邱默用木柄大铜勺搅动米汤,防止锅子煳底,“快了，你数十下心跳就可以吃了。咦——”邱默声调扬起来，舀出一片白菜叶，“谁把白菜放进去了？这是包腐乳的？是谁放的？摩诘不吃辣啊！”

众人齐刷刷看向沈黛。这些人里边只有他是第一次吃红泥小火炉，大家都心如明镜,知道是谁不懂“规矩”。

沈黛想,反正羊羹都搅和在一起了，你们怎么证明就是我坏了规矩？反正你们也没证据,我肯定是不会承认的。沈黛依旧热切地盯着锅子里仿佛在洗澡的羊肉片,对他们的话充耳不闻。

你们在说什么，我听不懂啊！

邱默打哈哈：“没关系,摩诘你用香油裹一下再吃就不辣了。”

沈黛摸着心脏，已经数完十次心跳,拿起筷箸，夹起了早就瞄准了的一块最大的羊肉片。“啪”一声，横空插出另一双筷箸，打在沈黛的筷箸上，把羊肉片直接给打掉了。沈黛差点就将筷箸往桌上一扣，出口问候对方的老子了。

打筷箸的正是邱默，他嘿嘿笑着：“刘天回，我忘了告诉你，吃东西前还有一件要紧事。”

邱默和木架子旁边坐着的一个学生默契地对望一眼，两人眼睛晶晶亮，微笑着点头。那个学生抱起层层叠套的空碗。一个个空碗被依次传递到旁边之人的手中，除了那个最大的空碗被有目的性地传到了沈黛手中，其他人都是随机取了同样大小同样款式的小碗。

邱默抱着一小坛子酒回来。酒坛子上的泥封还没被揭开。那个分碗的学子捕捉到沈黛投来的疑惑目光，主动解释：“这是蜀地名酿——剑南秋。酿熟于立秋日，产于绵竹州，绵竹古属剑南道，因此叫了这个名字。这是蜀地最烈的酒。又辣又辛，回味无穷。”

邱默立刻接了上去：“平日里教习们不准我们吃的。我们把酒坛子埋在桂花树底下，每年书祭日的第一晚挖出来，偷偷喝上一小碗。就喝一小碗。规矩是，抿一小口酒，吃一大口菜，酒喝完了，菜也吃完了，然后，回去睡大觉！”

沈黛把大碗往身前一推，“已经过了三十次心跳了。”

言下之意，不想听你啰唆，我要大口吃肉大口喝酒。

邱默依次给每个人倒上一小碗剑南秋，一轮到沈黛，他就倒得颇为犹豫，倒了一半就停下，抱着酒坛子说：“这酒很辣的，你第一次吃要小半口小半口咽。觉得晕乎了就停下，千万别逞强。”

沈黛道：“别人的碗都是满的，我的只有一半。你看不起我。给我倒满。”

邱默嘟囔一句：“你的碗比我们的都大。真的没问题？喝多了，酒气散不掉，是会被屈夫子闻出来的。他不会打你手心，但会让你抄十遍书。”他嘴上虽这么说，但酒坛子口已经歪斜下来，把沈黛的大碗灌满了酒汤。

有人适时插了一句：“我试过，屈夫子的鼻子不太灵光，是闻不出来的。”

众人哄笑。

所有人席地而坐，守在红泥小火炉边。邱默高喊一声，众人抬起碗盏，围成一个圆，圆迅速收缩，八只碗碰在一起，发出“叮叮叮”清脆的撞击声。不少酒汤摇晃着泼洒出来，溅在握碗的一双双细嫩白皙握笔的手指上。其中就包括沈黛，他没喝过酒，更没和这么多人喝过酒，一时没掌握好碰碗的力道，酒汤立刻泼出去一小半。可把沈黛心疼坏了。

那个叫王摩诘的学子趁着大家碰碗朗声道：“横七竖八方是市井，人声鼎沸才识人间。”

碰碗之后，其他学子马上放碗到嘴边，呷上一小口。

沈黛左看看右看看，又慢了半拍，怕撒了酒汤，往前伸脖子去接酒汤，“咕嘟”一声，咽下一大口，碗里的酒汤下去一半。

众人睨着沈黛。

邱默含笑问：“怎么样？”

沈黛用袖子抹了把嘴角，打了个酒嗝，“没味道。我们吃菜吧。”

邱默哈哈大笑，“好酒量！”

大家你一筷子我一筷子很快把锅里的羊肉片给捞没了。

沈黛没吃饱，捧起酒碗，用牙齿咬着碗壁，一小口一小口嘬剑南秋，像两颗小葡萄一样黑亮的眼睛炯炯有神地盯住装动物内脏的碟子。

邱默说：“那个要最后才放。不然汤就腥了。等涮完瓜果蔬菜和山菌，我们还要喝一碗米汤解酒。”

邱默说完从怀里取出叠得方方正正的一张纸，当着众人的面抖开来，两手展开纸横在空中。邱默身后有一盏简陋的木灯笼，烛光从后方洒在纸上，使得纸变得近乎透明，上面的墨迹透出来，所有人都能看到那上面写着什么。