簡莫感慨：“這日子是越過越有盼頭瞭。”

第67章 告狀

趁著糖液還沒有冷卻，簡莫將搗好的堅果碎倒裡面，攪拌好，再倒到刷瞭油的石板上。

第二天起來的時候，糖塊都凝結瞭，琥珀色的糖果包裹著堅果碎，散發出香甜的氣息，整個屋子都是糖果獨有的氣味。

簡莫迫不及待地洗幹凈刀切瞭一小塊下來，慢慢品嘗。

糖很甜，堅果又香又酥，咬起來很脆，甜味和香味在口腔中展開，口感和味道的碰撞都顯得非常奇妙。

吃完第一塊，簡莫忍不住又嘗瞭一塊。

正吃著的時候，烏炯的身影從院子外面緩緩走進來。

簡莫眼睛一亮，立刻喊瞭他一聲，眼睛亮晶晶地問道：“糖已經好瞭，你嘗瞭沒？”

烏炯：“還沒來得及嘗，怎麼樣？”

簡莫切瞭一塊下來，舉著跑到他那邊：“我覺得非常好吃，你嘗嘗就知道瞭！”

烏炯咬瞭一塊糖，神色有微妙的變化。

簡莫期待地問道：“怎麼樣？符合你的口味嗎？”

烏炯：“我以前從沒吃過這種食物，很奇特，很好吃。”

簡莫笑瞭：“我小時候倒吃過不少，長大瞭之後覺得有點膩味，就不怎麼吃瞭，沒想到現在嘗起來那麼香。”