卫云心里欢喜的不行，面上却强自镇定的乖乖应了。

这厢霍成刚走，山鸡就被卫云麻利的褪毛清洗后放到陶罐里咕噜噜的顿成了清亮甜美的鸡汤。

那厢，霍婶子见霍成回家除了野物带的许多东西，原本拉长的脸也好看了许多。卫家这小哥儿也算是识趣，不是一味知道拿的，虽然东西价格不对等，但有这份心就好。是以一听说卫云要做栗子饼挣钱，她也没多说什么，只让桐哥儿晚会儿把栗子给人送过去。

霍成心想，他这小夫郎看来是摸准了他娘的脉门了，这以后的日子定是要过得舒服许多了。

被惦记着的卫云有了霍成在后面支持，自觉底气也是大了不少，栗子饼还是要做的，但是这玩意毕竟吃多了会腻，凉了又影响口感，不能只有这一种。

家里还有些干红枣，卫云就打算做红枣发糕，这东西在他们这地也算是个稀罕物事，卫云从小到大还没见哪家卖过。

发糕并不难做，但把红枣打成泥却是一件苦差事，卫母在世时这都是卫父的活计。卫父卫母感情好，卫云都是见惯了的，年少时也憧憬过，后来被生活的重担压得也不敢想了。如今倒好，因祸得福，他跟霍成以后大约也能和和美美的。

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小小的跑了一下神，卫云很快就又红着脸将注意力放回了手下的红枣。

栗子饼不能捂，总归到了镇上都是凉的，卫云就提前做了出来，发糕则不然，用布捂上并不碍着什么。因此他做好了栗子饼之后并没有继续做发糕，只是面糊做好就停了手。

第二日天还未亮，卫云就爬了起来，夜里天气凉，放在屋子一角的面糊却发的很好，因为加了枣泥的缘故，原本白色发灰的面粉已经成了棕红色。一晚上的发酵让只有半盆的面糊变成了一盆。

卫云把面糊搅拌完觉得有些干，有斟酌着放了些水进去，最后将面糊上锅蒸熟。火烧的有些旺，发糕有些地方略微有点裂开，但丝毫不影响发糕香甜的味道。

卫小弟被这股香甜从睡梦中勾起来，迷迷糊糊的摸到灶房，“大哥……”

“起来了？”卫云扭头，“去洗洗脸，大哥今天要去进城，一会儿你去顾大娘家待着，等大哥回来了就去接你。”以往都是卫小弟一个人在家的，但是如今不比往日，虽然没了杨承勇，但还有个刘家。卫云昨天就跟顾大娘说好了，不然他实在不放心。

卫小弟点头，一脸睡意的摸去洗漱。

卫云把发糕小心的装到背篓里，留了两块卖相不好的放进碗里，塞给卫小弟一块，兄弟俩踏着残留的月色出了门。先把卫小弟送到顾家，带着顾大娘的叮嘱，卫云开始闷头赶路。

他这些年在城里卖菜卖惯了，肩上的背篓虽然重，但并不影响他的脚步。

跟卖菜一样，卫云并不打算摆摊，还是跟卖菜一样钻进了巷子里。

这条巷子是卫云固定会来的，巷子里住着的都是些殷实的人家，家里的男人大部分都在衙门里领了个小职务。虽然没有品级，但在这小县城也是很稳定也很难得的工作。这些人家也相对更舍得一些，买东西也相对爽利。

他一进巷子，相熟的客人有那眼尖的就看见了，“哎呦，卫小哥儿，你怎么今儿才来啊，都好几天没见你，今天带了什么菜？这城里卖菜的好些都没你实诚，我昨天买了根萝卜回来切开一看，都快糠了。”

开口的妇人三十左右，一身细布衣服，头上还插了个明晃晃的银簪，算是卫云最早的顾客了。她夫家姓程，在家里排行老二，大家都喊她程二嫂，是个刀子嘴豆腐心的爽利人。

当初卫云来卖菜的时候也不是容易的，他一个生面孔，这里的住户都不敢轻易买，还是程二娘见他可怜，做了第一个吃螃蟹的人，又帮他跟别人宣传，他才能顺顺利利的把卖菜这门生意做下去。

“今日没带菜，在家做了点新鲜东西，来给大家尝尝鲜。”卫云说着，小心翼翼把背上的背篓卸了下来，把布掀开，一股子甜而不腻的红枣香味一下子就窜了出来。

程二娘听他今日没带菜，心里还有些失望，这股子香气一出，立刻眼睛发亮，“卫小哥儿，这是啥东西啊，我咋闻着一股红枣味？”

卫云笑笑道：“这是红枣糕，是精面、鸡蛋、红糖还有枣泥做出来的，香甜松软，最适合老人和小孩儿吃，您尝尝。”说着，从角落里端出一只小木碗，里面放了小半碗细碎的糕块。

这是卫云早上切糕的时候剩下来的边角，卖肯定是没法卖的，卫云就干脆带过来让大家先尝后买。

程二娘也不推辞，随手接了卫云用筷子夹过来的一小块糟糕塞进了嘴里。绵密厚实的口感一下子就征服了她，这枣糕松松软软的，香甜又不腻，老人和小孩儿吃着肯定好。