我在盛京开小馆(158)
作者:四颗杨梅
霍翊安答:“她是哥哥的朋友。”旁的也不多说。
魏钤辖知他有所隐瞒,但也识趣不再追问。
一夜过去,帐外的风雪已经积了三寸厚。脚落下,立即就被没住了。
这情景,要进城是不成了。
李玥妩不能总待在帐子里,用过早食,做男子的打扮走了出去。
营地里的积雪被清理的七七八八。大校场里,魏钤辖带着将士训练。
护卫长也是行伍出身,带着护卫跟他们一起。
李玥妩并不靠近,远远看了眼,转身往后山去。
“哎,娘子,你去哪儿?昨夜下了雪,后山野兽出没觅食,很危险,你莫要乱走。”
李玥妩认出叫自己的人,是昨夜跟在魏钤辖身边的小将。
她没有多做解释,从善如流的折返。
小将军心里满意她的乖顺。然而,等他巡逻一圈后,看见逐渐没入后山的背影,气笑了。
当她是听话,原是不愿同他多做解释,心里主意一点没变。
他没有贸然跟上去,转头将此事告知了魏钤辖。
魏钤辖有意探究李玥妩的身份,拿着此事去寻了霍翊安。
“李娘子并非无理取闹之人,定是有旁的事。”霍翊安才为李玥妩解释,话未落,就见她沿着来时路回来了。
手里还拎着一只拼命挣扎的兔子。
霍翊安往前迎了几步,“娘子去后山打猎?”
李玥妩平静道:“如厕。”兔子是顺手擒住的。
一群男人都愣了愣。
小将和霍翊安年少藏不住事,当即就闹了个大红脸。便是魏钤辖也略有些尴尬。
东营没有女眷,便也没有设女子用的恭房。时间久了,他们习惯此事,便也忘了。
李玥妩神色平静。
拿着野兔往火头军的方向走。
小将忙道:“我帮你送去,叫他们给做。”
“不必了。”
小将以为是惹恼了她,神情更加局促。望着她的背影要开口解释一番,又不知从何说起。
霍翊安见状道:“小将军不必挂怀,娘子生性如此,并非生气。”
言毕,向魏钤辖道了声失陪,追着李玥妩而去。
李娘子定是要亲自下厨。他跟着,或许也能分得一些。
使了一点银子,李玥妩获得了一个竈头的使用权。
她指尖一转,多了个剔骨刀。
收了银钱的伙夫才要开口帮她处理兔子,就见她掐着兔子的后颈,另一手捏着剔骨刀,在它脖颈轻轻一划,方才鲜活的兔子蹬了蹬腿,便没了生息。
她没甚表情,手下动作利索,几下就剥出一张完整的兔皮。
剔骨刀划拉几下,完整的兔子就被拆解成块。
冷水下入兔肉,放上去腥味的香料,盖锅,大火烧开,转温火煮熟。
军营中备着的食材并不丰富,李玥妩也不好用太多,只要了些笋干和伙夫发的豆芽。
另起锅烧油,放入麻椒、花椒、葱姜、八角等炒香,再下入兔肉和泡发的笋干翻炒,倒入一勺黄酒去腥。
水半干后下入豆芽,转大火,再次翻炒。
待豆芽断生,将其一并盛出。
野兔并不大,拢共也没有太多。她分出一小碟给伙夫他们尝鲜,另叫护卫长给魏钤辖送去一份,还要给一旁眼巴巴看着的霍翊安和护卫长一些。
就剩下一点,李玥妩也懒得再端回营帐,就在竈头前吃了。
冬日的野兔,瘦得很,肉质也算不上鲜嫩。
倒是吸满了汁水的笋干,更有滋味。
可惜这个时代还没有辣椒,否则做成麻辣兔丁会更有味道。用葱姜、茱萸等物代替辣椒,总是差了些。
清洗了碗碟,她没有乱转,回了营帐。
只是晚膳前,护卫长和小将领着一群人,各自拎着几只血淋淋的野物出现在营帐外,对李玥妩笑得心虚且讨好。
“娘子,您看……”护卫长拽了拽拖在地上的狍子,暗示明显。
今日有幸从魏钤辖那里得了一嘴兔肉的小将,和几口扒完一小碟的护卫长,相视一眼,不谋而合。
后山绵延百里,常有兇兽出没伤人。除了魏钤辖偶尔带人去打猎给饭菜添些油水,寻常将士是不许私自去狩猎的。
小将在魏钤辖跟前磨了许久,才得他点头。
“多谢大人!”
小将欢呼一声,沖出营帐,随手点了二十来人,带着护卫长他们一起,直奔后山。
魏钤辖的副官见状,无奈摇头,“大人太纵着他们了。”
魏钤辖咂了咂嘴,仿佛还能回味到兔肉的香味。
“只偶尔一回,不妨事。”
第110章 过招
继昨夜的羊肉后,今夜将士们的伙食又丰盛了不少。
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