游云惊梦+番外(28)
作者:山海散人
“是”,孟千游也笑。
“这个叶子做饼很好吃,我猜你没吃过。我摘些回去,给你尝尝。”
“你会做饼?”
“我不会。”沈朝云回头看着孟千游,“我去拜托老板娘,他们这里有这个叶子,她肯定会。”
“这棵树也是吧。”孟千游指了指旁边的树。
“是,这一圈都是,你看他们的叶子都一样。”
孟千游也去摘,沈朝云说:“挑大一些的叶子,有些虫洞也没关系。”
他们两每人抱了一堆菠萝叶回到了大院里。
房间窗户下面,有个台阶高的平台,看起来像晒粮食的地方。他们两把菠萝叶放到上面。
苏苏和秦灵来围观,苏苏问:“这是什么?”
“菠萝叶”,沈朝云坐在平台上,把叶子挑了挑,小树枝都摘掉,把叶子按大小分了三堆。
“我好像知道这是什么了,吃过。”秦灵说完就笑。
“你也吃过”,方回过来拍了一下苏苏的脑袋,“菠萝叶饼,我们在饭店吃过。”
苏苏没印象了。
孟千游找来了老板,老板一看这些叶子就笑,说道:“那晚上主食就吃菠萝叶饼吧。是我们做好,还是你们自己做做试试?”
“我想试试。”其余人还在思考,苏苏已经回答了。
“我们自己做做试试,遇到困难了,再找您帮忙。”袁华对老板说。
“行,我把东西都拿过来。”老板说道。
“我和您一起去拿。”袁华说着,和老板一起走了。
“朝云,回去洗洗脸?”孟千游看着沈朝云。
“好”。沈朝云走出几步了,回头看苏苏和秦灵在研究那些叶子。大家对这个菠萝叶都很好奇。
回到房间,沈朝云像是突然想起什么一样,“你有没有磨脚?新鞋,可能会磨脚。”
“没有”,孟千游边说边坐下来,开始脱鞋。
沈朝云看着他脱了鞋,又蹲下去看了看他的脚,才放心。
“一旦磨脚很麻烦。”沈朝云说着慢慢站起来。
“你穿鞋那么专业,当然不会磨脚。”孟千游抬头看着他。
不是沈朝云的错觉,孟千游真的很喜欢这种角度看着他。
沈朝云又往前走了一步,他双手捧着孟千游的脸,吻下去。
孟千游揽着沈朝云的腰,让他坐在自己腿上,加深了这个吻。
这个房间离苏苏他们不远,有一扇窗户开着。沈朝云能模糊地听到苏苏和秦灵说话的声音,这种隐秘的感觉,让他感到既刺激又兴奋。
沈朝云慢慢分开两个人,两人的呼吸都有点急,他用气声说:“好像在偷情。”
“嗯”,孟千游又去吻他的唇。
沈朝云推了一下孟千游,两人脑门碰在一起,他低声说:“再亲下去,就吃不了饭了。去洗澡。”
“你和我一起洗。”孟千游琢他的嘴角。
“好。”沈朝云脸红耳朵也红。
等两人换好衣服,再来大院里,他们几个已经开始忙活了。
秦灵在洗菠萝叶,方回在摘韭菜,苏苏拿着手机围着大家拍来拍去。
袁华在小平台旁边放了一张X腿的圆桌子。
沈朝云过来,帮秦灵洗叶子,他问袁华:“你问老板怎么做饼了吗?我不会。”
“问了,听着是不难。试试看吧。”袁华说着,在圆桌上摆了一块面板,一个不锈钢圆盆,盆里是面粉。看来这个圆桌子就是他们今天的操作台了。
孟千游本来想帮袁华和面,刚想开口,就看见袁华拿来一个热水壶,一边往不锈钢盆里倒热水,一边用筷子搅合。
“用开水和面?”孟千游问道,很是疑惑。
一听他这么问,苏苏和沈朝云都来围观。
“这不是小麦面粉,是地瓜淀粉。要用开水和面。”袁华一边搅合一边解说。
“以前只吃过,从来不知道是这么做得。”沈朝云说道。
“我也是第一次知道。”秦灵在那边接了一句。
大家哈哈笑。
