我不喜欢女人。——只除了母亲。

得空我会给她打电话，客气但关怀。——因关怀，常报喜不报忧。

她说：“燕窝糕‘陈意斋’最有名，是招牌货。这店有近百年历史了。”

她还告诉我：“我小时候发热，不肯吃饭，也吃过燕窝糕。当年呢外婆哄我， 算是矜贵的零食呢。”

我没吃过。

不知这个装扮得那么用心的，爱吃燕窝糕的女人是谁呢？——她不让我见到她，

但又“出现”了。她究竟是谁？是请托我做点什么事吗？我满腹疑团。

乘机把这怪事告诉阿力。

这阵子找他不容易。日间，他去了抢拍“最后的启德”；夜里，忙看世界杯。

由于赤角新机场正式启用，建立了七十三年，经历过日军炮火的启德旧机场退出历史舞台，成为陈迹。

我印象中，二十四岁在航空公司工程部工作的阿力，最漂亮的一刻，是相识不久，他带我去看他拍摄飞机。

他花了一千八百元买的接收器，可以监听机师与控制台之间的对话，所以他捕捉“巨鸟”雄姿十分准确。

每当他拍到一帧“险象环生”的照片，都像个小孩般兴奋莫名：“哗哗！我等了呢老半天了。飞得最低是这架！”

当我致电阿力时，隔着大气电波，彷有离情。

“我在一间旧楼天台‘观鸟’，”他亢奋地说，“付了业主几百元他才肯开锁让我们来拍照的——有飞机有飞机——拍完才复你。”

我听到遥远的一阵尖叫和呼喊，夹杂嘘声和唏嘘。

“呀，BAD-LANDING ！”

“捉住了没有？”

“镜头给雨沾湿了——”

——他们就像是男人罹了不治之症，现在最后一刻去制造回忆的“准寡妇”。

那时是黄昏，约四点半。微雨。九八年七月五日之前，“发烧友”都走遍了机场的观望台、九龙城广场天台、酒楼或居民天台、观塘码头、鲤鱼门、飞鹅山、信号山、龙翔道……这些热点，拍摄不同角度。即使天气恶劣，也争分夺秒。——因为时间不等任何人。

