曾老第一个端起汤碗，他先闻了闻，然后也不喝，抬头问道：“这汤炖了多久？”

明谦：“昨晚九点炖的，今天一直是开着小火在煮。”

说完后曾老才低头浅尝了一口，只是轻轻一抿，汤汁在他的舌尖停留，浓厚的汤底迸发出令人咋舌的鲜美滋味，他有些不敢置信的放下碗，浑浊的眼睛爆发出精光，眨也不眨的紧盯明谦眼眸。

明谦被他野兽般的眼神吓了一跳。

“我喝过无数种汤，自己也炖过无数次汤，就算加了添加剂也不会有这种味道。”曾老一针见血地问，“除非是某种我没见过的添加剂。”

女主持被曾老这句话吓了一跳，曾老这句话就像是在给明谦盖棺定论，就差指着明谦鼻子说他放了添加剂。

“曾老……”女主持连忙劝道，“这是在录节目。”

她给摄影师比了个暂停的手势，然后才说，“咱们重新录吧，明先生，对不起啊。”

明谦摇摇头，落落大方：“没什么不能说的，锅底里没放添加剂，您既然什么添加剂都见识过，肯定能喝出来，这个锅底我放了很多食材，小火慢炖到现在，调味料只放了盐。”

“但是除了盐以外，还有独家配方的调味料。”

“独家配方有几样料？”曾老眯起眼睛问。

明谦：“独家配方肯定得保密，您看可口可乐的配方也不会公布出来。”

曾老又问：“那你怎么证明你的独家配方是健康无害的？”

明谦自信得很：“要是有担心和质疑的，随时都能带专业人士上门检测，要是我店里的锅底有问题，不用人抓，我自己去自首。”

他倒是对曾老的提问不生气，因为他很清楚这样的汤底一定会被质疑，生气代表着被戳中的恼羞成怒，必须表现的坦然更坦然。

更何况羹石本来不属于人间，就算用最先进的仪器检查也检查不出什么。

有人提问是好事，最好真的有人带专业人士来，免得哪天真有流言传开，到时候再怎么辟谣都没用。

他小时候吃的辣条一度被传是用尸油做的谣言，辟谣多少年了，也没辟干净。

任何谣言都必须在刚萌芽的时候掐灭。

明谦不怕质疑，怕得是质疑出现的太晚，晚到难以辟谣。

曾老又喝一口，他慢慢喝完一碗汤，却惊讶的发现自己的浅胃竟然不觉得胀，反而感觉到了饿，胃也很暖。

“汤不错。”曾老平淡的赞了一句，倒是女主持夸张的做出了一脸幸福的表情。

她激动地说：“我从来没喝过这么好喝的汤，感觉就像是把几百只鸡鸭一起炖，鲜味浓缩在了一起，要是我能炖出这种味道的汤，我肯定不当主持人了。”

她的表情虽然夸张，但确实是真心实意地夸奖，脸上的幸福感不是装出来的。

在女主持目光的催促下，明谦开始仔细讲解在熬汤之前要做哪些准备，用到了多少原材料，他依旧是实话实说，没有半点夸张。

“怪不得生意这么好。”女主持开始帮忙吹，她对着镜头说，“观众朋友们可能不知道，我们来的时候店里几乎没有落脚的地方，因为录制需要宽敞的场地，所以只能等客人们几乎走完了才能来录节目，现在都已经接近凌晨十二点了。”

“明先生这么年轻，怎么会想到创业开火锅店呢？”女主持问道。

明谦：“主要是店铺租不出去，还要给银行还贷，只能自己接手，原本是想开奶茶店的，可是加盟费太贵了，然后我想到家里的独家配方，再加上开火锅店也不用请大厨，现在锅底都是我自己熬。”

女主持沉默了两秒。

尴尬的气息在室内蔓延。

一般这种环节，老板都应该谈谈自己的理想，或者创业多么多么不容易。

怎么到了明谦这，就成了店铺租不出去，自己无奈接手，还挑了最不需要请大厨的火锅店？

“哈哈哈哈哈哈……”曾老毫不客气的笑起来，“年轻人，场面话都不爱说。”

明谦眨眨眼，后知后觉的有点尴尬，于是问女主持：“刚刚那段能剪掉吗？要不我再来一次？”

女主持看了眼曾老，曾老摆摆手：“这种问题问出来就是浪费时间。”

到了试吃环节，遥把菜端上来，摆满了整张桌子。

今天的菜和肉都是依依一大早去买的，也不知道她去的哪里的市场，甚至可能不是本地，她送来的菜和肉都像是刚刚从地里采摘的菜和刚被宰杀的肉。

就连明谦这种看不出菜肉新鲜度的人，都觉得这些菜肉非常新鲜。

早上刚送过来的时候，菜叶上还有露水，带着一股菜的清香和泥土的腥味。