她估摸着自己嫁不到有权有势又有财的人家了。像妙云一样，老头她肯定是不要的，剩下的是纨绔子弟，寒门进士和商贾。

纨绔子弟她也不要，剩下两种人无所谓她经商吧？寒门那点子微薄的俸禄哪够她维持现有的生活？到时候还不得她补贴家用。

商贾就更不用说了，他自己都是商人在意她经商做什麽？

想到此她心情轻松愉悦，咬了一口水晶夏糕。

夏糕表皮晶莹剔透，内里是豆沙馅儿的，样子印了个花型。

豆沙碾的碎碎的，吃起来绵密湿润。里面没有放太多的糖，连叶蓁蓁这种不怎麽喜欢吃甜食的人吃着也觉得不错。

她就着清茶吃完了一块便不再吃了，分给了依依，碧珠和碧香。

开店不仅需要人，还需要钱和铺子。铺子叶蓁蓁打算先将虞兰的陪嫁店面考察一遍，看看能不能直接用。

可惜的是，虞兰的店面并不在热闹的街市，倒是虞家有铺子在太学附近位置不错。

“小姐，要不然去求求老太太把铺子给你用吧！”柳依依很随意的出了主意。

叶蓁蓁没有说话，领着她在一个煎豆腐摊找了位置坐下。出来走了很久，有点饿了。

“还是得重新找店面，不能用虞家的。”考虑了半晌她言道。

柳依依不解，“为何？老太太这般疼小姐，只要你向她讨，她必是答应的。”

“正因如此，才不能这样。如今府里管家的是大舅母，从她给我介绍的亲事来看，对我算不上亲近。

我若直接向老太太开口，舅母必然不能拒绝，可是心里总归是不舒服的。

老太太对我好，不是因我本身有多好，而是因为我是她外孙女，这是天然的祖孙情分。

但是舅母跟我隔了好几层，我不是她直接的亲人，还是要注意分寸的。”在这点上叶蓁蓁分的很灵清，自己人和外人两种处事。

“我们又不是不给钱。”柳依依努努嘴。

“反正都要给钱，我们又何必要用虞府的铺子呢？你说我是给多少合适？舅母好不好意思收呢？

她是想收又不能收，与其这样麻烦，租别的铺子也是一样的。再说了，人还得用虞府的，什麽都用虞府的不知道的以为我占了多大的便宜呢！”

“可是人小姐不是也打算出钱吗？那还不如直接在外面买呢！”

“是呀，此事是为了帮虞府解决人浮于事的问题。舅妈清楚，自然会高兴配合，不会想多，但铺子另一码事。

依依，我们在别人府里住着，只能吃点亏，哪有反过来占别人便宜的道理？”

煎豆腐摊阵阵香味传来，叶蓁蓁停了话头去看那妇人翻豆腐。

妇人熟练地在瓦片上刷好油，放上一块块切成一指头宽的白豆腐。

不一会儿豆腐就滋滋冒油，底部冒着白烟。妇人灵巧地将这些冒着烟的豆腐翻个面，一点没伤着娇嫩的表皮。

待煎到两面微黄，她撒上一早就备好的葱末和盐巴，装盘递给客人。

柳依依咽了下口水，正待开吃，叶蓁蓁拦住了她。从腰间小袋子里掏出一小瓶东西，在豆腐上抖了点。

“好了，吃吧！”

柳依依闻到呛口的香气便知是放了胡椒面，刚煎好烫口的豆腐被炸的表皮微皱，葱香和椒香交织在一起。

真好吃！咬一口还会爆浆！外头的焦皮锁住了豆腐本就软嫩的肉，轻咬一口里头的嫩肉争先恐后的跑了出来。滑滑的，香香的。

吃完一块还嫌不够，柳依依鼓起她的小嘴吹了吹另一块煎豆腐。啊呜一口全部吞下，又觉得烫张嘴在一旁哈气。

叶蓁蓁则是斯文的吃着豆腐，想着东京城中连小摊都这麽好吃。她们吃了一大盘煎豆腐，只需要一个铜板，价格也公道。

在这里从头开酒肆可能没有越州那般容易。

柳依依没有小姐想的多，吃了鹹的她有点想吃甜的，目光瞄向了离豆腐摊不远的另一个小摊。

“小姐，我去那边买吃的，一会儿来找你。”

她“蹭蹭蹭”带回来一个竹盘，上头摆着几块蜜汁藕。

“呀！京城也有江南的小吃。”叶蓁蓁见到眼睛都亮了起来。

柳依依道：“刚刚走过我就看到了……”话都没说完含糊不清地往嘴里塞了一块。

叶蓁蓁也吃了一块，蜜汁藕是冷的，上头浇着桂花蜜。

藕的洞里填着糯米饭，藕吃起来清脆，糯米饭软糯，再加上清甜的桂花蜜，很讨喜欢吃甜食的女孩子欢心。

但叶蓁蓁不喜甜食，对这个蜜汁藕兴致了了。她琢磨着能不能改成鹹口的菜式，外头的藕也不必煮软，就保持着鲜摘的脆口。