时冉先把软化好的奶油芝士放到玻璃碗里面捣碎，再放入适量的白砂糖，搅拌到顺滑为止。

然后时冉拿出来了范依然给她选好的一小桶草莓，清洗干净，把绿叶摘去后放到榨汁机里，同时倒入纯牛奶，榨汁。

几分钟后，红彤彤的草莓变成了马卡龙粉色的汁。

时冉把浓汁过滤到奶油芝士里面，粉色的草莓汁和纯白的奶油混合在一起，看起来颇为梦幻。

时冉用搅拌器把奶油和草莓汁搅拌均匀，然后拿出了一些淡奶油。

用搅拌器把淡奶油打成有纹路又顺滑的模样，再往里面加入刚刚拌好的草莓芝士糊糊，搅拌均匀，就得到了半玻璃盆的淡红色奶油，草莓的清甜和奶油的香甜混合在一起，无论是闻起来还是看起来都非常有食欲。

时冉在做蛋糕胚的时候特意加进去了草莓汁，所以烤好的蛋糕胚也是淡淡的粉色。

开始做蛋糕之前，时冉去网店里预订了一个圆柱形，上下无底的模具，这时候刚好给送过来。

时冉用模具丈量，切下合适大小的蛋糕胚，蛋糕胚就在模具的最底下放着，上面倒上厚厚满满的一层草莓慕斯糊糊，放入极速冷冻箱冰冻二十分钟。

拿出来后，时冉把模具拿开，众人就看到了一个粉色的蛋糕雏形。

时冉往上面挤了些奶油小花做装饰，然后用巧克力酱画上了青厨大赛的logo，最后在蛋糕上放一圈小巧可爱的草莓。

一个美味的草莓慕斯就做好了！

时冉按响结束铃后，主持人走上台前。

“哇！真是非常精致可爱的小蛋糕呢！”她看向范依然，“那就先采访一下我们的出题者范依然选手。”

“你认不认同时冉选手做的这个蛋糕呢？”

范依然奇怪地看向她：“我为什么不认同？”大家不都看到了吗，草莓绝对在这个蛋糕里占主要地位，她能有什么不认同的。

这个主持人怎么奇奇怪怪的。

范依然不懂黄恬的用意，黄恬也不懂她。

她明明把挑刺的机会都放到这人面前了她还不知道把握住机会？

她的脑子是用这团草莓糊糊做的吗？！

黄恬表面上还是和和气气地笑着，让机器人把蛋糕分好，分别送给各位评委。

虽然蛋糕是星际人常吃的一种甜品，但时冉做出的蛋糕还是与他们平时吃到的不太一样。

她做的草莓慕斯好像少了一些甜腻，多了一丝水果的清香。

让人在回味的时候感受到的不是发齁，而是清冽的果香，这让不爱吃甜的人也能多吃几口，然后满心都是恰到好处的甜带来的欢喜。

所以这轮比赛，评委打分时虽然没有出现像上一轮一样大片的满分，却基本上全都给出了高分。

毕竟，谁能对着可可爱爱清清甜甜的草莓慕斯打低分呢？

“本次比赛时冉选手的第一轮得分939！接下来我们请普诺迪斯选手来为时冉选手出下一轮的题目。”

普诺迪斯走到台前，接替了范依然的位置。

“我给出的菜品主题是：一个胖子的独白。”

黄恬听到后一怔，而后一笑，终于有个上道的了，出一个这么抽象的题，到时候不管时冉做成什么样，普诺迪斯都能说出她的不对来。

不愧是第二名，就是有野心。

时冉倒是没有黄恬想的那样一头雾水。

她听到普诺迪斯给的题目，思维就发散到了一堆肉菜上，高热量高脂肪最能让人发胖。

最后，时冉把目标锁定在了一个徽菜——胡氏一品锅上面。

胡氏一品锅菜如其名，是把以猪肉为主的几个菜层层叠叠地放到同一口锅里烹制的菜品。

时冉首先做的还是准备食材，从星网商场里面买好猪五花肉，前夹肉，鸡肉，牛肉，萝卜青菜，还从自家店里要了蛋饺、豆腐和豆腐泡，又准备好了调料。

这就准备开始做菜了。

把五花肉都切成五到七厘米长的薄肉片，鸡肉切成块，前夹肉牛肉切成末，香菜生姜切好，豆腐捣碎，备用。

把肉末和豆腐末团到一起，炒锅里倒上油，烧热后就把肉末和豆腐末揉成圆圆的肉丸胚子，放到里面炸成猪肉丸。

牛肉末和香菜末揉在一起，豆腐泡挖开，把牛肉放到里面。

做好这些准备工作，时冉就开始正式做菜了。

往炒锅倒油烧热，放上五花肉，炒出油后放入八角等调料，在加上糖，酱油，清水之后就可以盖上锅盖，开中火把锅烧开后，就可以调成小火，再往里加入盐，等到肉被煮烂后就可以起锅。

随后再用类似的方法，把鸡块，肉丸和笋片等炸熟，把豆腐泡和蛋饺蒸熟。

重新拿一个炒锅，放入清水，香菇和盐等烧上半小时左右。