猎户娘子好甜+番外(175)
“很厉害!”玖娘点头。
赵诚喝了几口,拉着玖娘坐下,“玖娘,接下来家里真的要靠你了!”
“你放心做你的事情,家里庄子交给我,孩子们训练的事情可以交给华婶,我觉得她很厉害,管那些小孩子没问题,就是你们去训练的时候,要注意安全!”玖娘看着赵诚认真道。
赵诚看着玖娘颔首。
他真的没有想过,娶个知心的媳妇,这么快乐。
不管做什么,只要是对的,她都会温柔又坚韧的支持你。
玖娘看着赵诚,温声到,“不过我也有几个要求!”
“你说!“
“我看的出来,你要训练那十五个人,以后肯定很辛苦,所以他们的吃食便由我来安排,早饭午饭晚饭来家里吃,最好是能住在家里,规矩得从一开始教。不能跟着你去训练,却回家去吃住,那辛辛苦苦一天,规矩到晚上就散了。俗话说没有规矩,不成方圆,这十五个人,不说个个可用,但凡能培养出一个来,就赚了!”
“而粮食也就今年紧张一些,等到明年开春,万物复苏,也到了万物皆可食用的时候,吃食上也就不用费心了。家里婆子、丫鬟、小厮,总不能当姑奶奶养着,该干活就得干活!”
玖娘认真给赵诚分析着这些事情。
“至于那几个江湖人,你也别放在家里,我看他们就不是干活的料,一起喊去训练吧,那五个女子……”
玖娘抿了抿唇,“也拉去训练起来,等以后我身边总得有两个会武功的人!”
赵诚看着玖娘乐得不行。
“你笑什么?”玖娘挑眉问。
“我媳妇真厉害,我眼光真好!”
玖娘失笑,捶了赵诚一下。
她在说正经事,让他正经些。
赵诚连连应是,“都听太太的!”
玖娘要忙活的事情也多,冬天来了,衣裳得做。
还要给姚老夫人做褂子。
皮毛这一层穿在里面,外面就要缝一层布,玖娘用了细棉布细细的缝上,瞧着十分妥帖。
她打算在做一层缎布,到时候脏了,缎布解下来洗就是了。
她让赵诚去做自己的事情,自己开始做衣裳。
赵诚确实也有自己的事情要忙。
既然要训练人,就得跟晓庄商量,要如何训练?训练和上阵杀敌是不一样的。
兄弟两人说了一会,王麻子拉了猪肉回来。
这人也是能买,买了两头猪,连猪头猪下水都没放过。
一月过来喊玖娘,玖娘过去看着猪肉的时候,有些哭笑不得。
果真是有钱人,买东西也大手大脚,一点不心疼银子。
罢了,他们买回来,她做就是了。
让婆子把小肠仔细清洗,不要弄破。又安排一个婆子把肉洗干净切片。
两个猪头收拾出来,用火烧去猪毛,猪脑髓挖出来,打算午饭红烧给他们下酒。
猪舌头放开水里烫一下,去掉上面的舌苔,再放到砂锅里,加入葱姜蒜香料、黄酒去煮,一会来个凉拌猪舌头。
四个猪耳朵也被玖娘切了下来,洗干净了放到另外一个砂锅里煮着。
猪耳朵下酒也是极好极好的菜,脆脆香香。
猪头玖娘拿来卤煮,大锅里放了香料、酱油、姜葱,大火烧开,再转小火焖炖。
玖娘在灶房里忙活的不可开交,香气早就散了出去。
木桩他们躺着都觉得不疼了。
心里明白,中午肯定是太太做饭。
前面大厅,晓庄一直在走神。
赵诚踢他一脚,“去县城请大夫!”
“不去,一会让麻子去!”晓庄立即拒绝。
嫂子在做好吃的,他才不要去县城呢。
王麻子想了想才说道,“午饭后再去!”
赵诚哼笑。
商议事情的时候,他也心不在焉。
玖娘在灶房打算把肥肠、猪肚、猪腰收拾出来,该卤煮的卤煮,该收拾的收拾。
猪肝玖娘想着,中午就爆炒了。
但这么多猪肝,炒一锅肯定不行,得分开两三锅炒。
“太太,您别给他们吃的太好了,嘴养刁了,往后可怎么办?”华婶嘴巴努了努。
示意玖娘朝下人房那边看去。
玖娘失笑,“我知道的,他们以后不听使唤,我才不会管他们呢!”
午饭就真的丰盛了。
骨头萝卜汤,卤猪头肉,炒猪肝,红烧猪脑髓,凉拌猪舌头,炒猪耳朵,粉蒸南瓜,炒血皮菜。
下人房那边玖娘不知道什么个情况,但赵诚三兄弟是狼吞虎咽,猪脑髓玖娘就夹了一次,赵诚给她夹了一次,然后就没了。
晓庄是脸皮都不要了,一个劲让王麻子明日专门去买猪脑髓。
凉拌猪舌头又麻又辣,下饭的很,晓庄一边吃,喝上一口小酒,“嫂子,您说,你明儿要做什么菜?需要什么配料,我明日去买!”