农门福宝小媳妇(1482)
“好嘞!”
彼时,凤仙抱着一盆快要见底的鸡丝凉面,意犹未尽的舔了舔唇畔,“叶大嫂,能不能再来一碗呀?这鸡丝凉面真的太美味啦!”
“当然可以。”冯春儿笑了笑,又给她续了一碗面。
“今儿一早就准备好了相应的食材,你们只管敞开了肚皮吃,管够!”冯春儿笑着说道。
“辛苦大嫂了~”铃儿吸溜了一口面条,然后看向自家大嫂,感激的笑道。
“不辛苦,这面的做法并不难。”冯春儿浅浅一笑,语气越发的温柔。
“那叶大嫂,你能不能说一说这鸡丝凉面的做法啊?等将来得空了,我也想学。”凤仙连忙抬眸看向冯春儿,露出了求知如渴的目光~
“鸡丝凉面,最重要的就是鸡丝和面,”冯春儿饶有兴致的解释道,“首先要往锅里倒入清水,放入鸡腿、姜片、葱段和花椒,大火煮沸,然后撇掉浮沫,再煮一刻钟,将鸡腿完全煮熟之后,先晾一会,然后再去掉包在外面的鸡皮。”
“然后再将鸡腿撕成细丝,青瓜(黄瓜)洗干净之后在切成丝。准备好这些之后,调酱。”
“调酱?”凤仙指着铺在面条上的那一小堆深褐色的酱料,好奇的问道,“这个酱料吃起来有点甜,也有点辣,细细品味,还有些辣呢!”
“这酱料,就是鸡丝凉面的精髓所在。”冯春儿笑着说道,“这也是月茹想出来的酱料,先将大蒜去皮洗净之后剁成蒜泥,再将芝麻酱倒进去,再倒入小半碗的凉开水,用筷子沿着同一方向不停地搅拌,最后再加入你二嫂特制的蒸鱼豆豉油,然后再放盐、醋、糖和烧开的热油,最后再撒上一层白芝麻点缀即可。”
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作家的话
转眼间,2020就过去了~
谢谢小可爱们这一年以来的陪伴~
提前祝大家元旦快乐,爱你们呦~
比心!
第一千二百四十章 成仙的意义
“想不到这么一个不起眼的酱料,做法竟然这样复杂?”
凤仙彻底的傻眼了。
原来做出一碗美味的鸡丝凉面,竟然要费这么多的功夫?
“倒也不算太复杂,”冯春儿笑呵呵的说道,“将鸡丝和酱料都准备妥当后,剩下的步骤就简单多了。”
“这面条也特别的劲道,与往常吃的面条都有些不一样。”铃儿好奇的问道,“大嫂,莫不是这面条也是另有乾坤?”
“没错!”冯春儿笑着说道,“这鸡丝凉面中的面,用的是大条面(也称:乌冬面),用的都是特别优质的小麦粉,而且大条面的口感很劲道。”
”我只知道这鸡丝凉面真的特别好吃……“凤仙皱着眉头说道,”我还以为做法不会太难,现在看来是我将制作美食这件事想的太简单了~“
“叶大嫂,真的太感谢你了,你做出来的美食,美味可口!”凤仙忽然起身,看向冯春儿的眼神中布满了诚恳,“真的谢谢你了,而且我觉得我还能再吃一碗~”
扑哧——
铃儿被凤仙这一本正经讨要美食的态度逗笑了~
两刻钟后,吃饱喝足的铃儿和凤仙,一同来到了后院的槐树下,晒太阳~
阳光温柔和煦,洒在了并肩躺在靠椅上的二人身上。
“小铃儿,我现在总算能够体会你的快乐了~”
凤仙惬意的眯起了眼睛,由衷的感叹了一句。
“嗯?”
“你家的两位嫂嫂人美心善又会做各种各样的美食,两位兄长也是平易近人的性子,至于你的那位未婚夫么,他看着你的时候,那双凤眸特别亮,像极了夜空里的星星。”
“以前我特别不理解族中很多的凤仙花精去过凡间一趟后,宁愿舍弃修炼了百年的修为,也要在这红尘里滚一滚,如今倒是悟出了几分道理。”
一朵凤仙花从出生到修炼成精,至少需要三五十年;
而凤仙花精想要成仙,更要耗费百年。
百年啊,只能与日月星辰相伴,太过枯燥无味了。
“姑姑曾经说过,能够扛过百年的孤独,就能飞升成仙了。可成仙的意义究竟是什么呢?”
凤仙低声感叹,言语中充斥着迷茫与不解。
凡间多有趣啊~
“成仙的意义么……我也不知道……”
铃儿垂下了眼眸,脑海中忽然响起了凤姑姑曾经义正言辞说过的那番话。
娘亲耗费了很多的精力和心血,想方设法的将她送到人间历劫,便是为了换取那一次跃过龙门的机会。
金鳞并非池中物,跃过龙门便成仙。
“不过话说回来,人的寿命是有限的。”凤仙扭头看着垂眸不语的小铃儿,轻声说道,“咱们和凡人还是不一样的,只要我们的灵体不灭,将会永生。我知道你对叶家每个人的感情都很深厚,可是他们不可能永远陪着你啊,他们也许会陪着你,度过十年、二十年、幸运的话,五十年?可终有一天他们会离开的。”