宋朝小日子(11)
回家之后,林秀卿就张罗着和弟弟妹妹一起吃中饭,三个人一起聊着天吃着饭,其乐融融的!饭后,吩咐秀如去洗碗,林秀卿自己则开始处理刚才切好的包菜丝。将包菜丝放进盆里加入些许盐腌制片刻,飞水。虽说只有一个包菜,但是这已经是晚季的包菜了,一个老大了。
她再将红薯粉加入等量的清水拌匀,在平底锅中倒入两倍的清水,放入些许明矾,等水沸之后,将红薯粉浆倒入不停的搅拌,等成了糊状之后就将锅端开晾凉。其实前世她跟着母亲做过很多的cháo汕小吃的,加上这一世秀卿的记忆,会做的就更多了。不过前身只是见过自己的娘忙活,很少自己动手!
现在她正在做的就是无米粿,也算是一种比较好吃的小吃了,也可以当饭吃。原本要是用韭菜就更香的,但是韭菜很是上火,加上中午已经吃过韭菜了,所以秀卿决定用包菜就好。
她在包菜丝中加入了些许的鱼露和碎油渣,再加些香粉调味,应该是大料磨碎的粉,有些类似前世的五香粉。拌好的料就放在一边等它入味。
这时候粉糊也凉了,加入拌好的包菜丝,再搓成桌球大小的团团放在蒸锅里,稍微蒸一下就可以放很久的。吃的时候放在平底锅里煎香就可以了。
香喷喷的无米粿点一些加了沙茶酱的豉油,秀如和壮灿尝了都直说好吃!林秀卿原本还很好奇怎么会有沙茶酱?但是等她尝过味道之后,才发现这只是简易版的,有花生和虾子的味道,但是比起现代的还是差了一大截!
秀卿吩咐秀如端一盘煎好的去给爷爷奶奶送去,顺便告诉秀芝两姐妹明日一起去田里烧蕃薯,然后又叫壮灿端一大盘去给刘松江家送去。
午后她带着弟弟妹妹歇息了一下,几个年纪都不大,也习惯了午休。就这样,一睡醒仿佛就要到晚上了,林秀卿不禁感慨,现代生活紧凑,每天都要忙活到晚上11点,而且中午也没有什么休息的时间,现在到了古代,居然每天睡6个时辰还不够……她瞬间被自己汗到了!
她看了看天色,大概是下午3、4点钟的样子,应该是要开始准备晚饭了呢!林秀卿到厨房看了看,她决定熬一锅粥,再煎些中午做好的无米粿,蒸条鱼,再端上一碟咸菜萝卜gān,这样一顿饭就这样完成了,简单快捷。她将秀如叫醒。两人合力将晒gān的被子收进屋里,明天还要继续晒晒才可以收起来,拿出较薄的被子拿出来装到被套里再放到各人的chuáng上。
“秀卿,今晚不用煮饭了,细叔回来了,我们去细婶家吃!”壮烨大步走进来,后面跟着壮咏壮锦,一般林小叔回来都会先去窑厂jiāo接然后再回家的。壮烨吩咐他们几个赶紧出发,他自己则往田里去叫林父林母。
林秀卿一进门就发现气氛不对,爷爷奶奶都在大厅内坐着,林小叔跪在天井,林小婶呆坐在廊下地上,林小叔身边还跪着一个女人,从外表看应该是菲律宾那一带的,还很年轻。有点像是现代那些外籍的菲佣…她看着情况有些不太对劲,大人们都不出声,一种无言的沉重在蔓延。
她也没看见秀芝两姐妹,心想应该是在她们自己的房里,她吩咐秀如和壮灿两个人乖乖地在天井的树荫下玩,吩咐他们不要大声说话,她自己则直接溜进秀芝两姐妹的房间,推开一看,两姐妹正坐在chuáng边靠在一起流泪,林秀卿的心里一下难受了。本来她已经接受了本尊的记忆,开始将这些亲人都当做自己的家人,现在看到这样的情形,心里充满了无奈,又有些难过。
“到底怎么回事啊?”秀卿还是忍不住发问了,她走到凳子上坐着。秀悦和秀芝都没有开口,等了好一会儿,秀悦才说道:“今日爹爹回来时,那个女人就跟在后面回来了,爹爹一进门就带着那女人直奔爷爷奶奶那里,说是要纳了那女的当二房,”秀悦抹了抹眼泪,哽咽了一下,“那女人是他在南洋跑船的时候好上的,说是南洋当地富商的女儿,不能当小妾,要当二房的,他肯定是嫌弃娘不能为他生下男孩,不能为他传宗接代!”秀悦最后几个字是咬牙切齿地讲出来的,平日里她和妹妹两个人总是被嫌弃,说是女孩子不能传宗接代,不能继承香火,她不敢反抗,总是想着以后会好的,可是现在,她爹爹居然要纳二房了,她再也忍不住了!旁边的秀芝也大声说道:“爹爹还说要是娘若不让那女人进门就要休了娘……”两姐妹终于忍不住嚎啕大哭起来。
林秀卿看着两姐妹哭的那么凄凉,也是深有感触。前世她是家里唯一的女孩,又有两个哥哥,所以也没受到什么冷待,顶多是些许嫉妒哥哥们在爷爷奶奶处受宠而已,但是一年也没有多少的时间和爷爷奶奶在一起,就没有太深的感触。而现在林秀卿头上也有两个哥哥,又是长女,自然也不会太差。她虽然同情小婶和堂妹们的遭遇,不过也知道自己人微言轻,根本无法帮上什么忙,若是言辞太激烈,反而会让爹娘难做。毕竟这只是小叔的家事,自己一个晚辈,还是女孩,根本没有开口的权利。