虽然之前答应得好好的，可真到了让他去做小龙虾的时候，心理阴影又出来了，实在是他第一次做小龙虾就彻底失败的情形太深入人心了。

云舒知道他一时半会儿也不敢下手做小龙虾，就让他在自己身边打下手，油烧到几成热，该放多少调料，她一概不说，都是让王瀚自己看自己琢磨。

若是像之前那样煞有介事地手把手教，恐怕王瀚的心理压力会更大。

事实证明，云舒这次的方法用对了，炒了没几份小龙虾，王瀚就已经看出门道来了，越看越感兴趣，还主动帮云舒递调料了。

虽然分量还有些把握的不够精准，不过比起一开始已经强了很多了。

今日的顾客比昨天还多，还不到中午吃饭的时间大堂里就已经坐满了，也幸好今日把若玲他们几个一起带来了，不然还真有些忙不过来呢！

若玲几人是分工的，今日是若玲负责上菜，浩子负责撤盘子擦桌子，大柱子则负责清洗小龙虾和碗盘，等明天他们的干活儿顺序会再做调整，这样又公平又有效率。

而槐花则专门负责收钱记账，听了云舒的建议，他们今日还特意准备了号码牌，进门的顾客都可以得到一个号码牌，每个牌子上都标明了数字，从一开始依次顺延，上菜的顺序也是按照号码牌来的。

现在店里只有麻辣小龙虾和蒜香小龙虾，所以号码牌也分成了蓝色和红色，红色代表麻辣小龙虾，蓝色则代表蒜香味儿的，若玲上菜的时候只管看数字就好了。

虽然一开始还有些不熟悉，不过上手以后就好了，更加有条理了。

不过这个法子也不能一直用，以后等店里的菜品多了起来，这些就不好用了。特别是遇到了一张桌子上点了两份小龙虾的顾客，就得给他们两个号码牌，说起来也是有些浪费牌子的。

云舒还是希望能有个像现代饭店里用的菜单就好了，只是店里只有两个菜也不值当地用菜单，看来以后还是要想更好的方法才行。

饭馆的生意是分时间段的，一般中午和晚上最忙，但小龙虾店刚开张，大家正新鲜呢，就算是过了中午吃饭点了，店里的顾客也不见少，云舒几人想要抽空吃个饭休息一会儿都不行。

最后实在是熬不住了，槐花赶紧写了个休息中的牌子挂在了门口，又把店里的门给关了，这才得到了片刻的休息时间。

若玲觉得自己的两条腿都快要跑断了，瘫坐在椅子里，哎呦哎呦地叫着：“原来挣大钱也不是那么容易啊，我今儿光是一中午啊，就上了快一百份小龙虾了啊！哎呀天哪，我觉得我的腿都不能要了！”

浩子也累得够呛：“哎，我也好累啊，我估计我今天已经把所有的桌子擦了七八遍啦！”

大柱子举着双手给两人看：“你看我这手，又是洗小龙虾又是洗盘子的，我这手都快要泡肿了！你看你看，这上边的口子都是小龙虾给我夹的！哎，你说我给它们洗澡啊，它们还不乐意了，怎么好人这么难当啊！”

噗！

若玲和浩子忍不住哈哈笑了起来，他那哪是给人家小龙虾洗澡啊，他那明明是在给人家送孟婆汤啊！

不过要说最累的还是一直在厨房里忙活的云舒和王瀚了，厨房又热又闷，还要操着大勺子来回铲，那可是很消耗体力的啊！

特别是两条胳膊，云舒觉得若是一直这样下去，自己一定会得肩周炎的。

“哥，你赶紧学会做小龙虾吧，那大铲子我实在是拿不动了，怪不得大厨都是男人啊！”

云舒拍着王瀚的肩膀，一脸的生无可恋。

跟早上的苦瓜脸不一样，王瀚现在一听到做小龙虾就有些跃跃欲试了。

不过云舒也只是说说而已，王瀚现在还不到做小龙虾的时候呢，他还得再好好学习学习才行。若说真的掌勺，至少得一个月。可云舒等不了一个月，最多七天就得让他独当一面了。

“来来来，快吃饭吧！吃完饭好好休息一会儿，咱们一个时辰以后就得开门了！”

槐花端了一大盆小龙虾过来了，还有刚刚做好的饼子。小龙虾是云舒之前做好了的，饼子是槐花现烙的。

要说最轻松的应该就是槐花了，只用坐着收钱就行了，所以给大家准备饭菜的活儿就交给她这个老板娘了。

虽然刚刚还在抱怨小龙虾的不好，但是一大锅小龙虾上了桌，若玲几人的口水都流了下来。

浩子更是吸吸口水，抬着脸问道：“槐花姐，咱们就算挣了钱也不能这么造啊！这一大盆得一两银子了吧？”

第217章 收虾，合作3

大柱子也抹抹嘴角的口水，笑嘻嘻地说道：“虽然来之前说是管吃管住的，可是，这伙食也太好了啊！我以前在家里的时候也没吃过这么香的饭呢！”