他这段时间最多也就在房前屋后走走，对于这些村民也不怎麽熟悉，认识这辆牛车，还是因为早上跟琴童一起上城来的时候，刚好在村口见到他们的原因。那时候赵安就想要搭车了，可是车夫却说车上村民拉到城里面去卖的东西太多，根本拉不下人了，让他回去的时候再搭车，到时候村民们大多把东西卖了，哪怕要买一点东西也不会带太多，所以答应他们回城的时候可以坐车。

那些即便上城也不得不穿着打补丁衣服的村民，不敢跟光鲜漂亮的赵安说话，可是他们对琴童却有些熟悉，其中有个精神气很足的小伙子等到牛车走起来之后，就开始跟琴童说话。

那小伙子先是跟琴童两个讨论那里的柴比较好打，那里的猪草比较旺盛。虽然琴童并不负责打猪草，但是他依旧跟人讨论的十分认真，还跟人讲了自己观察出来的几个草多的好地方。

等到气氛热络起来之后，那人又问他昨天是不是到山上去了，问他山上现在有没有蘑菇，琴童都跟他说了，还说到昨天抓到鱼的事情，只是草莓的事情他一口也没提。

村民们其实对山上的野味都很感兴趣，可是他们更在乎自己家里的田地收成，因为上山之后需要耗费大量的体力，需要吃掉更多的东西补充营养，村里除了几个专业的猎户之外，其他村民都不怎麽上山的。

除了有专业打猎手艺的人，大部分人上山之后的收获根本抵消不了消耗。所以他们只会在秋收之后的空閑时间，才会大规模的人组织上山去采摘一些蘑菇和松子之类的东西山货，当做是秋收之后另类的补充收获。

现在是开春之后农忙时节，除了拿些鸡鸭蛋进城卖钱换些油盐，就是纺了麻纱麻布进城换钱準备交人头税，其余基本就没人出来活动了。

虽然官府规定收人头税的时间，是在夏季的第一茬玉米收获之后，可是衙门害怕完不成任务，往往就会在春末之后就开始上村里来收税。所以村民们往往会在春天就把头年积攒下来的布匹拿去卖掉，未免等到临近交税的时候，布匹价格太贱卖出去吃亏。

赵安听到那小伙子跟琴童抱怨起自己阿娘，因为不愿意太早卖掉那些麻布，以至于现在麻布价格都已经降价的时候，就在考虑自己要交多少人头税的问题。

作为官家公子，原身就从来没有考虑过这个问题，不过听这个小伙子说每个男丁必须要交五百文。未成年的小男孩和生育了孩子的女人不用交钱，但没有结婚的女孩却需要交两百文的税，所以这个时代大部分的女性都会在很小的年纪结婚，就是为了避税，这也是国家为了促进生育的一种政策。

等到那小伙子提起税收问题的时候，其余沉默的村人也开始谈论起手上的钱够不够交税的问题。琴童安静下来，又看着自己抱在怀里的背篓流口水。

可是赵安只对交税的问题很在意，回家之后立刻问了海伯，关于人头税的问题。

海伯说，“我们家已经没有田地了，不需要交粮税，也只有少爷一个男丁，所以每年只需要交五百文就可以。”他原本还会为这个问题感到担忧，然而少爷出去一趟就赚了许多钱，他反而放心下来了。

“也就是说你和琴童都不需要交税吗。”其实赵安关心的就是这个问题。

海伯点头，“我们俩都是少爷的奴仆，怎麽还需要交税呢。”

所以这就是政府鼓励人卖身为奴吗，就像鼓励女人尽早结婚一样。

赵安回忆起曾经看到的小说上写的只言片语，比如摊丁入亩，一条鞭法等等政策，就是为了打击大地主兼并土地，吞噬人口的一些政策。然而纵观整个封建社会，蓄奴和兼并的问题却一直没有得到解决。

此时海伯已经开始卤肉了，收拾好那一条两斤重的猪肉，给猪皮上用竹签扎上孔，放在放了酱油冰糖花椒大料的卤汁里开始炖煮，水开之后香味飘散出来，萦绕在赵安的脑海中的一丁点关于应该改良税收政策的思索，也在瞬间烟消云散了。

即便现在这种既要收人头税又要收粮税的政策很不对劲，可是他现在只是一个连吃饱肚子都需要花费许多心力的人。这些问题也不是他现在能考虑的事，也便把问题抛诸脑后了，他只需要尽快存一笔能够交税的钱就够了。

这时候赵安才想起来，他原本是打算自己来做卤肉的，可是海伯显然没有给他留下动手的机会。

海伯做完了卤肉之后，才带着赵安给他的三十文钱去村里买米去了。而赵安得到了一块蒸好的鱼肉，海伯让他自己吃着玩。