穿越异世之捡个乞儿为夫郎(17)

作者:花醉君

他們帶的桶不算小,那麼多魚加上水,一路拎回來簡直費胳膊,到傢放下桶的時候,尤霄感覺手抖的仿佛得瞭搜帕金森。

不過看著桶裡還不知道大難臨頭正歡快蹦躂的魚兒們,手抖一抖還是值得的。

唐元趁著尤霄休息的功夫,將桶裡的魚倒進瞭大木盆,又添瞭些水養著,裡面還混著格格不入的十來隻螃蟹。

他蹲在旁邊看瞭一會兒,又跑去找來兩個小木棍,將螃蟹都夾出來放桶裡,再用木板蓋住,免得一會兒爬出來跑掉瞭。

尤霄甩瞭甩手走過去,“小湯圓,你先把剩下的蘑菇用水泡上,然後歇一會兒再去生火燒點水,這些我來處理。”

唐元看著尤霄的動作微微蹙起眉,雖然那些魚是他跟尤霄一人拎一段拎回來的,但每次他都隻拎瞭幾步路就被搶過去……

“要不……”唐元提議道:“你告訴我該怎麼弄,我來處理,你……再歇會兒?”

尤霄:“……你這麼鄙視我會被打的你知道嗎?”

唐元驚恐搖頭,“我不是,我沒有!”

“拎那麼點東西走那麼點路,回來洗個菜做個飯你還讓我再歇會兒,你都沒歇,我憑什麼要歇?”尤霄一通胡攪蠻纏,最後叉腰總結,“你就是覺得我不如你能幹!”

唐元:“……”突如其來的幼稚讓他無言以對。

尤霄迅速變臉,換上自尊心受挫的委屈表情,矯揉造作道:“在你眼裡我就這麼沒用嗎?”

唐元嘴笨,隻得舉手投降,“我去泡蘑菇。”

尤霄挑著眉毛目送唐元頂著一腦袋黑線進廚房,感覺疲憊一掃而空。

這次捕魚簡直大豐收,裡面有不少溪石斑、七星魚和沙塘鱧,這些品種的飼養魚在市場都賣挺貴,更別說純野生的。

尤霄早就惦記上這裡泛濫的魚瞭,奈何一開始缺東少西的,做出來也不好吃,忍到今天終於可以吃上肉瞭!

螃蟹沒有大閘蟹個兒大,但也不小瞭,這麼十幾隻就夠他們兩個吃上三四頓的。

為瞭人身安全,尤霄找來一把剪刀,先把螃蟹的鉗子剪瞭,再把肚皮和背部的殼掰掉方便清洗。

唐元燒好水就小尾巴似的跟在尤霄身後,看他熟練地清理魚,時不時幫忙換水,又看他用料酒和薑、蔥段等佐料把魚醃上。

“小湯圓,先把飯蒸上。”還有白白的大米飯,喝瞭幾天粥嘴裡快淡出鳥來的尤霄差點兒流下激動的淚水。

唐元在廚房煮飯,他就去清洗泡好的蘑菇,還有幾片提鮮的橙葉,幹完這些魚也醃制的差不多瞭。

尤霄點上火爐,挖瞭一勺豬油擱進瓦煲,油溫差不多瞭就放進薑蒜花椒爆香,再把魚丟進去煎一會兒,最後加水放蘑菇和橙葉慢燉,等快好的時候再放點鹽。

這個時候飯也蒸好瞭,尤霄把鍋裡的木甑抱出來,刷洗幹凈後擱油,趁著熱油的間隙將清理幹凈的螃蟹一個個從中間切開,這種蟹黃少肉多,可以不用裹澱粉直接炒。

油熱好後把切好的蟹放進去,唐元看裡面還有好多鉗子,舔瞭舔牙齒問:“鉗子也可以吃啊?”

“裡面有肉的。”尤霄炒瞭一會兒把蟹撈出來,重新刷瞭鍋後再放油將薑片蒜蓉花椒蔥段爆香,之後又把蟹倒進去,翻炒時加入料酒炒熟,就算成瞭。

他不怎麼愛做帶殼類的食物,所以會的做法比較單一,要求也不高,沒有腥味兒就算成功瞭。

唐元已經聞著味道咽瞭好多口水,飯菜一上桌,迫不及待就坐下瞭,“好香啊!”

尤霄率先給他盛瞭一碗魚湯,看他喝下一口就開始陶醉的樣子,心裡一陣柔軟。

唐元已經恨不得把舌頭一起吞下去瞭,擡眼看見尤霄正含笑盯著自己,立馬矜持起來,“哥哥也吃。”

“嗯。”尤霄端起碗,“明天做清蒸。”

可惜沒有辣椒,不然烤魚水煮魚紅燒魚都挺好吃的,以後再泡點酸菜吧,酸菜豆腐魚也不錯……

吃過飯,尤霄就要準備做肥皂瞭,泡著草木灰的水已經沉澱好瞭,他小心將清澈的液體過濾一遍後倒進鍋內,接著加入艾草汁和皂莢汁。

其實肥皂不必加皂莢,隻是尤霄個人覺得加瞭皂莢會不會洗得更幹凈一點,至於艾草汁,這個時節蚊蟲多,而艾草是可以防蚊蟲的。

雖然他並不確定有沒有用,反正有利無害,就試試唄。

火有唐元看著,他就專心負責鍋裡,接著加入豬油,一直攪拌起泡,再加點鹽,等水分蒸發後舀出來裝進洗幹凈的竹筒裡。
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