“这空气里面都是鱼味……”

“你不是最讨厌鱼腥味嘛，还非要留在这里受罪。”

“我讨厌的是鱼腥味，你用用你的鼻子，这是鱼腥味吗？”

“不是鱼腥味还能是什么味？”

“鱼香味！”

“这全鱼宴什么时候开始啊，光闻着味我的肚子都饿了，再不开始我就跟那些猫一样了。”

“今个下午你嘴都没停过，还有空地吃鱼？”

“难道你没听过一句话？”

“什么话？”

“”能不能吃下不是取决于胃有多大，而是取决于东西有多好吃。”

“来了，来了，菜来了！”

最先看到饭菜的人一声叫，对于饥饿的人群来说完全是天籁之音，即使周围再怎么吵闹，能自动捕捉关键词的耳朵让他们听到这句期待已久的话。

每个人都伸长了脖子往通往这里的路望去，只见一位位村民手里端着盖子也挡不住香味的饭菜走来，在众人期待的目光下放到桌上。

由于鱼本身的腥味比较重，饭菜一凉味道就容易变得难吃，腥味也会加重，所以饭菜都是在许多家村民通知进行制作的，刚出锅就立马端来，热气腾腾，引入垂涎三尺。

“这是……白扒广肚？”

雪白的盆里，洁白蓬松的广肚堆成小山，被翠绿的青菜围成圈包围，还有洁白的浓汤铺在盆底。

“广肚洗得挺干净，能有这种蓬松感，肯定花了不少功夫。”

“还好今天钓到的鱼不少，要不然还凑不齐这么多鱼鳔。”

“菜都上桌了还说什么？我不和大家客气，先动筷子了。”

话音还没落，大家伙的筷子齐齐伸出来，夹住雪白的广肚放入自己碗中。

广肚其实就是鱼肚子里面的鱼鳔，又被称为鱼肚花胶等，在古代可是被列为海八珍之一，也就是扒广肚的主要食材。

鱼鳔想要弄的好吃需要花费的功夫可不少，用油发至蓬松后还需要用水反复漂洗，来去除鱼鳔的异味。在做成菜前，需要片成片，这样在用筷子夹起时，广肚在筷间欢快地跳跃。

广肚本身没有什么味道，在烹饪的过程中吸收了蔬菜的鲜甜和汤汁的醇美，吃到口中既有着软绵的口感，仿佛在口腔里滑动，又带着丝丝软脆，给予独特的口感。

绝美的滋味在舌尖久久没有散去，让人回味无穷。

参加这种人数众多的宴席，面对这么多美食，每个人心里都有种紧迫感。

筷子飞快地舞动，桌面上仿佛出现了刀光剑影。

第48章

“老爷子,你真是宝刀未老啊。”最后一块广肚被对面的老爷爷抢走，桌上的年轻人遗憾地收回筷子。

“比你多用了几十年筷子呢。”这位老爷爷乐呵呵地笑道，在旁人眼馋的目光下,不急不缓地品尝胜利的果实。

“我还没吃过如此美味的扒广肚,鱼鳔的口感简直是绝了。”吃完的人在等下道菜的过程中闲聊。

“连做配菜的青菜都那么好吃，这村子简直是个绝佳宝地。”

“也不知下道菜会是什么。”

就在食客们等待下道菜的过程中，村民们也被大家伙吃菜的速度的吓到了，真真知道了什么是风卷残云。

早就吃习惯的溪山村村民对饭菜的受欢迎程度预计不足，这些食客们都是付了饭钱的，他们有责任让大家吃的开心。

所以负责这次全鱼宴的几个干部,连忙通知在村里做饭的村民,加快速度的同时还让他们先上点主食，不能让食客们空等着。

不远处的几家房子中,厨房都冒着滚滚白烟,顺着烟囱至上蓝天。

院子里都是忙碌着脚不沾地的村民，砌着瓷片的灶台上架着半个人大的铁锅,铁锅下干燥的松树枝条熊熊燃烧，时不时发出爆裂的啪啪声。

不同的大铁锅做着不同的菜,铁锅能做的量大,但做起来容易翻炒不均匀,但这些对于从小用地锅做菜的村民来说,根本不是什么难题。

今天负责做饭的都是村里有着几十年经验的大厨,铁铲舞动地是虎虎生威,翻炒地同时还有空指挥着帮忙备菜的村民。

“豆腐煎好了。”

“我把二娘去年腌制的咸鸭蛋都给搬过来了，来几个帮我一块洗。”

“曲迟，鸡蛋放在屋子里就行了，院子里放不下。”

送来鸡蛋的曲迟不敢在院子里面乱掺和了,里面已经够挤的了，不和村民们客气，他放下鸡蛋直接就出门。

院子里的人忙忙碌碌，房门外也有些手脚笨拙的村民，想要帮忙还被嫌弃地撵出来，只能负责端菜的工作。

做菜送菜的基本都是成年人，老人和孩子还有些身体不太好都去和游客们一起吃饭。

只是这门前还有个男孩跟在他爸身边，嘴里不停地说些什么，当爸爸的中年汉子，手一直放在鼓鼓囊囊的裤子兜里，手指不安地挪动。