榜一大佬是上将(114)
他今天晚上可能要烦躁到失眠了。
他最后失魂落魄的看了眼论坛帖子。
一些能明显从ID就能认出是顾年粉丝的人说:只要你们不人身攻击年年,我就不会骂你们,既然你们说他德不配位,那我只有一票一票的投给他,看看他究竟配不配位。
——笑死了,你们那几票能起什么作用?
粉丝没有因为嘲讽生气,而是认真道:聚沙成塔,我们做了力所能及的。
还有人挑刺。
——那你们都那么努力了他名次还是垃圾怎么办?前20也不过尔尔,前3才是真牛逼。
粉丝说:如隔壁贴所说,萝卜青菜各有所爱,他什么样的名次我都认。
顾年一下就被这些粉丝的行为给感动到了,在他最烦躁的时候给他鼓励。
像是焉掉的小草重新注入活力,他腾一下从沙发上坐起来。
他要争这个名次。
他不要再盲目跟从傅上将的决定了。
第二天,天光明亮。
顾年吃完早饭问傅刑司,“上将,你今天准备干嘛?”
“上线处理公务。”
“哦。”顾年点点头,要不要主动叫对方来看自己直播呢?傅刑司会不会误会自己是在变相要打赏?
“怎么了?”傅刑司问。
顾年摇摇头:“没什么。”
两人在维恩的帮助下登录上全息世界,顾年给自己找到了新目标,现在可是憋着一股气。
一上线就转发了投票窗口,“谢谢大家为我投票。”
还发了一个Q版兔子鞠躬道谢的表情包。
接着又说今天的直播时常是往常的两倍。
——我终于等到你忙活起来,其它明星或者主播早就开始动员粉丝。
——是啊,还没开始投就开始热场子了。
话不多说,立马开播,因为是半下午的工作时间,来得人不像往常那么多。
顾年今天的头发一丝不苟,一见主镜头就笑,笑得双眼弯成月牙:“大家好,我是美食主播顾年,今天我们来做铜锣烧,一共做两种馅,一种是传统豆沙馅,一种是芋泥麻薯馅。”
其实他往常的头发也不乱,但对比下来,今天就格外精致。
白色衬衫收进铅灰色的西裤里,将腰衬得纤细挺拔。
西裤裤管宽松合适,将顾年修长笔直的腿型展现得淋漓尽致,大家能从露出的白皙脚踝中想象他腿的粗细。
【啊啊啊。】
【今天第一个镜头就王炸。】
【好A。】
【顾年:只要我认真起来,那就是无敌。】
【我们小群里的年糕姐妹去约会都没有来,只有我来了!】
【那前面血赚啊,看回放哪有看首播这种惊艳感?】
顾年慢条斯理解开衬衫袖口的扣子,挽上去,露出清晰精致的腕骨。
【我死了。】
顾年说:“因为面糊做好后要静置30分钟才能用,所以我们第一步先做面糊,先拿出几颗鸡蛋。”
鸡蛋敲碎,掰开蛋壳的声音格外清脆,还很有节奏感。
滑进透明玻璃碗里的蛋黄是橙黄色,完整饱满,蛋白新鲜粘稠。
【畜牧星球的无菌鸡蛋啊,牛逼牛逼。】
顾年接着往蛋液里加入很多白糖,少许盐,牛奶,微量泡打粉,和黄油。一边加入这些配料一边搅拌,直到蛋液的颜色变得均匀一致。
最后加入低筋面粉,再搅拌面粉和蛋液,先开始因为面粉没有打散,整个面糊非常有粗粝感,但顾年一直搅拌一直搅拌,那手劲儿看上去不错,动作也利索。
最终蛋液变得细腻顺滑又粘稠。
“面糊糊做好啦,我们把保鲜膜给它盖上。下面开始做馅了。先做芋泥麻薯馅。”
顾年烧了一锅水,将芋头和紫薯削皮洗净切块,放进白色瓷盘里。
等水烧开时,将芋头和紫薯放进去蒸。
“趁着蒸熟芋头和紫薯的时间,我们来做麻薯。”
他抓了一把糯米粉和玉米淀粉,往里加白糖和纯牛奶。
通过液体牛奶,来让糯米粉和淀粉变得稀释粘稠,顾年将其过滤了一下,这下汤汁变得更细腻,颜色浓浓白白,散发着牛奶香。
他又起了一锅的开水,将香香的糯米糊糊盖上保鲜膜,在锅上蒸。
“现在我们开始做传统的豆沙馅。”顾年将一些红豆放到锅里煮。
【等下等下,我怎么有点懵?不是说做两个口味的铜锣烧,你这一个口味都没做好,都开始起第三个锅了。】
顾年指尖按着顺序轻点:“这是第一个锅,蒸得芋头和紫薯,它俩混合最后变成芋泥,这是第二个锅,它蒸好之后是麻薯。第一二个锅的食材一起做出来的馅才是芋泥麻薯口味,第三个锅是另一个口味的豆沙馅食材。”