男票是灯塔水母〔直播〕(271)
其实小馄饨挺好吃的,不好吃是因为吃法不对,小馄饨很淡,因为要自己加调料,放点醋,葱,小米椒,蒜泥,香菜,好吃到爆。
老爷爷带他下去,自己和面擀皮,做出薄薄一张大的,然后切成小的。
杜风在剁肉,两把刀一起,剁了半天又放在小型绞肉机里绞,手动的三四十块钱。
里面加了鸡蛋和淀粉,加淀粉有嚼劲,又放了煮香料的汤,主要是去味,除了筒骨大概是桂皮,八角,其他不加也没关系,毕竟调料比肉还贵。
老爷爷的小天地有条件,加了很多香料,煮出来的骨汤又香又浓,水是白色的,把肉冲了一遍,因为太烫,表面一层已经微微凝固。
老爷爷让他多搅几遍,其实杜风很想问老爷爷会不会做,做法和别人的天差地别。
现在已经很晚,属于夜深人静,基本都去睡的,只有他们这个小木屋灯还亮着,在里面瞎折腾。
好半天才搅好了陷,老爷爷的皮也做好了,又薄又透,比外面卖的还好看。
老爷爷挑着灯,接着月光坐在窗户下认真的包着陷。
他包的很慢,不时还掉一个,然后捡起来吹吹,又放回去。
杜风:“……”
“这个你自己吃,我可不吃。”他把那只用筷子按个印记,准备待会捞给老爷爷吃。
“嗯嗯。”老爷爷点头,“我自己吃。”
灯光微黄,月光银白,照在老爷爷脸上显得五官更加精致,皮肤像水一样,似乎能从这边看到那边,透明度十足。
“老是看我干嘛?”老爷爷头也不抬,继续包馄饨。
其实老爷爷手很笨,这么一会儿掉了好几个,包的还特别难看,可惜了擀的这么好的面皮。
“真笨。”杜风都看不下去了,抢过来自己包,他在人界看过不少店家嗖嗖几下包完速度又快,效率还高。
杜风学了一下没成功,不过包的也比老爷爷快了,没一会儿就已经积攒了一大碗,“可以煮了。”
老爷爷撑着下巴看他,“看不出来你还挺有天赋。”
“你看不出来的多了。”杜风催促他快点。
老爷爷也不含糊,拿了碗去下。
馄饨很薄,所以很快,不过杜风喜欢吃煮的久的,面皮糊掉,喝汤的时候浓浓的,一口喝掉爽歪歪。
老爷爷捞了一碗上来,放上调料,颜色看起来很好看。
杜风尝了一口,是他记忆中的味道,大半夜能吃到,不错不错,很满足了。
老爷爷坐他对面,“好吃吗?”
“勉强。”杜风给了个中评,不能让老爷爷太得瑟。
“哦,那下次不做了。”(⌒ v ⌒)
杜风:“……”
第142章 好冷啊!
“其实还可以。”杜风努力挽回, “比人家卖的好。”
“嗯嗯。”老爷爷满意的点点头,“这样我就放心了。”
杜风松了一口气, 看模样把老爷爷哄好了。
“快点吃,吃完给你剪头。”老爷爷摸了一下他的脑袋, “头发都长这么长了。”
足足三个月没剪, 平时杜风一个月剪一次,男孩子的头发长的快。
杜风点头,“好。”
他确实应该剪头了,长了耷拉下来不舒服。
小混沌煮的皮皱起, 里面红色的肉露出来, 因为放了淀粉, 所以咬一口很有嚼劲。
杜风吃了两碗, 毕竟中午塞的太多, 现在撑的吃不下。
老爷爷看差不多了就开始收拾碗筷,拿去洗洗挂在架子上,然后找了把剪刀过来给杜风剪头发。
“你会不会剪?”杜风有点怀疑。
“相信我。”老爷爷让他低头, 露出后面来, 因为短, 要先用手指头夹住, 然后再剪。
杜风拿着镜子, 匆匆一扫吓到了。
“哇,你骗我,你手都剪出血了。”
老爷爷甩甩手,指尖全是血, 地上也有点点血迹,杜风就是不小心看到了这个,再也不敢相信老爷爷了。
_(:з)」∠)_
老爷爷一脸认真,“都剪了一块了,其他不剪很难看。”
“……但是你让我很不放心。”才剪了一块就把手剪到了,要是再让他剪剪,指头都能被他剪掉吧?
毕竟老爷爷没有骨头,身体里全是水,皮肤嫩白嫩白,感觉稍微碰一下就破了。
“没事的,放心吧。”老爷爷继续剪,“不用担心我。”
“不。”老爷爷误会了,“我是担心我自己。”
毕竟是脑袋,万一老爷爷手一抖,穿一个窟窿怎么办?
老爷爷:“……”
“算了,你自己剪吧。”他终于放弃了。
不是那块料,还真的不能做那件事。
杜风放松下来,又有点负罪感,老爷爷看起来很难过的样子,似乎伤了他的心?