“嗯。”沈惟慕应承。

“那你怎麽不先吃酱驴肝？”

“吃了。”沈惟慕道，“一起吃的。”

三人立刻朝那盘摆盘整齐的驴肝看去，果然有个地方少了一块。

“欸，你什麽时候拿的，我们怎麽没看到，只看到你拿驴肉了？”陆阳不解问。

白开霁掐腰哈哈笑，“那肯定刚开始我们寒暄的时候，趁我们不注意先拿了，我不管，是我赢了，钱还我，再给我一百两！”

陆阳不爽地把一百两还回去，见白开霁还继续勾手跟他要，“先欠着。”

“陆阳！你欠我多少钱了，还欠！”

“没办法啊，谁叫我穷呢，没你家有钱。”陆阳耸了耸肩，表示他也很无奈。

“他耍赖，”沈惟慕指了指他左胸口，“那里揣着三百两银票。”

“真的？”白开霁当即去扒陆阳的衣服，果然搜到三张一百两的银票。

陆阳十分惊诧，沈二三怎麽会知道他怀里揣着三百两银票？

“行啊，武林小灵通，都灵通到我身上来了？”

陆阳气势汹汹地质问沈惟慕，他刚才进门的时候，是不是收买了他的小厮。

因为他今早揣银票的时候，只有他的贴身小厮看到了。

不及沈惟慕回话，白开霁就迅速挡在沈惟慕身前，与陆阳干起来了。

“你这厮欠债不还，撒谎避债，还好意思找我兄弟的麻烦，找打！”

“姓白的，你这就过了啊！我这怎麽算是撒谎？我虽有三百两，那跟你比也是穷啊，我说的是实话！”

陆阳边解释边出招抵挡白开霁的攻击，俩人不愧是江湖上被人称颂的阴阳双侠，打起架来很讲究，自觉离开房间，去院子里比划。

尉迟枫见这俩人内讧，哪能任由他们打下去，赶紧跟出去劝。

沈惟慕喝了口茶润嗓后，就坐在酱驴肉和酱驴肝旁边，一片片文静地吃。

酱驴肝口感细腻绵软，与牛羊肝比，味道偏淡些，但一点都不腥，多吃也不腻。

酱驴肉颜色是很深的棕红，肉质酥软有劲筋，入口即是馥郁的酱肉香，非常好吃。

等外头消停了，沈惟慕这边的盘子也干净了。

三人回来后，看到桌上的两个空盘子，不该觉得意外的同时，又陷入了沉默。

“宋小玉呢？”反正没肉吃了，沈惟慕起身就要去找宋祁韫。

三人忙拦住沈惟某，白开霁拿梨，陆阳拿苹果，尉迟枫拿橘子，一人一句劝沈惟慕再等等，先吃点水果。

沈惟慕目光轻轻扫过三人，又嫌弃地看一眼他们手中的水果。已经吃过两盘驴肉的人，岂会在即将吃“十吃驴”晚宴之前，吃这种水果盘占肚？亏他们想得出来用这招敷衍他。

“好，我不打扰他，我去厨房看看。”沈惟慕躲开三人，继续要往门外走，又被三人拦住了去路。

陆阳：“你一个漂亮贵公子，去厨房那种地方干什麽，公子远庖厨懂不懂？”

白开霁：“对对对，这样，你想吃什麽跟我说，我去给你拿。”

“再取些酱驴肉来就是。”

尉迟枫暗示他们二人中的一个赶紧先去宋祁韫给报信，以防一会儿沈二三坚持去厨房，撞见正做饭的宋祁韫。

“好好好，我去！”陆阳立即转身——

“何至于如此，我知道做饭的人是他。”沈惟慕语气淡淡，却如一道雷劈三人的脑袋。

“啊，二三是不是误会了，觉得千机山庄那顿煎肉很好吃，就以为宋少卿做饭很厉害？”

尉迟枫反应最快，跟沈惟慕解释，那煎肉的做法其实是宋家厨子写给了他们的，他们本来是打算等打猎的时候好好野炊一回。

“厨子把腌料的配方写得很细，煎肉本也不需要什麽厨技，当时只要把腌好的肉弄来一煎就行了，自然容易。”

沈惟慕感受到他们极力维护秘密的苦心，便也不多说了。只是心里有一个疑惑：在人间，做厨子是一件很丢脸的事麽？

一炷香后，菜上齐了。

桌中央摆的是驴蝎子火锅，边上放着驴肉片、驴血和煮熟切断的驴尾，以及各种涮菜。没有什麽食材被用来涮火锅是不好吃的，更不要说是经过慢火炖制的驴蝎子火锅了。

菜除了之前提到的驴肉灌肠，五香驴肉，酱驴肉等；还有卤驴板肠、驴耳、驴心、驴腰、驴口条等；热菜有葱爆驴肉，红烧驴蹄筋，驴油炒酸萝蔔粉条；汤有两道，驴肉丸子荠菜汤，驴骨山药萝蔔汤。

主食就是热情腾腾的驴肉包子，还有驴油火烧。

每一道菜都有其独特的口味，有的甚至还有三味，比如卤驴板肠，分三种大肠、二肠和小肠，三种肠口感各有不同，大肠肉多最有嚼头，小肠则口感最脆，二肠吃起来更绵软些。若将这些卤肠拿油再煎一遍，煎至表面金黄，拉丝的时候配葱蒜一起吃，又是另一种绝味。