穿成送金手指男配(67)
作者:无话不说
“這有魚耶,說不定還有螃蟹。”說著蘇淺墨就開始翻石頭,翻瞭幾個找到瞭一個半個手掌大的螃蟹,“還真有。”
周言笙對這東西很嫌棄,“你找這個幹嘛,一點肉都沒有。捉點小魚,還能炸魚幹吃。”
“這可好吃瞭,你不懂。到時候我給你做,保準饞死你。”蘇淺墨扯瞭根野草把螃蟹纏起來,小心翼翼地放進自己背簍裡。這綁螃蟹的方法還是跟他外公學的,外公做的螃蟹也是一絕。
周言笙還真沒吃過這玩意,隻能保持懷疑態度,自己下水撈魚撈蝦。小溪的全是小魚小蝦,炸著吃最好吃不過瞭。
蘇淺墨翻石頭翻的不亦樂乎,隻挑大的拿,挑挑揀揀也有瞭半筐。還有很多石頭沒翻呢,蘇淺墨看著剩餘的石頭就眼饞,這螃蟹在這個地方可不常見,但周言笙已經在催瞭。
“下次再來也可以,這種東西放久瞭容易臭。”周言笙想著自己可能就吃一個嘗嘗味道,蘇淺墨捉多瞭沒人吃。
“那你還捉那麼多魚蝦。”蘇淺墨可是看見瞭周言笙把兔子拿出來,就為瞭裝那些魚蝦。
“這很方便,炸瞭吃不完可以留很久。”周言笙摸摸鼻子。
“那我的螃蟹也能放很久,等我捉滿瞭再回去。”
行吧,周言笙說不過,把背簍和兔子放下來幫蘇淺墨找螃蟹。直到把背簍塞滿螃蟹,蘇淺墨才滿意的哼唧說可以走瞭。
作者有話說:
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33 肥美的螃蟹
帶回去的魚蝦重量不小, 背簍裡流的水已經把蘇淺墨的衣服給搞濕瞭,倒是緩解瞭蘇淺墨因為走路而激發的燥熱。
兩個人又是繞著路回到瞭蘇淺墨傢,把背簍一放, 拿著扇子扇風。蘇淺墨的臉累的通紅,上下分層明顯。
周言笙還好,他之前還拖過更大的獵物, “你在這休息一下, 我先把魚蝦給洗瞭。但是你的螃蟹怎麼洗, 我不會,還是說不用洗?”
“等會我來。”蘇淺墨看瞭看還在活蹦亂跳的魚蝦。
周言笙帶著桶出去接瞭一桶水,倒瞭一些在盆裡,拿著刷子開始洗蝦子。蝦子有兩種, 一種小小的, 一種大約有蘇淺墨手指頭長。
“你還捉到這麼大的蝦子, 炸著吃多可惜啊。”蘇淺墨看到周言笙拿出來有五六厘米長的蝦子, 腦子裡閃現出各種好吃的做法,“等會我來做, 別浪費瞭。”
周言笙就吃過炸蝦,還是那天爺爺沒什麼收獲才帶回去的, 平時傢裡人都不稀罕這個玩意,對蝦的吃法也不太瞭解。
所以隻是點點頭, 他也想知道這些蝦能做出什麼味道來。
蘇淺墨坐瞭一會就開始洗螃蟹瞭, 剛好周言笙用完瞭刷子,他接過去刷螃蟹。繩子綁的緊, 蟹鉗夾不到人。
他先把螃蟹的肚皮掰開, 取下蟹殼, 再把裡面的腮扯出來, 剪開草繩。之後用清水清洗螃蟹,把螃蟹刷幹凈就可以瞭。
好久沒吃螃蟹瞭,蘇淺墨想搞個螃蟹的三吃法解解饞。但是苦於周言笙在這不好拿空間的東西,隻能采用最簡單的清蒸蟹。
但這也很好吃瞭,尤其是現在這個季節,螃蟹的盛産季,公蟹母蟹一樣肥美。
把握不好量,蘇淺墨幹脆就洗瞭十五隻蟹出來,剩下的泡在水裡。周言笙洗魚的速度也很快,最後兩個人搞瞭滿滿一大盆,還有兔子沒處理。
“那我先去做飯,你洗兔子?”
“可以。不用做別的瞭,炸這些就夠吃瞭,到時候我再給你補點油。”
油確實不耐用,蘇淺墨在現代都是挖一勺炒菜的,現在就隻敢沾點。對啊,他可以在空間裡種點油菜花和大豆榨油啊!
他居然才想到,真是不應該。而且縣裡的種子不齊全,他可以寫信讓傢裡幫忙買點。
蘇淺墨把油壺裡的油全倒進瞭鍋裡,等油差不多七分熱的時候,把正在控水的小魚小蝦放瞭一些進去。
頓時鍋裡噼裡啪啦響,河鮮的獨特香味也冒瞭出來。炸這些東西,要控制好時間,不能把東西炸的太幹,也不能不炸熟。
蘇淺墨炸瞭一會,夾瞭一個看瞭看顏色,後面嘗瞭嘗味道才換下一堆繼續炸。炸好的魚蝦全放在幹凈的盆裡放涼。
周言笙洗完兔子就走瞭進來,看盆裡炸好的拿瞭一個嘗嘗味道。然後又沉默又猶豫,“你這怎麼沒有味道?”
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