继王妃(51)
“周嫂子的丈夫是个赶车的,跟着王爷出行,女儿是大小姐身边的二等丫鬟,儿子年纪还不大,还没选进王府呢。”
刘含樱仔细听着,心里有了一番思量,脸上倒是没有说什么。
几个女管事被带到了刘含樱的屋里,外院的厨房管事贾当就站在院子里,隔着帘子听刘含樱说话。
刘含樱见人都到齐了,就笑着说道:“昨日里王爷也说了,往后这王府由我掌家,这偌大的王府,衣食住行样样件件,没有个头绪可不行,而这吃食又是重中之重,我把几位叫来,没别的意思,就是想问问各个厨房的情况。”
听到她这样说,所有的管事都躬着身子,因为贾当在外面的院子里不好回话,就由内院大厨房的管事赵三娘子说道:“回王妃的话,您想问什么?”
刘含樱就笑着说道:“这王府里的大小厨房,每月要用多少米,多少炭,多少肉,多少蛋,多少菜蔬?每个厨房有多少掌勺的,多少打下手的?”
刘含樱话说的客气,可没人却敢小瞧了她,有蜀王站在她身后,那整个王府她就是第二个主子。
见没人第一个开口,刘含樱又说道:“那就贾管事先说吧。”
她的话说完,立春就打了帘子出去,站在廊檐下,问道:“贾管事,外院的大厨房每月要用多少米,多少炭,多少菜蔬多少肉蛋?大厨房有几个掌勺,几个打下手的,他们的月银都是多少?”
她正说着话呢,立夏和一个小丫鬟搬了一张椅子出来,笑着说道:“王妃说了,让给贾管事一张椅子呢,让他坐在外面窗户下回话,这样王妃就能听清楚了。”
贾当赶紧起身谢了刘含樱,又谢了搬椅子的两人,他刚坐下,立夏搬着一张半人高的小几出来,一个小丫鬟跟在她身后,端了一盏热茶来。
见此情形,贾当又赶紧起身谢了刘含樱,这才坐下,一五一十地回答了刘含樱的问题。
末了他又补充了一句:“王妃,这只是个大概的数字,因为王府有时客多有时客少,有时候赶上什么日子一个月就要办两场宴席,有时候一个月都办不了几桌酒席,用的东西就会多了少了。”
刘含樱在屋里点点头,说道:“好,我知道了。”
按照刘含樱指定的顺序,屋里的几位管事也说了自己所管厨房的账目,刘含樱一一点头,倒是没把这个记在心里。
这几个管事说的数目,也只是个大概,一个厨房到底要用多少东西,要多少支出,还是得看了账本才知道。
刘含樱听完,就笑着说道:“王爷既然让我掌家,那我就不能辜负了王爷的一片心意,日后你们都是我的左膀右臂,一定要好好帮我的忙才是。”
她这话说的几位管事都站了起来,赵三娘子脸上带笑,最先说道:“王妃您说的什么话,能为王爷王妃做事,是我们几辈子修来的福分,可当不起‘帮’这个字。”
剩下的几个管事也纷纷说道:“能侍候王爷和您,是我们的福气。”
“王妃说这话可就折煞我们几个了,就是您不说,我们也一定会尽心尽力的做好分内之事的。”
刘含樱听她们说完,摆摆手说道:“王爷让我管家,还把账本往我这儿一扔,我刚进王府,自己带来的东西还没收拾好呢,哪里还有工夫看账本。哦,对了,王府的账以前多长时间对一次?”
赵三娘子就回答道:“一个月一次,每个月的初四对账。”
刘含樱就说道:“那好,还是这个规矩,还是这个日子,每个月的初四对账,我在家里帮着嫂嫂管过家,那个时候家里的菜蔬什么的都是从街上采买的,王府的菜蔬也是采买的吗?”
赵三嬷嬷就回道:“王府在城外有一个庄子,专门种各种菜蔬,养鸡养鸭养鹅,王府的菜蔬和鸡鸭鹅还有鸡蛋鸭蛋鹅蛋,庄子上会送来一些,也从外面买一些,有时候庄子也会送些鱼来。”
刘含樱点点头,说道:“我知道了。”
想问的她都问了,想知道的也都知道了,就让人都回去了,时辰不早了,该准备府里的晚膳了。
刘含樱这边喊了人没多久,陈侧妃那边就知道消息了,她听说刘含樱把几个厨房的管事给叫了去,也没什么反应,脸上的表情恹恹的:“她是王妃,想叫几个下人过去,你们还巴巴地来跟我说干什么,难道我还能说不让她叫这几个管事过去吗?”
因为昨日的事,陈侧妃一直无精打采的,她昨天晚上差不多一宿没睡,反反复复地想蜀王说的话,想蜀王说那话的语气神态,想蜀王嘴角那抹笑。
她这样一遍又一遍的想,一直想了大半夜,刚开始的时候她还会心痛难受,还会流眼泪,可到了后来,她心还是疼,眼泪却不敢流了。