来生缘(43)

作者:月下箫声

这两天好像都没怎么吃过东西,这会我惟一的感觉就是非常的饿,所以我拉着方云天预备去找个地方祭祭五脏庙,屏风外的小桌上不知何时多了一个小小的汤壶,我很好奇的走过去掀起盖子,是一壶解酒的蜂蜜茶,方云天在一旁有点不好意思的说,刚刚就是出去找小二弄这个了,没想到回来是发现我倒在地上,结果把它忘记了。

蜂蜜茶已经凉了,不过却真的很清润,我一口气喝光了,拉着他就往外走,说实话,这时我真的不敢回头看他,怕自己的眼泪会不受控制的流出,这么多年,心情好或不好都会喝酒,不过这蜂蜜茶,却是头一次喝到。

走出房门,我自然的放开了我的手,跨院是我们的天地,但外面的人就太多了,两个“男人”互相拉扯,恐怕会被围观的人用目光杀死。

在街上走了一会,没发现什么太合意的吃饭的地方,我用目光征询方云天的意见,他立刻领悟了,说他知道一家不错的酒楼。这里和江南的其他很多地方一样,到处是流水小桥,到处是小小的巷子,方云天倒像是很熟悉地形,带着我穿cha了一阵子,用最短的时间把我带到了一处并不很大的酒楼前。

“你是这里人吗?怎么会这样的熟悉地形?”我一时失口问了出来。

其实这些天以来,彼此的身世都是我们的一个心照不宣的忌讳,一发现自己失口,不觉尴尬的脸色微红,一直走在我前面的方云天这时停了一下,没有回头却用很低沉的声音说:“过去,我的确来过这里,不过是好多年前的事情了”。

在我一楞的工夫,方云天已经迈步进了酒楼,我也只好加快脚步跟了进去。这里的装饰非常的陈旧,和城里的其他酒楼的金碧辉煌形成了鲜明的对比,这里的小二也很特别,看到我们进门,竟然丢下了一句“自己找座”的话,然后自顾自的干着手里没完的活计。我们四处看了看,酒楼里客人不少,只有南边还有几个空桌,方云天看了看我,我只好点头,于是就挑了其中最干净的一桌坐下,不过是等了好一会,依旧没有人招呼我们。

我饿得颇有些不耐烦,正准备招呼,方云天却按住了我的手,我有点生气的问:“这是什么破地方,小二的脸好象我欠他多少钱似的,为什么这么半天也不理我们?”

没想到方云天却露出了非常怀念的笑容,轻声说:“这里就是这样了,你忍耐一下,不过这里的菜是好吃的没话说了。”

既然他都这样说了,我除了忍耐一下,又能如何呢?又足足等了两三盏茶的工夫,小二才很不耐烦的走过来,没什么好气的问“两位客官要吃点什么?”

本来就等得非常不耐烦的我这时简直就是心头火起,不过方云天抢先按住了我,我也不好马上发作,只好装做听不到吧,方云天已经对小二说:“就来一份这里的招牌菜好了。”

小二听了脸色依旧没什么变化,声音拖的长长的“承惠五两银子”。

菜还没上桌,却先想着要钱,这是什么酒楼呀。不过方云天依旧没有生气,拿出了一锭足有十两的银子,嘱咐小二再上一壶好茶,小二哼了一声就走了。看到我已经有了生气的表情,方云天笑着解释,这里小二的态度原来也是特色之一,主要是这酒楼的主人脾气很怪异,只招呼那些能够忍受这样态度的客人,不能忍受尽可走人,不过小店里依旧客似云来,也足以说明这里是真正的品尝美味的地方了。

天下竟然有这样的店家,倒也绝了,相比那些整天跟客人点头哈腰的小二,这里的伙计活得有尊严的多了,既然这是店家揽客的手段,我当然也无话可说了,接下来就是等待了。

上菜的过程真是远比我预期的要慢,等到几样非常精巧的食物终于摆到桌上时,我早就失去了饥饿的感觉,不过这些菜看起来的确是非常独特的,不仅造型,还有原料,都是江南最常见的青菜或是野菜,配料也大都是豆皮、豆干之类的食物,几乎没有ròu,但却非常的鲜美,是那种吃了第一口就忍不住要再吃第二口的美味,更妙的是,这里不提供任何的酒,方云天说这是因为店主觉得酒会影响人的味觉,而且他的这些菜是为懂得吃的人制作的,只为品尝评点,并不是寻常的下酒之物,不是酒的陪衬。

竟然有人能这样的为自己的菜定位,这人一定是非常懂得而且擅长吃的人,菜也被赋予了独立的生命,既不依附于酒,更不会依附与任何主食,看来等待是值得的。

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