天灾行(334)
作者:婻书
徐茗道:“还有兔子和蛇,兔子我们带回来了一只,还不小,拎起来有半个妞妞那麽大,少说也有个七八斤,放秦淮他们那儿了,说是晚上一起吃一顿兔肉锅。”
简初忍不住哇了一声:“好厉害啊,那在外面你们晚上是怎麽过夜的啊?”
徐茗:“遇到了两个很好的老人收留了我们。”
徐茗跟简初他们是搭伙吃饭的,竈台一直烧着火,虽然可以分开各做各的,但那样麻烦又费时,反正徐茗会放一部分的米面在竈台那儿,算是上交的伙食费,简初做饭也就顺手多做一个人的,几个大男人都不是过于计较的,相处的倒也融洽。一大早简初煮了面,丢了几片之前在换购点换的腊肉,还有一点废墟里面翻出来的酸菜,徐茗一边吃一边将一路上的情况给说了一遍,虽然下一次未必能有这次这麽运气,但出去肯定还是会再出去的,下次出去估计就是简初他们了,所以传授经验是很有必要的。
这边吃早餐的时候,慕楠他们还没起床,晚上睡的晚,但不知道是不是睡前吃了点东西,早上反倒更容易饿了,慕楠困的睁不开眼,但又饿得慌,饿到有点反酸了,就忍不住坐了起来试图压下那股翻涌的感觉。
秦淮给他轻抚了一下后背:“怎麽了?胃不舒服?”
慕楠摇了摇头:“好饿,又好困。”
秦淮道:“那就吃点东西再睡。”
慕楠揉着眼睛打哈欠:“吃什麽?吃粥?”
秦淮摇了摇头:“不吃粥了,白粥烧心,吃点卷饼喝点豆浆吧,牛奶也别喝了,不想吃卷饼,馒头花卷也行。”
慕楠吃了半个馒头喝了小半杯的豆浆,胃里稍微舒服点了就又倒床睡了。秦淮见他不一会儿又睡着了,可见真的是困极了,给他拢了拢被子,摸了摸被子里的手脚,都是热热的,这才起身去处理事情。
楼上的菜盆要浇水,地面要稍微清理一下,两人昨天换下来的髒衣服要洗,还有那只兔子,也要解冻然后扒皮,兔子是妞妞咬死的,所以只有脖子上有两个窟窿眼,整个兔子的体积还不小,皮毛扒下来清理一下攒着吧,以后攒多了,可以做围巾做坎肩。
等秦淮将兔子肉都处理好了,几乎没什麽要扔的东西,有些不能吃的内髒,到时候让宋嘉煮一煮给妞妞吃,像是他不会做的兔头,也可以给妞妞吃,现在肉源太少了,狗子也只能跟着吃米饭面条,偶尔吃点动物内髒这东西,算是打牙祭了。
切好的兔肉被秦淮先过了一遍水,煮掉了一些血沫子,再下锅就干净多了,野兔子得多烧一会儿,烧透了安全,烧入味了好吃,所以下午的时候,兔子就已经在锅里烧着了。
慕楠是闻着肉香醒来的,舒服的伸了个懒腰,秦淮听到动静,掀开帘子看着还在床上懒的打滚的人,好笑的上前:“再睡就到晚上了。”
慕楠摸出手机看了看时间,才下午一点,一开口就是还没醒神的沙哑嗓子:“中午吃什麽啊?”
秦淮将他从床上拉起来,给他一件件的穿衣服:“我做了番茄牛腩,这会儿应该已经炖烂了,等下再炒一盘青椒炒肉丝,你看要吃什麽青菜,拿一把出来炒个素青,米饭也闷好了,就等你起来吃了。”
现在天气冷,连冰箱都不需要,就随便放在离竈台远一点的地方,那些菜和肉就直接冻住了,像是青菜这些,冻过的就不好吃了,所以慕楠没把青菜放外面,要吃的时候再从空间里拿,但一些肉类,慕楠是直接放了一部分在外面,也许是炒菜这件事会让生活更加有烟火气,所以哪怕空间里有现成的,但只要条件允许,秦淮更愿意将时间消耗在一日三餐上,除非是一些外面不太适合做的,例如烧烤。
慕楠慢吞吞的从床上爬起来,端着小盆到竈台旁边蹲着洗漱。牛腩可以一直炖着,越炖越软烂,但青椒肉丝这种就是刚出锅的时候比较好吃,慕楠在竈台这边蹲着刷牙洗脸,秦淮在竈台那边炒菜,屋内很快弥漫出生活的味道,最后一个素炒青菜上了炕上的小餐桌,慕楠才洗完脸爬上床。
秦淮拿着碗盛饭的时候,慕楠道:“少点,我要留着肚子吃晚上那餐。”他不馋肉,但人多的时候吃着热闹,这会儿吃饱了,晚上吃不了多少,那聚餐就失去了乐趣。
秦淮用小碗给他盛了一碗饭,慕楠尝了尝牛腩的味道,已经炖到了入口即化的软,估计是拿高压锅压过的,不然就一个上午的时间,是没办法把牛肉炖这麽透的,但味道是极好的,特别入味,于是直接将汤汁浇在了饭上,味道绝了,青菜炒的是慕楠还挺喜欢的莴笋叶子,配上一口混着青椒的肉丝,超级下饭。
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