八零女配的佛系美食之路[穿书](115)
双方找了律师拟定了一份合同,将所有合作条件一一列明,经过双方同意后签了字,如此他们以后就是合伙人了。
为了庆祝双方成功合作,当天晚上郑萍亲自下厨,制作了两种火锅的汤底,一种是用牛肉和牛骨汤制作而成的汤底,往里面搁了她自己炒制的辣酱和各种辛香料,澄澈的汤汁迅速染上了漂亮的红色,浓烈的麻辣香气扑面而来;另一种则是原汁原味的大骨汤,浓白的汤汁散发出的香气丝毫不比麻辣牛肉汤逊色。
许锦薇准备了不少火锅食材,和帮厨一起把这些食材洗干净,切成适宜的大小后装到盘子里。她准备的食材非常多,除了腌制过的五花肉、鸭肠、肉丸和鸡牛羊肉外,她还准备了许多蔬菜,比如土豆、莴笋、笋尖、菠菜、小油菜、豆腐、豆腐皮等等,加起来有足足二十多种。虽然说没有后世流行的蟹蟹、虾滑、鱼滑以及各种海鲜食材,但以目前人们的生活水平来看,已经可以算是相当丰盛的了。
在S市还是非常难得才能吃到火锅的,所以郑萍母女不仅邀请了沈临川他们几个,还有全体“骨头王”的员工,一起美美地在包房里享用了一顿火锅。
施子平本身就是蜀州人,非常能吃辣,所以自然地选择了辣锅。麻辣牛肉汤底看起来和麻辣烫的汤底很像,可是用牛肉汤代替了原本的猪骨汤后,似乎鲜味和辣味都更突出了一些。任何食材丢进锅里煮上一会,都会染上汤底的浓香味,这就是火锅独特的魅力。
郑萍自己炒制的辣酱味道非常浓郁,却又不会显得很冲,热辣的味道在舌尖绽放,化作一条火龙,直窜进喉咙,让人整个都热了起来。施子平脱了外套,满头是汗,却依然还在不断地下筷子。那种鲜美至极又霸道至极的鲜辣美味实在是令人欲罢不能,就连并不怎么能吃辣的苏余也忍不住偷偷吃了好几口。
不辣的骨头汤制作而成的锅底,只有一个字可以形容,那就是“鲜”。那些加进去的食材,都似乎在为这锅汤增色,所有选择骨头汤底的人,都情不自禁地一边喝汤,一边吃菜吃肉。骨头汤熬得又浓又稠,每一口都能品尝到独属于骨头汤的细腻浓香。
“天啊,实在太好吃了!”苏余还是第一次吃火锅,她原本以为这样的乱炖一定不会好吃,可如今却是完全沉醉在了火锅的魅力之中。
施子平则是再次庆幸自己捡到宝了,原本他只想直接用麻辣烫的汤底来作为火锅汤底,如今看来,多出几种口味的锅底也无不可,每一种汤底都有着其独特的味道,由客人自主选择搭配,说不定反而会成为吸引客人的利器。
这场火锅盛宴足足持续了三个多小时,要不是郑萍和许锦薇赶人,这些人怕是还想要继续吃下去。
尝过了美味至极的火锅,施子平就信心满满地去筹备火锅店了,郑萍的工作重心依旧是放在“骨头王”的生意上,但也会试着制作一些新口味的锅底或者调料。
许锦薇作为学生,如今的时间和精力还是更多地放在学习上。
五中虽然师资水平算不得顶尖,但对于学生的身体健康方面还是非常看重的,每年都会举办校运动会,并且会给在校运会中获得名次的班级和个人颁发奖励。听说获得第一名的班级不仅能够得到一面冠军锦旗,还能得到二十元作为班费,各项目获得第一名的个人,也均可获得一张奖状、一套练习本和圆珠笔。
就冲着这些奖励,各年级的学生都是卯足了劲的。
这次运动会,一共有跳高、跳远、投掷实心球、女生短跑五十米、男生短跑一百米、女生长跑八百米、男生长跑一千米、男女生混合四乘一百米接力等八个项目。
一班是尖子班,班级上的学生学习成绩通常都比较好,所以也导致他们四体不勤,在班主任宣布运动会报名开始后,并没有多少人愿意报名。
沈临川和许锦薇他们作为班干部,自然要以身作则,带头报名了运动项目。
这一次的运动会,每个项目至少要有四个人报名,沈临川虽然说现在身体已经没有大碍了,但像跑步这样剧烈的运动还是不太适合他,所以他报名了跳高和跳远。孙朝阳报了跳远和实心球,陈立报了一百米和跳高,闫肃报了一百米和一千米,沈临海则是报名了和他哥一模一样的项目。
男生那边有这么多班干部带头报名,其他人便也积极地响应,很快就凑齐了名额。但女生这边就麻烦了,女孩子体力本身就比较差,拖拖拉拉的没几个人愿意报名,一连等了三天,就只有两三个人愿意报名,最后许锦薇也懒得和她们磨,干脆把所有女生能够参加的项目都填上了自己的名字。