长安小饭馆(160)
“回头咱们专门配点人管着巡店、算账、训导新人、进货,不然咱们就是三头六臂也忙不过来。”
沈韶光点头“很是。就跟朝廷似,有中书、门下、尚书三省,又有六部九寺五监,各个部司分工不同,一起协作,才能整个儿都动起来。”
邵家是大商家,本身就有经过时间验证管理方式,虽是家族式,但也可借鉴;沈韶光来自后世,算半个餐饮圈人,对餐饮公司运营也不陌生,况且两人已经开了两家分店,目前经营得不错,两人商量着就把未来“沈氏餐饮连锁公司”架子搭起来了。
进到厅里,沈韶光干脆把架构图画了出来。
看着画出来规整架构,再想想现在有这点人,沈韶光咽口唾沫“邵郎君啊,我觉得到咱们把这个架子填满时候,令郎大概都能打酱买油了吧”
想想自己那还不知道在哪儿新妇,再看看这图,邵杰有点为难,“也不一定”
沈韶光哈哈大笑。路要一步一步走,饭要一口一口吃,这庞大架构图可以先放着,把运营、财务、采购等人先配置了再说。
邵杰却端详沈韶光小厅,再看看外面加盖了厢房院子又添人手,又要放米粮菜蔬,地方不够用了,“不是我说,你合该买个宅子了。你一个十来家酒肆主人,住在这种简陋地方,不合身份”日后与林少尹成亲,从这样宅子里出阁,也不合适。
沈韶光“怎么就十来家了”
“明年若顺利,不就十来家了吗”邵杰理直气壮。
沈韶光“……”
“你是说这十来家不都是你沈小娘子可我有大宅子住啊”
沈韶光让他这神逻辑带得有点跑偏,竟然觉得好像也对。
沈韶光猥琐兮兮地与他道“哎,邵郎君,其实我看中一个宅子”
邵杰来了兴趣,“说说,说说我成天看店面,与房产中人熟,帮你相看相看。这买宅子比不得旁,莫要买到凶宅才好。”
沈韶光“就是凶宅。”
邵杰“……”
沈韶光兴兴头头地道“就是我们坊里街头儿上那个,三进院子,头一任主人是个南边商人。这宅子修年头不长,也就十来年,从外面看着颇为齐整,有点江南水秀气,听说里面也凿池种花,廊厦厅台齐备,弄得像模像样,那商人”
沈韶光咳嗽一声,到底没说马上风,“这个,有点贪花好色,殁于平康坊,转给这下一位主人,去幽州行商时遇到了强人,都不是在这宅子里没,这宅,其实也算不得凶宅。”
“这还不凶”
沈韶光小声道“这就算凶了就大明宫、太极宫、兴庆宫死过多少人凶吗”
邵杰“……”
沈韶光搬出白居易道理“周秦俱在肴函,一个八百年,一个两世而绝,再看我们与前隋所以啊,人凶,非宅凶”1
邵杰想想,似乎也对,还有比皇宫更凶地方吗圣人不照样住着他本也不是那种守规矩,不然断不会与沈韶光如此投契,当下便放下了那点对“凶”顾虑,转而问“那如何不买呢在这里凑合什么”
沈韶光又淡泊起来“其实,这里几间茅庐,一个小院,堂前桃李树,墙边葱韭香,还有鸡娘子带着鸡崽儿咕咕咕也挺好。”
邵杰“嗤”
其实如果不是分店扩张得太快,沈韶光攒得也差不多了,但现在个人消费只能让位于经营投资。
沈韶光觉得,等明年各分店稳住了,不用再买鸡,而只等着鸡生蛋,应该很快就能攒够这一盘“溜黄菜”。
为了尽快实现大宅梦,沈韶光加紧了新店员培训,只等新店装修好东西配备齐全,便要开业。同时沈韶光还把许四郎、张二郎、阿窦抽调出来,组成专门表演班子,在各店巡演。
只那两个节目肯定不行。沈韶光琢磨着,张二郎这贪吝好吃人设不动摇,并缘着这人设,做出“系列戏”来。可惜不好寻专门编剧人才,她只能自己顶上,想一想平时店里笑话,使劲挖一挖记忆里犄角旮旯比如那一堆黄笑话笑林广记。
沈韶光脑子里黄色废料颇多,但只在自己肚子里沤着,断不会拿出来说,要说也是私室之内比如调戏调戏林少尹
沈韶光想象自己把林少尹调戏得面红耳赤,他要怒不怒,要笑不笑样子,心里头痒痒得很。
可惜立了冬,就离着过年不远了。来长安朝正外藩使团已经陆续到来,各州府贡举也到了,冬天节日又多,眼看就要到冬至大祭日子,秋税和商税也需在这一两个月收缴完毕京兆不只与普通州府一样承担户口赋役、平决狱讼、劝课农桑、文教贡举等事,还要协助朝廷各部司处理京兆特殊事宜,这样时节,林少尹真是忙上加忙。沈韶光自己也忙,两人能安安生生说会话时候都少了,沈韶光这调戏之举便只能停留在想象中。