穿越异世之捡个乞儿为夫郎(52)
作者:花醉君
尤霄砍瞭一根長木根,爬到樹上將三分之一的果子打瞭下來,再把唐元小背簍裡的小人參放進自己的大背簍,滿地果子裝瞭滿滿一小背簍。
回去的路上再繞到河邊摘點樹莓,今天可謂是收獲滿滿。
第二天尤霄早早起床,將昨天從涼粉果裡掏出來的籽曬上,然後帶著唐元花一上午功夫做瞭幾個小燈籠,等晚上點瞭燈掛上,添點意境。
中午吃過午飯,尤霄讓唐元先去找小安玩,他去借點東西晚上做好吃的為他慶生。
尤霄不想讓唐元知道自己為他準備瞭什麼樣的生日驚喜,卻也不願意讓他覺得自己絲毫不重視他的生日,便話說一半留一半。
實在沒必要因為一時的驚喜,而讓他默默承受一整日的失落,尤霄不舍得。
所以早上一醒來,他就抱著唐元說過“生日快樂”瞭,還特地給他做瞭一碗長壽面。
唐元對尤霄的神神秘秘心領神會,並且充滿期待,也非常聽話地沒有黏著尤霄,給足瞭他做準備的空間和時間。
生日蛋糕所需的其他材料都準備好瞭,就還差點牛奶。
村裡沒幾戶人傢養得起牛,就那麼三四頭牛還其中三頭都是公的,唯一的那頭母牛也早過瞭哺乳期沒什麼奶。
尤霄便不在牛身上下功夫,沒有牛奶,用羊奶也可以,村裡楊大叔就養瞭一群小綿羊,不愁沒奶。
於是尤霄帶著裝水用的竹筒,徑直找去瞭楊大叔傢。
第三十七章 生日蛋糕
楊大叔養羊精細,剛下過崽兒的母羊和小羊羔都單獨關在小圈裡用草料喂著,倒省的再捉。
不過由於沒人對羊的奶下過手,無論是羊還是人都沒經驗,以至於擠奶過程中尤霄被踢瞭好幾腳。
旁邊兩隻小羊羔還一直幸災樂禍地沖他咩咩叫。
得虧把羊拉出來栓好瞭再擠的奶,不然尤霄懷疑自己大概率手還沒碰到奶,就得面臨羊媽媽的無情追殺。
最後還是楊大叔看不下去瞭,過來幫他控制住羊,才讓他安全地擠瞭一竹筒的奶。
尤霄費瞭半晌功夫,帶著一身羊腳印回去,到傢第一件事便是放下竹筒換身幹凈衣服。
搓洗那身髒衣服時,早已對手洗感到十分不耐煩的尤霄又開始琢磨怎麼搗鼓一個洗衣機。
盡管沒辦法做一個全自動的,好歹不用這麼費力,不過目前也不急這一時半會兒的。
晾好衣服,就該準備做蛋糕瞭,趁著時間還早,若是一次不成功,還來得及重做。
尤霄洗幹凈手,到廚房翻出所需要的材料和工具。
羊奶不好直接用,得先生火煮一下簡單滅菌,沸騰盛出來,放進一盆冰涼的井水裡冰著備用。
之後打幾個雞蛋,分離蛋白和蛋黃,尤霄之前自己做瞭一個手動攪拌器,沒有電動打蛋器好使,但也能省不少功夫,總比兩根筷子好用得多。
蛋黃打散,先後加入適量砂糖、蜂蜜、羊奶和食用油,待攪拌融合,再篩入面粉攪拌均勻。
打蛋白比蛋黃更費力,蛋白需要打出細膩泡沫,分兩次加入少量砂糖和蜂蜜後還得一直攪拌到有凝固感才行。
然後將面粉糊糊和蛋白霜混合,倒入刷瞭油的提鍋,震出多餘氣泡再放進竈前的火坑裡,周圍燒上碳火烤著。
底部有燒過的碳灰,溫度足夠,至於上面烤不著火的一層,尤霄隻能用火鉗夾著大碳塊隔著鍋蓋烤一烤。
其實直接放進鍋裡用蒸的要方便許多,但尤霄從前都是用的烤箱和電飯鍋,還沒有蒸饅頭似的蒸過蛋糕,又怕不小心滲入水汽會影響蛋糕的蓬松感,所以寧願麻煩一點。
他還擔心自己掌握不瞭火候,不能一次烤成功,沒想到算著時間倒出來一看,烤得還挺好,邊上糊瞭一點的刮掉就行。
等待蛋糕冷卻的過程中,再打兩個雞蛋,用蛋白、砂糖和羊奶調點奶油,要用的水果也先切好。
之前尤霄去鎮上的時候本想買點黃油,結果沒有,加瞭黃油奶油不容易塌,更方便做造型……
不過可能是新鮮羊奶中油脂量還算豐富,就這麼打出來的奶油竟然也挺有穩定性。
可惜的是,尤霄做蛋糕的手藝實在一般,也就是自己一個人過生日時,跟著網上的教程做過兩次。
那時候他剛被他爸接回去不久,因為無法融入那個傢,又不喜歡住校,就自己在學校外面租瞭房子一個人住。
因為孤獨,難免生出些多愁善感的情緒,所以很是自我憐惜地學著給自己做瞭兩回生日蛋糕。