宋霖希按下了暂停，倒抽了一口气。

饿了。

他看了眼时间，想做点宵夜，但又有点困。内心正在挣扎时，手机突然震动了。

【沈慕泽来电】

正在看人家的戏，突然正主出现，宋霖希不知道为何有点心虚。

他挠了挠头，从沙发上坐了起来。

“沈哥？怎么了？”

电话那头声音有些不同：“你吃饭了吗？”

“我……刚吃了点。”

“小火柴不肯吃饭了。”

那头微微叹了口气，声音中透着一丝无奈。

宋霖希想起来，以前邻居家的狗吃过他做的食物后，也有一段时间特别挑食。

还没等他接话，沈慕泽又说：“现在有空教我煎个牛排吗？”

“现在？”

宋霖希一时间不知该怎么回答。

沈慕泽听出了他的犹豫，又说：“对，开视频给我指导一下就行，我没怎么下过厨，刚烫到手了。”

“烫到了？冷水冲了吗？别用冰，先用冷水冲。”

“没事，冲过了，处理好了。”

“你等等啊，我去给你做吧。”

宋霖希边说边起身，开始操起了心。沈慕泽这种十指不沾阳春水的人，怎么可能会做饭。主角受嘛，就是要被众人捧在手心里呵护的。

但沈慕泽拒绝了：“不用，你告诉我怎么做就好。”

宋霖希想了想：“那也好，我正好刚买了牛排，那你等我开视频，我给你示范。”

挂了电话，宋霖希走到厨房，拿出他刚刚在楼下超市买的牛排，又戴上蓝牙耳机，准备播视频过去。

但捣鼓了半天也没弄懂这app怎么用，最后还是沈慕泽先打过来的。

接通视频后，沈慕泽已经在在厨房里站着了。视频里的人穿着家居服，头发也湿漉漉的，跟几小时前宋霖希见到的样子完全是两个人。

现在的样子多了一份随意感。本来有些拘谨的宋霖希看见沈慕泽这么放松，顿时也轻松了不少。

“Hello，这个角度看得清吗？”

宋霖希不太会用这个APP的视频功能，他调了半天，找了个适合的角度，让沈慕泽既能看见他的动作，又能同时看见灶台。

调试好角度后，他对着镜头笑了笑：“不好意思啊，久等了。手没事了吧？是不是洗完锅水还没干就下油了？那样很危险的，以后用厨纸把锅里的水吸干。”

“好。麻烦了。”

沈慕泽站在宽敞的厨房里，手里端着盘子，此时倒成了拘束的那一个。

宋霖希差点被他这个样子逗笑了，忍着笑走到灶台旁，上锅开火。

“有什么麻烦的，煎牛排最方便了。”

“我现在开始咯，我会尽量做得慢一些，你跟我的步骤就错不了。”

“做牛排很简单，用料简单，也不用花很多时间。只要记住以下几个要点就不会翻车。”

另一边，沈慕泽看着镜头，认真跟着学了起来。

宋霖希照顾到镜头，每做一步都抬起眼来看沈慕泽跟上了没有。

好在沈慕泽跟得很快，完全不影响烹饪的正常节奏。

宋霖希对这个学生十分满意：“好了，如果喜欢五分熟，现在就可以起锅了，但如果想七分，就再等一会儿。”

耳机里，沈慕泽的声音显得更沉着：“怎么样算七分熟？”

宋霖希随口而出：“你可以闻味儿……”

话一出口他就意识到了不对，沈慕泽味觉障碍，嗅觉肯定也不好。

反应过来后他立即改口，举起左手示范：“你看我的手，当拇指和食指碰在一起时，摸摸你拇指下方的大鱼际肌，这是三分熟的硬度。拇指跟中指贴上时，是五分熟。拇指跟无名指贴上时，是七分熟……”

沈慕泽再低头看锅里的牛排时，意识到即使按照宋霖希教他的这个步骤方法，也没有闻到任何香味。

眼前的牛排对他来说，如同隔着屏幕，声色无味。

“你跑神了吗？你有在听吗？翻面，要糊了。”

宋霖希一旦进入工作模式，就十分专注，甚至忘记了自己在跟谁说话。

“好。”

沈慕泽的注意力被抓了回来，用夹子试了试熟度，觉得可以起锅了。

*

宋霖希进行完了视频教学，满意地享受起自己的劳动成果。

五成熟的西冷牛排，外表煎成了诱人的焦褐色，渗浮着香甜的肉汁，切开后是鲜嫩的肉红色，完美保留了牛肉的原味。

因为是自己吃的，他按照习惯加了刚买的迷迭香和蒜瓣，搭配了四颗小番茄，出锅前还放了一小勺黄油。因为不喜欢加酱汁，只是撒了点盐和胡椒。

切一块肉入口，肉香和油香同时在嘴里蔓延开，肥而不腻，又软嫩又有咬劲。