山海火锅店(42)
周梅野心勃勃,觉得这篇文章简直登峰造极,不比正规的美食博主写的文章差。
她已经准备好靠这篇文章和照片收割一波流量了!从此走上成为网红的康庄大道!
结果熄灯睡觉前一看——
1转发,2评论,8点赞,共得两个币,还是室友投的。
周梅:“……”
气死我也!
就算不爱吃火锅,老板长得这么帅竟然没法吸引眼球!现在的人都不好色的吗?!
作者有话要说:
明谦:“开店挣钱好难哦。”
周梅:“写文章当网红好难哦。”
第19章
社区中的美食区是个奇特的分区,大胃王在这里头,制作美食也在里头,连怎么把美食做的难吃都在这里头,可谓是鱼龙混杂,但美食区也确实长盛不衰的分区,人气十分稳定,几乎没有下落的时候。
因此没有固定粉丝群体的博主们都在各出奇招,“争奇斗艳”。
头部大佬都在创新,自己不创新合适吗?
一个新博主的第一支视频就这么安静的出现在了美食区里。
连标题都取得毫无爆点,平铺直叙——“山海火锅店试营业第三天”。
详情里还是很朴实无华的一段字:“之前不知道还能录视频,试营业前两天就没录。”,并且还在下面加了一句:“剪视频真的好累哦”。
没错,明谦因为太过懒惰,用手机剪辑的视频,现在剪辑app做的十分傻瓜,下载之后就能马上上手。
“这标题起的还不如我呢。”杨林躺在床上抱着手机,先不看视频,先去评论区留言。
他很不客气的评价:“来美食区干嘛?除非你拍的只是火锅。”
然后他才点开视频。
刚点开是一段有点摇晃的镜头,画面里是十几张桌子,光线有点暗,似乎是早上,然后镜头被转了一圈,一个年轻男人的脸出现在画面里。
即便是杨林这种仇视所有比自己长得帅比自己有钱的同性的人,也不得不承认对方长得是真的好。
年轻男人朝着镜头笑了笑,似乎有点害羞,笑完之后就抿着嘴说:“今天是试营业的第三天,前两天没经验,就没录视频。”
他没介绍这家店在哪个城市哪条街,只说了店名,然后带着镜头走进了后厨。
后厨不算太大,但很干净,地板和桌面都没有油渍和污渍。
角落里有人坐在小板凳上,面前摆了一个大盆,正在洗菜。
年轻男人介绍道:“现在店里就三个人,我是老板,兼职买原材料和熬火锅底料以及服务员,这是小遥,店里的墩子工,兼职服务员,还有个前台。”
杨林觉得这个视频十分寡淡无味,怎么全是老板的絮叨,但是又舍不得放下手机。
他就想知道这家店生意怎么样,试营业第三天,应该没什么客人吧?
介绍完了员工,年轻男人又开始介绍食材。
“食材都是当天购买的新鲜食材……”
杨林看着那些菜,是觉得鲜灵,但其它饭店也很少有焉了吧唧的菜,没什么大不了的。
随后老板又让墩子工展示了一下自己的刀工。
在墩子工露脸的时候,杨林沉默了两秒,动起自己的大拇指发弹幕——“雇佣童工犯法!”。
但他还退出去点了个踩,然后继续看。
他看着墩子工把新鲜的牛肉,而不是冻牛肉切成可以透光的薄片,真就绝美刀工,这段时间美食区不少博主都在尝试做灯影牛肉,但基本都是在牛肉半冻的情况下切,还得顺着肉的纹理切。
但这个墩子工不是,他似乎就是趁牛肉不注意,一刀下去,薄如蝉翼的牛肉就被片了下来。
杨林继续发弹幕——“切得再好也是童工!老板长得人模狗样怎么良心这么坏!”
然后就是老板自己熬底料了,他看着老板揭开熬制着高汤的锅,热气让镜头变白,然后没有经验的老板手忙脚乱的把镜头擦干净。
杨林裂开嘴笑,觉得这老板也太逗了,一看就没经验,果然是新博主。
等他看着老板把熬汤的底料捞起来的时候才是真的傻眼了。
——火锅店竟然这么大手笔的熬底料?!
他听着老板说:“高汤用了筒骨,鸡架,还用了点牛肉和猪肉跟香菇,上面这层油得打掉,只用了盐调味,但是真的很鲜,清汤锅就是直接用的这个底料,我一般都是建议客人先喝一碗汤,能开胃。”
杨林咽了口唾沫。
他已经很久没有正儿八经的喝过汤了。
如果家里的紫菜汤包算正儿八经的汤的话,那他勉强算喝过。
老板又开始熬底料,还把香料都拿出来分析,告诉观众什么样的香料才是好的,去了市场该怎么挑。