空气中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降.某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况.实验步骤如下:

配置培养基 成分:牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O

制作无菌平板

设置空白对照组和若干实验组，进行相关操作;将各组平板置于37°C恒温箱中培养-段时间，统计各组平板上菌落的平均数.

回答下列问题:

(1 该培养基中微生物所需的氮来源于___.若要完成步骤，该培养基中的成分X通常是

2步骤 中，实验组的操作是

3若在某次调查中，某-实验组平板上菌落平均数为36个/平板，而空白对照组的一个平板上出;现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了__现象.若将30 (即36-6 )个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法___( 填“正确”或“不正确“).

“请顾招里同学，先给同学们讲解一下这题的解析！”

顾招里站起身，走出坐位，往讲台去，拿了一只粉笔，站在黑板前，唰唰唰的在黑板上写。

测定某种微生物的数量

一、显微镜直接计数法:利用特定细菌计数板或血球计数板，在显微镜下计数一定容积样品中的细菌数量。该方法不能区分细菌的死活。

二、间接计数法(活菌计数法):常用稀释涂布平板法。稀释涂布平板法的理论依据是:当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落即代表一个活菌。

(1 )牛肉膏和蛋白胨都含有蛋白质的水解产物，都可以作为氮源;平板为固体培养基，故需要加入琼脂.

( 2)实验探究的是教室内不同高度空气中微生物的分布，其中变量为不同高度，故需在不同高度下放置开盖平板.同时，为了保证单-变量，需要保证开盖放置时间-致;为了保证实验可靠，需要设置多个平行实验.

(3 )在完全正确的操作情况下，空白对照组中不应出现菌落.若出现菌落，说明操作过程中存在微生物污染，属于实验失误，所有实验数据均不应采用.

故答案为:(1)牛肉膏和蛋白胨琼脂

(2)将平板开盖在不同高度下放置适当且相同时间，每组均设置相同个数的多个平板

(3)(微生物)污染不正确

解析和解答，顾招里都写了出来，他回了坐位，马老师用粉笔轻轻点，顾招里写的解答；“顾招里同学，已经把解析和解答给做出来了，不会的好好参考一下。”

“我给你们五分钟时间，五分钟之后，我在抽查你们其中一个，来做同样的题！”马老师扔掉只有一小撮粉笔，背对着各位同学说。

时间大概过了五分钟，有的同学还在抄解答，手速慢的，抄到一半就被马老师擦掉了。

“卧槽，我才抄每组均设置那里，下面还有一点没抄，你知道后面是什么吗？”其中一个同学侧着身子歪头去问另一个。

那个同学把自己抄好的解答给他看：“给你，赶紧抄！”

马老师转过身拍拍手，喊：“同学们都安静”。

刚才还在交头接耳的一些人，立马就安静了，三分之二的同学都心想，不要点名我，不要点名我。

你越不想被点名，被点名的机会就越大。

马老师走到，那个找人抄解答的同学面前：“马智云同学，你去把这题的解析写出来，只用写解析！”

“啊？”马智云还在心里一个劲的祈祷老马不要点名他，就被莫名点名了。

他有些发愣，马老师跟他说话，过了半响，他都没反应。

然后，马老师又喊了他一声：“马智云，你听到没有？”

“哦哦，好，好！马智云有些神魂天外，起身走到黑板前，拿着粉笔，却始终没有动，他心想，他刚才只抄了答案，没抄解析啊。

从顾招里写出解析，不过五分钟的时间，他又不是高材生，怎么可能在这么短时间记住。

就这样，马智云傻不愣登的，在讲台上站了半天，抬手去写，硬着头皮把解答写上去了。

他放下粉笔，回到坐位上，一些同学在讨论：“唉唉唉，老马不是说解析吗？”

“对啊对啊！”

“他怎么直接把解答写上去？”

“还能怎么，估计他就只抄了解答呗，解析都没看怎么可能写的出来！”

马老师把马智云的解答圈起来，跟他说：“喊你写解析，不是写解答！”

他清了清嗓子，问同学们；“除了马智云同学，还有哪些同学没有听懂？”

哪有老师上课，什么都不讲，写个题目，然后让学霸写上解析和解答，就考下面同学的？

沈朝举手，他顶撞道：“老马，你这哪是上课，写下题目直接开考，有你怎么讲课的吗？”