小货郎的现代发家致富史+番外(24)
“大伯今日过来,就想问问你,你们昨日的鱼丸是怎么打的啊,你大堂哥那孩子在家里闹着要吃,大伯就只好厚着脸皮来问问你了。”这会儿豆花也吃完了,乔大伯只好厚着脸皮问侄子怎么打鱼丸的事。
他自己也会打鱼丸,不过他打出的鱼丸跟侄子打出的鱼丸简直是没法比。自己打了几十年的鱼丸竟然是比不得侄子做的好吃,乔大伯这心情也是有点难以言喻。
但是不得不承认,侄子昨日送去的那个鱼丸实在是好吃,今日他们一家人都还有些念念不忘。
“哦,这个啊,简单啊。”乔明朗也没有藏着掖着,就把做鱼丸的办法告诉了大伯。
“哦,原来如此啊。”乔大伯听完了后,心想难怪他打的鱼丸比不得侄子打的了,原来这里面还要放鸡蛋啊,还是只要蛋清不要蛋黄。
他们平时自己连鸡蛋都舍不得吃,都是存着拿到镇上去卖。自从家里有了孙子后,偶尔会给孙子加加餐,他们大人还是不怎么舍得吃这个东西。
“大伯没什么事,就回去了啊。家里的米吃光了就跟大伯说,大伯让你堂哥给你送过来。”等问清楚了这个鱼丸怎么打的之后,乔大伯就起了身,准备回去了。
乔明朗应道:“家里的米已经够吃了,等过几日我们家的谷子也可以收了,等家里谷子收上来,家里应该不会缺粮了。”
“大伯慢走啊。等一会豆腐做好了,我们给大伯家送块过去。”乔明朗把大伯送出了门口。乔大伯忙的摆手,说道:“不用不用,你们不是还要拿去卖的?留着去卖就好,不用给大伯家里送了。”
见着大伯走远了,乔明朗拍了拍弟弟的头,让几个小的回去了。
***
乔大伯回到家,跟家里婆娘说侄子几个在做豆腐。乔大娘摇头,说道:“我不信,你在说玩笑话。”
“啧,我还骗你不成,我刚在他们那里吃了一碗豆花才回来的。”乔大伯一脸我骗你做什么。乔大娘才是半信半疑,难道侄子真的会做豆腐?
小孙子没吃过豆花,见爷爷说吃豆花,就跑过来爷爷的身边,一脸天真的问道:“豆花是什么东西啊,好吃吗?”
乔大娘跟乔大伯使了个眼色,别跟孙子说好吃,他们可不会做豆花。乔大伯也是知道孙子的性格,把孙子抱了起来往上抛了两下,惹得孙子咯咯在笑,说道:“爷爷今天给宝贝孙做鱼丸吃,孙你说好不好啊?”
“要,要吃鱼丸。”小孙子就催着爷爷去做鱼丸。
乔大伯就只好带着孙子往厨房过去看鱼,顺便喊家里婆娘过去帮忙一去做鱼丸。
作者闲话:
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第014章 卖豆腐
等到了中午,他们做的豆腐就已经成型了。
乔明朗揭开上面压着的石头和板子,看到筐里已经成型的豆腐。几个小的也围了过来,一个个的眼睛都是亮亮的,乔小芬转头看向哥哥,问道:“这就是咱们做好的豆腐吗?”
“嗯,是啊,这就是豆腐了。”乔明朗应道。
“好耶,咱们做的豆腐。”
“哥,咱们要去卖豆腐了吗?”
几个小的欢呼了起来,他们等了半天,终于等到豆腐出来了。
“嗯,对。咱们可以准备去卖豆腐了。”乔明朗让弟弟去拿了几个大碗过来,先切了几份豆腐出来,给爷爷和几个伯伯他们送一块过去,剩下的就拿到外面去卖。
“三妹四弟,你们两个把这个豆腐送到大伯和二伯他们家去,送了就快些回来。”
“好,我们这就去。”
乔明成和乔小芬姐弟两个就奉兄长之命去送豆腐了。
惦记着哥哥说要去卖豆腐,他们送完了豆腐之后,就赶紧的往家里跑回去。
***
谷场边上有一颗大树,枝繁叶茂,树底下有树影,一片阴凉。每到夏天的时候,村里的老人和小孩们就喜欢在这树底下乘凉玩耍。
等他们到的时候,这里就已经有不少人在这里等着他们了。
大家知道可以拿豆子换豆腐,想换豆腐的都准备了豆子来。
刚做出来的豆腐还冒着热气的,村里人一看,大家都啧啧称奇,没想到乔明朗还真的做出豆腐来,看这色泽和形状,一点都没比他们平时买得豆腐差了。
有人惊喜的喊道:“哎呀,这个豆腐做得真好啊。”
“你们这个是嫩豆腐?”
“是啊,大娘,这个是嫩豆腐,这个是老豆腐。”
反应快的大娘已经跑到前面,问是不是可以拿豆子换豆腐。
“可以换,半斤豆子换一块豆腐,大娘你要几块豆腐?”他们今日做的豆腐不多,就两板豆腐,一板嫩豆腐和一板老豆腐,乔明朗特意把嫩豆腐切得比老豆腐大块一点。