江以宁被迫擡着下巴，被逼出来的泪花儿顺着眼角滑落，落在捧着他脸颊的手上，烫得萧寒锦心尖儿都跟着颤了。

“你快要舔到喉咙里了……”江以宁声音微哑，不轻不重的对着他的胸口捶了一拳。

“做什麽去了？我睁眼没瞧见你。”萧寒锦知道他没去看小豆丁，因为身上的寒意有些重，在暖和的屋里可不会这样，“去茅房了？”

江以宁微微点头：“我听他们说年后要做新生意，赶得及吗？”

萧寒锦擡手抹去他眼角残存的湿痕，点头：“赶得及，一直在準备着。”

他做任何事心中都有数，何况府城和县城不同，这里更看重家世能力背景，因着萧寒锦交际圈出衆，绝不会有人和县城的几大商户一样给萧家生意使绊子。

何况，府城真正有底蕴的人家，谁会和一个二十出头的年轻人计较呢？

江以宁不知道他是什麽时候準备的，但对方既然说没问题，那就是真的没问题了，他也不再多问。

傍晚。

胡厌秋在铁匠那拿回一张又平又圆又薄的石片，全然不明白这东西怎麽能做锅，连汤都没地方放吧？

萧寒锦可不会和他解释这些，将早就準备好的食材全都摆上来，不仅有猪羊肉，甚至还有一块牛肉，这是他在黑市悄悄买的。

牛身为不可或缺的劳动力，并不会被斩杀虐待，但任何东西都有年限，牛自然也不例外。

“窗户打开了吗？”

“开着呢祥哥。”

用炭烤肉，自然得通风，否则怕是要中毒气。

萧寒锦在锅面上擦了些油，然后将肉片放了上去，瞬间响起滋滋声，肉片也从原本的嫩红变成灰白色。

他提醒道：“肉片不厚，变色就能蘸酱吃。”

他说着先将几片肉夹到江以宁碗里，后者小心咬了一口，肉汁和酱汁在口腔爆开，香气浓郁，肉质弹牙。

“好吃！”他微微瞪大双眼。

“那就好。”他笑笑，偏头看向阿瑞，“有空位的地方都能放，肉管够，你过来烤。”

阿瑞赶紧将肉塞进嘴里，起身去烤，他想了半天才反应过来这锅子眼熟：“东家！这不是咱们卖卷饼的锅子吗？就是石头的。”

“对，不吃烤肉了你就继续去卖卷饼。”萧寒锦玩笑般说着，这回得卖贵点。

“还是我吗？”阿瑞有些纠结，卖卷饼虽然也很赚钱，但他还是更喜欢在酒楼里，那种感觉可威风了！

萧寒锦淡声：“怎麽，不想去？”

此言一出，空气都沉寂了几分，好像连滋滋作响的肉声音都变小了。

周围的下人都惊得大气不敢喘，尤其是胡厌秋，他们竟然不知道这酒楼的管事们居然这麽大胆吗？

但只有一直跟着他的人知道，萧寒锦真就是随口一问。

因此，阿瑞果断点头：“我想在酒楼里做事，阿祥业绩比我好，我要是再跑出去，就再也追不上他了！”

这便是实打实拒绝萧寒锦了。

胡厌秋又惊又惧，这些主家们他是知道的，虽然平日里脾气好，但关起门来，总有发脾气的时候，更别提萧东家这样年少出名的，怕更是傲气了。

“你总出错，自然不会比我好。”阿祥淡淡开口，“你这性子改不了，别想追上我。”

“阿祥说得不错。”萧寒锦轻声笑笑，仔细伺候着江以宁吃肉，“用大菜叶包，不能只吃肉。”

就完了吗？

胡厌秋咽了咽唾液，他深知这件事还没完。

果然。

萧寒锦继续淡声询问：“那你觉得谁去比较好？”

阿瑞竟真的思索起来，视线在坐在锅前吃烤肉的人身上一一掠过，这些人能坐在这里，那都是能称得上“心腹”的，自然要在这些人里挑选。

胡厌秋眼睛都瞪大了，他总觉得瑞管事会错意了，会不会被东家骂啊？

“那就他吧，小胡兄弟新来的，得多学些东西，长长见识！”

胡厌秋擡头，就见瑞管事的手指着自己，他也下意识指向自己，双眼迷茫，片刻后反应过来，着急结束：“我从未做过这些，怕是做不了那个卷饼……”

萧寒锦并未理会他，只看向阿瑞：“那便交给你了，可要教会他。”

“没问题！”阿瑞嘿嘿笑，十分狗腿地将烤好的肉一股脑夹给萧寒锦和江以宁，“东家我做的好不好？”

江以宁看着二寒无奈的神情笑了起来，他这一笑气氛自然如破冰般热闹起来。

只有胡厌秋和周围伺候的下人们出了一身冷汗。

他滚了滚喉咙，不得不说，萧寒锦是他见过最喜怒不形于色的主家了，自然，就算没有这出，他也是要做事的。