袁华把筷子放一边,开始用手揉面,揉两下就停下甩甩手,说一句“烫手”。
苏苏在一边哈哈大笑,拿着手机给她哥录像。
秦灵闻言跑过来,用自己两只手包住袁华的双手,笑呵呵地说:“正好,我手凉,一直在洗叶子。”
“嗯”,袁华嗯一声,拿大手包住秦灵的手。看着苏苏背对他们去拍方回了,袁华迅速在秦灵的侧脸上亲一下,然后马上回来。袁华一脸严肃的样子,惹得秦灵哈哈大笑。
秦灵扒着袁华的肩膀,小声说:“好像在偷情。”
“好好说话。”袁华还是一脸严肃。
方回准备切韭菜了,冲着这边说了句:“朝云,你去煎个鸡蛋片吧。”
“我去吧。”孟千游说完就去厨房了。
很快孟千游端着一盘鸡蛋片回来了,方回接过来,把鸡蛋片切成了小丁,然后开始拌馅。
袁华开始揪剂子,秦灵开始擀皮。
沈朝云和孟千游把清洗干净的菠萝叶擦干水分放在一边备用。一切准备就绪后,方回把拌好的馅端了过来,大家这就准备开始包菠萝叶饼了。
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菠萝叶,也叫桲椤叶,都是俗称。是槲树的叶子。地瓜粉,也叫地瓜淀粉。
第28章 红尘中,有我的眷恋
“来来来,我先给大家示范一下哈。”方回拿了一个饼皮,比常规的饺子皮大很多,他把饼皮放在手掌上,另一只手往饼皮里面加馅,馅没有放在饼皮中间,而是放在了一半的饼皮上,然后他把另一半饼皮拉过来盖上,沿着边沿捏好。一个扁扁的半圆型的馅饼就成了。
他把这扁扁的馅饼,放在菠萝叶上,将菠萝叶粘在饼皮上。就像给这个馅饼,穿了一件树叶外套。
“哇,老方你好赞!”苏苏在一旁加油。
“我也试试。”沈朝云也开始包,当他把另一半饼皮拉过来的时候,发现馅太多了,盖不住。他一手举着馅饼,看着孟千游。孟千游拿过来一个小勺,把馅盛出去一些,说道:“这回试试。”
这回好了,可以盖住。沈朝云学方回的样子,一点点捏过去。孟千游递给他一片叶子,他把叶子往馅饼上盖,怎么盖叶子都翘起来。沈朝云有点无助,又看着孟千游。
孟千游看着他微微笑,又拿来一片叶子,说道:“这个饼有点娇气,它可能需要两片叶子。”于是,沈朝云的这个饼就是上下各一片叶子。沈朝云端详着自己包的这个饼,哈哈笑起来。
孟千游把这个特色饼放到方回的饼旁边,说道:“我要吃这个。”说完他看着沈朝云笑。
这时苏苏也洗完手过来凑热闹,说道:“我给老方包一个”。
孟千游拿起一个饼皮,也开始包。他的手掌宽大,手指很长很灵活。很快就包好了一个漂亮的馅饼。
“你比我包得好,你的手好巧。”沈朝云由衷地说。
“你包得更有特色。”孟千游看着沈朝云,笑着说。
“我觉得今晚这个饼,我能吃出甜味。”苏苏在旁边说。
大家哈哈笑。
袁华和秦灵也开始一起包,一会儿就完工了,剩了一些菠萝叶。
山庄老板还为他们准备了一些其它饭菜 ,但这一桌人都在等菠萝叶饼。
菠萝叶饼蒸熟了,老板把菠萝叶饼连着竹制的笼屉一起端上来,一直强调:“别急哈,刚出锅,别烫着你们。”
虽然包得时候,不见得都会,吃肯定都会了。
苏苏最是着急,方回先给她夹了一个,还帮她把揭掉菠萝叶那段录下来。
沈朝云给孟千游的小蝶里倒了一点醋,“要加点辣椒油吗?”
“不用。这个都要蘸醋吃吗?”孟千游这个海归的饮食习惯,与他们还是有点区别。
方回在那边笑着说:“对,就和吃饺子一样,我们都习惯加点醋吃。如果爱吃辣的,再加点辣椒油。”