启德机场贴近密集的居民，不但饱受噪音之苦，飞机抵港低飞，还在屋顶“擦过”似的，快要压近撞上了，才以“肚皮”相示。

它是世界上最危险的机场之一。

——但，它要消失了，从此面目全非，轰隆的巨响不再令人厌烦、痛恨，反而

成为冷寂之前最后的怀念。一夜之间，启德关灯作别。“沉默”了，整个九龙城都因寂寞失聪。

新机场设施先进，是花费七百多亿港元兴建的“新欢”。——人是记忆的奴隶？不，人都现在自己想记得的。逝去的永远是最美好的。纵有千般不是，旧爱是难忘的。

我来不及告诉阿力我手上也有已经逝去的东西。

关上电话。

他说拍完照片才复我。——但他一直没有。

蓝天将黑未黑，招牌和光管刚亮。我竟走到皇后大道中一百九十九号地下的“陈意斋”去。原来老店在广州。一九二七年在香港成立了分店。

我买了燕窝糕。顺便也买了些杏仁饼、牛肉干、虾子紮蹄、柠檬姜、辣椒榄、薏米饼……

我知阿力晚上会到湾仔一家酒吧看世界杯。只是爱尔兰特色的酒吧。早已挤满球迷，透过84×62吋的电视大荧屏，粗口横飞，群情汹涌。

那是一个十二码罚球。

我不知他们吵什么。

一个说球证太差劲，判错了。

一个说拉扯球衣，判罚是公平的。

一个说他下了重注赌波，竟大热倒灶。

……

我很喜欢看这些球迷的发应。—— 一一都是顽童。他们开心，便大叫大跳。一下子落空，毫不掩饰地兽性大发。喜怒哀乐系于一个小小足球。

只有在这些场合，我们找到童真。——在粉饰升平的世界中逃出来，走入原始土人部落。他们的精力用不完。

阿力有时是个故意抬杠的超级顽童。世上必有些死硬的“跟白顶红”派。他们一定也不喜欢毫无新意的大热门，最恨形式一面倒，当所有人捧巴西，他们便声援

苏格兰或挪威，或克罗地亚，或法国。

这些人呢天生便爱“除强扶弱”、“劫富济贫”，做不到侠义、烈士，也得以口舌在千里之外奋勇表态。从来不肯跟风，不理时势，不看实力，不管胜负之可能性，总之，心理上打倒一切当权派，谄媚者，以及大多数群众。

阿力不相信牌面，他的“发调”只消中过一次，便会讲足一世。

我在那个乌烟瘴气的酒吧中同他厮混了大半晚。大部分时间在听他说话。

他扔给我一大叠飞机肚皮的照片，“一树梨花压海棠”的九龙城。

“这张最“完美”，”他指出：“有新、旧楼、大招牌、行车天桥、人群，还有客运大楼。——最精彩的是天色，好像含着眼泪。”

我见到他脸上的光辉，完全忘掉“燕窝糕”照片。——比起来，它是无地立足的“第三者”。

反而公司的同事比较关注。他们一边吃一边取笑。

“原来这些百年零食那么好吃，我们像不像古人？”

小李叫我过去看电脑显示屏？

“白手套放大，做了些效果，不很好，因为色太差。尽人事。”

他指着一些影像：“上面有个指环。这儿。指环的饰物——”

对了！

指环的饰物就是那条小巧玲珑的钥匙。——它不是钥匙，它只是装饰品，难怪世界上没有提供它开启的锁！

但是，为什么呢？我仍然没有头绪，我仍猜不透冥冥中谁给我这条钥匙。

晚上，当我听着“MAKE NO SOUND ”和“TIJUANA LADY”，进入迷幻境界，开始我的功课时，母亲大人来电。

“你吃到燕窝糕没有？”

“吃了。”我告诉她：“味道淡得像米，像忘了放糖。好了，我要工作了。”

“我小时候最喜欢那个盒子。”她不愿搁下电话：“是“雪姑七友”，雪姑还让小鸟停在她手背上唱歌。”

“不，他们早改装了。”

我信手拈来一看。

或许那块包裹着长条形，米白色，中间夹了些燕窝的糕点不变，——仍似一根 白色的手指饼呢。但它的盒子是橙色的渐变色，还有燕子图案。写上“老少咸宜，味淡有益，开胃补虚，滋水生津”，一点古意也没有。

“店员说，政府要登上成分、重量、食用日期。咦，还有个编号——”

“这么复杂？”

“58726 ——大概是出厂编号。现在的零食注重卫生，过期不能卖。”

“从前我们不讲究这个，好像什么也不会过期。”

我对母亲一向很心虚。所以她有点伤感，并怀疑我是邻床错换过的洋人婴儿。——她大概期待我买两盒送给她（爸爸已对我弃权），但忘本的我竟然只记得急功近利有利用价值的同事！

我不孝！

我甚至没有好好给她一个孙子抱。因为弟弟品强完成任务。

来世上一趟，为什么要为别人活？有那么多的包袱呢？

我们喜欢一个人，“喜欢”的过程已经是享受，我们心动、欢愉、望眼欲穿，

他对我们好一点就可以了。——这种“折磨”有快感。

那有一生一世呢？

而我做这设计，开了个通宵，也忘了钥匙。

门铃响。

煤气公司的职员上门超表。我正在看色板，着他自便。

“啊，你把厨房完全改掉。”

“对，上手业主的橱柜竟用橙黄色，太老套，我很少煮食，都扔掉。其实微波

炉就够了。”

他熟练的打开中间那个橱柜，记录煤气使用度数。