芮娘笑了笑：“那多谢了。”

今天主要是搬运一些基础的食材和打扫卫生，

这群干活的工人们都十分的细致，装修出来的成果芮娘十分满意。二楼，一共隔了五个隔间，提前让三弟起好了名字，就叫松、竹、梅、兰，说是四君子。还有一个大包间，就叫吉祥团圆，是全家人来订座的不二之选。

一楼厅堂，一共设了十张桌子，四人方桌，六人圆桌，靠窗还有两人小桌，场面不大，布置却很是温馨，充分考虑了各种人群需求。

两个木柜子是鲁越亲手打的，圆润光滑，又细腻结实，要卖的东西就在门口一摆，谁要是瞅见愿意买，旁边前台结账就是。

再看前台，一整个狭长高木桌，里面能坐下两人，后面高处是价目表，用木牌子写的清清楚楚，明码标价，再往下，就是一排酒柜，上面高低各档次的酒都有，买卖随意。

提前来看过的人，都别提多满意了。

鲁老太太带着孙子在里面逛了一圈，瞻哥儿似乎也看懂了听懂了，两只肥嘟嘟的小手拍个不停。

鲁老太太心中也高兴，对二郎道：“后天正式开业，明天开火咱们自家人吃一顿咋样？！”

“行啊！”

“就是可惜三郎不在，把你大哥他们叫上，也热闹热闹，我估计开业那天啊，芮娘就忙不过来了！。”

鲁越：“娘，没问题！”

王秀秀和芮娘在收拾厨房，这厨房一共四个灶台，又大有宽敞。蒸锅、铁锅、砂锅，应有尽有，还专门有个窑炉，用来炕饼，烧鸡用，王秀秀感慨：“鲁越哥就是细心。”

芮娘心中也甜丝丝的，这厨房她别提多满意了，她就是在这忙活一天，也绝不会感觉到累。

午后，陈三拉来了猪，刚杀的，新鲜热乎。

鲁越又和之前那个冰窖谈了长期的合作，在后院开了个小型藏冰的地方，专门用来储藏新鲜的肉类。

田氏和杜功章也来了，一走进来，就忍不住的赞叹。“我的个天爷”说了好几遍，眼神也止不住的发亮。

田氏的气色越发的好了，芮娘笑着出来迎她，“舅舅舅母。”

杜功章提了三条肥鱼：“芮娘，拿着，先自己吃。等你饭馆开业，要多少直接给舅舅说就是。”

芮娘笑着接过：“那多谢舅舅了，这三条我就收下了，明天一起过来吃个热闹饭，但是咱们可说好了，后面我就不能白拿了，铺子里拿多少，咱们明算账。”

杜功章笑：“行，都听你的。”

三月初一，众人帮着芮娘把铺子里打扫的一尘不染。三月初二，芮娘把鲁家人、杜家人还有陈家人都叫了过来，第一次在小饭馆的厨房里开了火。

大家在吉祥团圆包间里落座，一道道菜端了出来，芮娘笑着介绍：“这些都是菜单上的菜，大家也替我把把关，看看能不能行。”

“这是几道凉菜拼盘，有一些啊，都是三弟起的名字比较文雅，比方这水晶脍，其实就是鱼冻，碧涧羹其实就是芹菜羹，还有什么东坡豆腐、太白酱肉、椒麻鸡，哎呀，其实都是家常菜，大家随便吃吃！”

鲁老太太笑道：“三郎读书多就是懂得多，那大家都别客气了，尝尝吧！”

众人笑着动筷，一口入嘴，皆是微微一怔，王秀秀这是第一回 吃到芮娘的手艺，忍不住道：“嫂子这手艺是真的好，开饭馆一定能大赚！！！”

韦氏也在饭桌上，听见声音看了过去，她并不知道王秀秀，更不知道这是芮娘请的人。

陈三此时道：“就是，秀秀，你还说你手艺好，以后和嫂子多学学！知道了不？”

王秀秀：“那肯定的！还用你说！”

芮娘笑道：“秀秀手艺也不错的，能帮我很多的忙，以后也要多多拜托秀秀了。”

王秀秀忙摆手：“嫂子客气了，千万别这么说！我谢谢你

才对。”

“好了好了，都别客气了，赶紧吃，吃完了，芮娘还要收拾，明天开业哩！”鲁老太太此时道。

众人都笑着应是，吉祥团圆包间里传来阵阵欢声笑语，三月初二，春暖花开，每个人最后离开的时候，脸上也都带着满意的笑意。

芮娘这一晚收拾到了很晚，鲁越陪着她，两人才慢慢踱步回了小院。

三月初三上巳节，桃花漫山遍野的开，这一天，京都虹桥旁边的团圆饭馆，正式开业了。

第52章 水晶脍

三月初, 初春的时节并不算暖和，早起还有丝丝凉意，这赶集的、做生意的, 从虹桥边上经过的时候, 忽然就被一阵儿鲜香的羊肉汤滋味给吸引了。

再往边上一看，虹桥边上不知何时开张了一家团圆饭馆，饭馆前挂了些红带灯笼、摆着几盆子花篮。倒像是刚刚开业, 喜庆、却又不过分张扬。