看得宋丸子目瞪口呆。

她心中已然相信，等这帮小人儿学会了厨艺，没几年，他们就能做出可以自己炒菜装盘的大锅。

宋丸子还去看了呦，小小的人儿闭着眼睛一动不动，不知道谁在他的手边放了两颗莓果，还是极难得的新鲜样子，仿佛生怕他醒来就饿了渴了。

这个莓果宋丸子之前吃过，甘甜可口，只是太小了，吃起来不过瘾，现在她变成了小人儿，这个莓果有她掌心那么大，一口一口吃起来真的格外痛快。

是的，宋丸子就是很不客气地把那两个果子都吃了。

吃完之后她告诉大臣，今天夜里她的学生们就回来跟她学厨艺。

“记得把学费都拿来。”

所谓学费，自然是小人国的蜜。

夕阳西下，小人们推着一车车的蜜来到城外，就看见了站在自己大黑锅沿子上的宋丸子。

“我教你们做雕花蜜饯。”

半尺高叉着腰的宋丸子对他们说。

作者有话要说：宋丸子：感觉自己有点萌？

第163章 甜蜜

雕花蜜饯，在易于雕刻的水果上面细细雕琢出jīng美的花样儿， 再把果子用蜜糖渍了做成蜜饯。

说起来繁琐了些， 倒是正适合这些手巧的小人儿。

宋丸子给小人儿们练手的果子叫青婴， 味道gān涩， 果肉紧实， 皮还很厚， 她之所以在储物袋里收了一堆，是因为这青婴果是东洲特产， 吃在嘴里有提神之效。

拿着小小的刀和针，小人儿们一人守着一个比他们脑袋还略大些的果子， 在上面雕刻着雕梁画栋、山高水长，细刀翻转，细屑飞落， 果皮上就渐渐有了雏形。

站在锅沿子上， 宋丸子也没闲着，

之前从招摇山中拿出来的果子， 她把一些味道酸涩的先用盐水泡过了， 现在那些果皮皱皱的小果子已经去gān了水分， 正等着下锅。

所谓糖渍， 就是将蜜糖与果子同煮， 煮到汤汁浓稠略有粘连， 再将蜜饯放凉储存。要是故意放了超量的糖，使得糖制后的蜜饯返出了一层糖晶，这种蜜饯就叫返砂蜜饯， 从前苏府大爷最爱配着青梅酒吃的糖莲子，就类属这种了。

此外，将糖渍过的蜜饯烘gān就成了果脯。

急着做好了蜜饯送去招摇山，顺便请鸾看看如何能救得了呦，宋丸子可没时间再做什么果脯。

一口大锅里烧着浓浓的蜜水，将果子倒进去，她双手抱着锅铲搅动着锅里的果子。

看得王海生在旁边实在忍不住了，将头埋在自己腿间笑得肩膀一抽一抽的。

“好香啊。”有小人儿一边雕花，一边情不自禁地抽动着鼻子。

他们觉得香，宋丸子站在锅边却真是苦不堪言，热也就算了，小人国给的蜜是他们战蜂随便采的百花蜜，甜度惊人，稍稍一煮就觉得自己被糖糊了一身，连脸上都觉得是被蜡给凝了一层，着实不好过。

实在无法，宋丸子咬咬牙，脚踩星阵，悬站在锅的上方，抱着锅铲继续搅动，没一会儿，她又回到了锅边。

双脚之下就是沸腾蜜水的感觉实在是糟糕，仿佛下一刻就要铁锅炖自己。

锅里终于煮上了第一茬蜜饯，宋丸子这才分出jīng神去检查小人儿们雕琢的水果，虽然有几十年厨艺在身，宋丸子也不得不承认，单论雕菜雕果的功夫，她是比不上这些菜第一次雕水果的小人儿的。

小人们抬着头，看着香喷喷甜滋滋的仙师在他们身边走来走去，有忙了一天各处修补的小人儿忍不住掐了自己一下，才让自己别饿疯了去咬仙师一口。

“雕工没问题，就来和我一起做蜜饯吧。”

想想自己储物袋里那堆得到处都是的果子，宋丸子决定让这些小人儿们一起来帮她。

“各种果子都要洗gān净分类放好，等果子都不沾水之后再做下一步，这些要去核，这些不用，这些是腌渍过要把盐分洗净……”宋丸子每指派一项工作，就有一群小人儿站出来，把要处理的果子扛走。

等宋丸子回去看了看锅中蜜饯的火候，再会回转过来的时候，整个城外已经变了模样。

大木盆的两边各有了个小梯子，木盆里有一个缓缓转动的旋桨，一侧的小人把果子倒下去，转到另一边，就有小人将果子捞走，在捞起来的果子旁边又有小人儿坐在那儿，用gān布将果子擦gān净。

小木车装着刚擦gān净的果子跌跌撞撞往另一边去，在那儿，有小人握着木杵将果核顶出来，也有小人用力擦了擦果子，在嘴上尝了一下，要是有盐味儿就返回去重洗，没有就分类等着下锅。

宋丸子连开四口锅，每个锅都被小人儿们处理好的果子塞得满满的，伴着蜜水在锅里咕嘟作响，浓浓的甜香气像是长了翅膀，一不留神就飞到了城里。