惠美特别能够切身理解这点。

她docodemo提供咨询服务时，来自中老年客户的咨询，在全体里面占据了相当大的比例。

所以在营业是不被只有年轻人会吃汉堡的即成概念拘束，将来一定会产生正面的影响。

「当然外送以外的业务也一样是重要的工作，期待各位以和平常一样的高水准努力奋斗，那么解散！

在木崎的号令下，为了准备早上的菜单，所有员工开始各自分散，回到自己的岗位。

「真怀念。」

惠美带上配给的耳机，在调整麦克风位置时感觉情绪也跟着变得高扬。

和惠美一样，从今天开始，无论是负责二楼咖啡厅，厨房或大厅的员工，都必须在上班时带无线耳机一段时间。

随着员工人数增加，工作的数量和种类也一口气增加，为了迅速传达信息，才会引进这设备。

每次看见嘴边的麦克风，惠美都会比以前更有「自己正在工作」的感觉。

在所有员工都要配戴的耳机当中，只有惠美的耳机是属于能在接电话时同步点餐的特殊款式。

外送时必须将客户的住址跟电话号码等个人信息输入计算机，使用一般电话处理无论在效率上或应对客人上都不太妥当，因此木崎才特地引进这种款式。

另外这个子机，在与外出执行外送业务的员工联系时也是不可或缺的。

外送用的机车并没有配备导航装置，而且也不是所有的员工都熟悉附近的地理环境，所以坦白讲为了避免员工迷路延误送达，在发生意外状况时必须要让店铺能够下达指示。

虽然也有使用薄型手机的地图应用程序这个方法，但并非所有员工都有薄型手机。

视外送的订单数量而定，将来也考虑雇用专门负责外送业务的员工。

员工必须了解自己所属的店铺状况，而且每间店都一定要有几位能执行所有业务的老练员工，基于木崎这样的信念，最后应该所有员工都会将所有的工作都做过一轮吧。

『佐惠美，听得见吗？』

「……啊，是的！」

从耳机里传来木崎的声音，但惠美慢了一拍才回答。

她还无法迅速反应这个不习惯的称呼。

『从你在实习期间的表现来看，你是最适合这个位置的人才。有能力在第一天指挥外送的人就只有你了。今天就拜托你啦。』

「我知道了。我会努力达成您的期待。」

『拜托了。』

木崎在离惠美有段距离的地方竖起拇指鼓励她，后者也以微笑响应。

*

在员工们之间被称做「神圣使命」、代表「正式从实习期间毕业」的仪式，非常突然地在那天的隔日举行。

也就是惠美一反常态地对真奥说丧气话的那个夜晚的隔日。

不可思议的是，惠美完全没对那事感到后悔，莫名神淸气爽地迎接了早晨。

然后就在她于早餐时段前来上班，承受真奥不悦的表情，换上总算习惯的麦丹劳制服前往大厅的时候——

「早安，佐惠美。」

正好从惠美旁边经过的木崎，笑着对她打招呼。

「早、早安……」

因为真的太过突然，所以惠美当时的表情只能以惊慌失措来形容。

「游佐小姐，你的实习该不会结束了吧？ 」

「咦？」

向惠美搭话的前辈女员工，是和真奥与川田同样老练，绰号「明明」的员工大木明子。

「你被木崎小姐用绰号称呼了吧？」

「那算是绰号？」

「嗯。」

明子像是觉得有趣般笑着说道。

「大家一开始都是那种表情，因为真的太突然，所以我当初也吓了一跳。」

「喔……」

就在惠美还搞不太清楚状况时，川田也到了。

「在我们店里只要开始被木崎小姐用绰号称呼，就表示那位员工已经能够独当一面，这是我们私下的共识，她叫你什么？」

「呃，那个……」

因为太突然，所以惠美一时想不起来

「好像是……对了，她叫我佐惠美……」

「「喔喔。」」

接着川田和明子同时露出惊讶的表情。

「感觉是蛮稀奇的类型呢。」

「嗯不过仔细想想，游佐小姐的全名是四个音节，比起硬要区别姓氏和姓名，或许还是这样叫比较顺口也不一定。」

尽管惠美被开始热烈讨论这个突然命名的前辈们吓了一跳，但她马上就发现另一个更大的变化。

「佐惠美，今天乌龙茶的原液比较少，要小心别在尖峰时段让灯亮起来喔。」

木崎的说话方式明显改变了。

木崎至今都是称惠美为游佐小姐，下达指示或进行指导时，也都是使用较为恭敬的语气，但现在已经变成和应对真奥、千穗和川田时一样的语气。

虽然语气改变，但木崎的指示或指导并没有因此就变得随便或强横。

惠美不自觉地向明子问到这件事。

「啊〜这只是我的推测。」

以这句话为开场白，明子提出自己的看法。

「餐饮业不是有很多辛苦的工作吗？所以有些人或许会在实习期间辞职，为了避免在这种时候给人留下坏印象，所以木崎小姐才会这么做吧。在实习时比起随便，还是仔细一点给人的印象比较好。」

这样的想法非常有说服力。

「的确，你不说我还没发现呢，我那个时候也是这样。」

川田似乎也回想起自己的新人时代，频频对明子的想法点头。

「无论如何，就我所知上一个这么早就获得绰号的人，已经要追溯到小千了。我想实习结束后，时薪应该会比之前高很多。看来我也不能认输呢。」

明子开朗地笑道，惠美忍不住感到紧张起来.

从那天开始，有大约一半的员工变得会称惠美为「佐惠美」。

千穗和川田似乎已经习惯以前的称呼，因此仍叫她「游佐小姐」。

然后——

『不好意思，有没有人能帮我去底下看有没有备用的清洁刷，楼上的已经分叉到不能用

「好的，我现在去找。如果有再拿上去。』

『惠美……喔、喔。』

只有真奥一个人，变得和平常一样称呼她为惠美。

听见耳机里传奥心情复杂的回答，惠美不知为何自然地露出微笑。

虽然真奥在店外和店内对待惠美的态度已经几乎没有差别，但惠美仍和以前一样，在店内会刻意以对待前辈的态度面对真奥。

真奥在员工里算是数一数二的老手，要是刚进来的惠美用和在外面时一样的态度对待他，

想必会有人感到不满吧。

想或许是因为知道这点，真奥也没特别抱怨惠美的态度，但总觉得他的心情似乎有点复杂。

不可思议的是，其实在刚进来的时候，惠美有一半是基于演技将真奥当成前辈对待，虽然她曾经对趁机摆出前辈嘴脸的真奥感到烦躁，但从那天晚上以后，惠美不知为何变得能够自然地与真奥互动。

或是该说她变得能以后辈的身分，坦率地面对真奥。

「唔呵呵呵呵。」

「怎、怎么了，明明。」

看见惠美按照真奥的指示去找机械的清洁用刷，明子发出奇怪的笑声，让川田稍微吓了一跳。

「没什么啦，只是觉得佐惠美也变得非常习惯这里了吧？」

明子很快地便开始以绰号称呼惠美。

「反倒是真奥先生最近变得有点不自然，让人觉得很有趣。」

「啊……我有时候也搞不懂那两个人呢。虽然游佐小姐最近感觉变得比较放松……」

看在川田眼里，惠美直到几天前都还背负着某种沉重的烦恼，但这几天已经没有紧绷的感觉。

「真奥先生、小千和佐惠美，他们原本就是朋友吧？小川有发现吗？最近小千也变得很有趣。」「该怎么说，我总觉得明明似乎在思考什么非常低级的事情。」