不就是做饭吗？她可是学会了的！

家乡特色？那也得拿个扣手的！

既然这样，那她就来个最难的！

不过先来两个开胃小菜！

“若音，”康熙爷坐在上座之上看像若音开口说道，“既然是小八宗门的内门长老，今天的饭不用这酒楼厨房那边儿做了你来掌勺，做一桌我们大清特色变好了。”

若音想了想开口说道，“阿玛，那边已炸酸奶和炸薯条喂，开胃小菜，以佛跳墙和火锅作为重头菜，你觉得怎么样？”

康熙爷点点头，“就这样吧，”若真的按照大清宴请的规格老四媳妇也做不到，这火锅和佛跳墙也是这修仙大陆没有的，也算是他们带来的特色。

随后若音便带着十三十四去了厨房，“你们两个先出去吧，将火锅所需要的食材清理一下就好，其他的交给我。”

十三十四变很乖巧的去厨房外的那个大尖儿开始准备其他的食材，而此时厨房内若因想了想，便开始先炸薯条。

若音首先将土豆去皮，切成片，稍微厚一些，再切成05厘米宽的土豆条。

接下来，锅中加水，水烧开后，把土豆条下锅煮不到半盏茶，捞出控干水分。

随后若音准备炸土豆条，锅中油热后，下入土豆条，大火炸不到半盏茶，捞出控油，等待复炸。

随后再次下锅，复炸，炸至金黄捞出后，若音开始自制西红柿番茄酱，首先将西红柿用刀划十字，放入碗中，用开水烫一下，剥皮，用刀切碎成泥状，然后倒入碗中。

接下来，倒入锅中，加入冰糖，熬成浓汁即可出锅，番茄酱做好了，薯条也做好了，便让十四将它先端上去，因为此刻康熙爷还有八爷和雪女已经做坐好了。

第367章 佛跳墙(上)

十四和十三也很快将火锅中其他菜处理好，十三向酒楼点了一份骨头汤，以高汤为底放上火锅底料，便和十四将东西端了上去。

“大家吃吧，小八，雪女姑娘第一次来，你便交一下如何食用这火锅，”康熙爷脸色淡然看向八爷吩咐道。

雪女愣了一下，这菜确实没见过，感觉应该还不错，只是，雪女看了看外面，“若音，她还没来，”现在就吃吗？

“我们家规矩女子不上桌，一日三餐女子掌厨，公婆在世，每日请安，这是规矩，开饭吧，”康熙爷看向雪女开口道。

雪女脸色一僵，颇为难看，怎么这么多规矩？难道她嫁给艾八之后，还要按照这个规矩吗？

八爷本来很郁闷的，听到自家阿马的话后，内心划过一丝欣喜，他终于知道自家阿玛的意思了，也终于松了一口气。

姜还是老的辣，自家阿妈就是厉害。

“原来是这样啊，”雪女脸色不太好看，但也没有立刻甩袖子就走。

十三十四相视一眼，眼眸都划过一丝笑意，要是一直让四嫂来做饭，他们怕被毒死！四嫂万一气急下毒怎么办？

不过佩服自家阿玛找到合适的方法，不动声色的让这个八极宗内门长老望而却步。

而此时厨房内若音并没有多想，完全沉浸在将饭菜做好之中。

先将酸奶导入一个盆里，随后酸奶里加糖，然后在放入适量玉米淀粉。

开小火慢慢熬至粘稠，搅拌一定要按照一个方向，好了以后放凉然后装入一个方形容器内，本来要冷藏4个小时，若音直接让小白在空间加速时间。

很快拿出冻好的酸奶，切条，沾上玉米淀粉，然后再过蛋液，最后裹上面包糠。

若音开油锅烧热，下入酸奶块，炸制金黄，便亲自端上桌。

“这是炸酸奶，可以等吃完火锅在吃，”若音为他们解释道。

雪女皱眉，没有忍住抬头看向若音，开口说道：“这些应该够了，要不就别做了。”

康熙爷淡定的开口，“还有一道名贵的菜为佛跳墙，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。

成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。”顿了顿，“这道菜在我们家宴请之时必不可少，若音，你去做吧。”

康熙爷内心也微微松了一口气，这佛跳墙还是之前在空间的时候看到的，确实很难过，今天就辛苦老师的媳妇儿了。

这个内门长老雪女于自家老八实在不合适，他第一眼所见便知道这个雪女控制欲很强，而自家老八是不可能受到这个雪女控制的，甚至他可以说老八在自己儿子之中是最为叛逆的。

自家老八是想将所有的事情都要在自己的掌控之中，所以这俩人要在一块儿，是完全不合适的，他要完全不允许有任何人来掌控自己的儿子。