不知道是安抚玉珠，还是安抚自己。

马车辘辘，行在碣石县的大街上，七拐八拐，到了碣石县最大的酒坊。

“王妃，请！”

这酒坊是那八字胡子的掌柜的在打理，他一脸笑容将苏落往里迎接。

虽然要合作，但他只拿出了酒坊极少的一部分。

“我们酒坊虽然大，但是按照主子的要求，现在正在酿制冬日里大家都喜欢的烧刀子。所以现在能空出来的，也就是这里，我是把能拿出来的全部都拿出来了，足以表明我的诚意。”

苏落扫了一下，院子不算特别大，大概能酿三十公斤酒水的量。

三十公斤可以了，足够把人套牢。

“掌柜的，谁也别把谁当傻子，我虽然见识浅薄，但好歹家里也是做生意的，后来自己也做过酒坊，您这话就没必要如此说了。

你们信不过我。

不过我眼下急着要酒，您肯拿出这些地方来合作，我也感激，我检查一下酿酒设备以及你这边师傅的手法，如果没有问题，我们签订契约。”

苏落说的痛快，一听马上就要签订契约，八字胡子立刻道：“王妃别忘了方子。”

苏落笑道：“签订契约的时候，方子一并附上。”

说完，她抬脚直接朝酿酒设备以及正在设备前忙碌的师傅那边走过去。

她一离开，八字胡子立刻吩咐一侧小伙计，“快，快去前面请了大师傅过来掌眼方子。”

检查须臾，苏落一脸满意。

“可以用，但是我要把丑话说在前面，你们平时怎么酿酒我不管。但这次既然与我合作，订单又是外销给南国的，这酒水酿造的一切工序，全部我说了算。

如果你们中途想要篡改工序或者原材料，那酿出来的酒水南国不收，这个损失要你们自己承担。”

几个掌柜的就觉得魔幻。

其实他们心里还有一定程度觉得苏落迟早会被朝廷抓了。

但苏落现在这样子，分明是笃定了，这酿出来的酒水最终一定会顺利的抵达南国。

几个掌柜的彼此交换眼神，最终八字胡子给他家大师傅递了个眼色，大师傅会意，笑问，“敢问王妃，咱们这酿酒，可有何特别之处需要遵守？”

苏落道：“我给南国使臣品尝的酒水有两种，一种寻常酒水。但也是用最好的小麦配着最好的高粱酿造而成，另外一种名叫蒸馏酒，这个酒水你们可能都没有听说过，但南国使臣很喜欢。

这次我们的订单，先从第一种开始酿造，第一种我们合作的好，我再拜托几位与我合作第二种。”

蒸馏酒大家的确是没有听说过。

不过从这名字而言，顾名思义，应该是会将这酒水蒸一遍？

大师傅蹙了蹙眉，看向八字胡子。

八字胡子几个掌柜的心里反而觉得踏实了几分。难怪苏落敢拿出方子，合着是想要用这个大家谁都没有听说过的蒸馏酒吊着大家啊。

嘿！

果然是见识浅薄的妇人！

我们完全可以不要这个蒸馏酒！

反正到时候直接面对南国的是你们又不是我们、心里有了想法，八字胡子就笑道：“可以，都听王妃的。”

苏落笑道：“那我说一下粮食的要求，精选小麦，必须颗颗饱满且无发霉迹象，我知道你们有时候酿酒会用陈年旧麦子，也会用发芽长霉的，以前你们怎么做我不管，现在你们怎么做我也不管。但是和我合作的这部分，咱们白纸黑字写清楚了。

高粱选用糯高粱，其他高粱不行。

出酒比例大概是一斤酒水需要五斤原材料。

这个，我给大家三天的备货时间，还希望各位能认真对待。

酿酒原材料这些，我不会支付大家钱款。因为当时南国给我的也是预付款，等到酿酒第一阶段结束，效果完好，我会按照各位的酿造比例，支付比例额定的预付款，尾款要等我们和南国交易完成之后再清算。”

“没问题，王妃拿方子吧。”八字胡子笑着催促。

苏落看了他一眼，“那掌柜的拿笔墨纸砚吧，我们把契约协定，内容和我刚刚说的差不多，各位要增要减随时说出来商议。”

酒坊的小伙计搬了笔墨纸砚过来。

八字胡子按照苏落说的内容拟定契约，这契约他们没什么可挑的，苏落说的就是最普通的寻常要求，也不苛刻。

想要酿造出南国使臣满意的酒水，用最好的原材料他们也能理解、只要方子没问题就行。至于契约...天下都是世家说了算，履行不履行谁管得着。

八字胡子下笔如神。

苏落将方子交给大掌柜的。

大掌柜的拿着方子仔细看了半天，“方子没有问题，但是王妃没有标注下曲时间。”