海之国漂流记(202)
作者:噩梦闪现
不过单是小鱼食谱太过单一, 海贝隔个两三日就会给小海鸭準备加餐,加餐主要以鱼虾粉为主, 偶尔也会给它们剥食一些新鲜的贝类。
日日好食饭,如今这些小海鸭就没有低于三斤沉的, 个顶个的肥硕。
装满鱼虾粉的贝壳就放置在鸭笼旁边, 感兴趣的小海鸭都会来啄上两口。
照料完小海鸭,也该是时候给自己準备早饭。
海贝连拆了四袋鸭饲料, 只拆出一袋完好的大鱼,剩下的三袋腐坏得太过厉害,海贝没有丢在内围水域,直接丢在了船的外侧,以免污染了内围水域的海水。
今天心情好,决定做点新鲜的吃食。
挑选出来的大鱼使用短刃削掉表层的鱼鳞,再剁掉鱼头和鱼尾,去掉最中间的大型鱼骨,用金属勺子一点一点从剖成两半的鱼肉上刮取鱼蓉。
今天剖开的大鱼虽然个头不小,但都不肥美,剖开后都是非常紧实的红色瘦肉。金属勺子用力就能刮下鱼肉,碰上鱼刺就顺手挑出来,鱼刺上残余的鱼肉也不去管它,左右挑出来的部分也是做饲料,因此刮取的速度并不算慢。
鱼蓉很快装满一个小汤锅,这些食材已经能吃上个几顿,剩下的鱼懒得再处理,之后可以切成小块做煎鱼肉。
漂浮水草的粉块磨成细细的粉末,与小汤锅里的鱼蓉搅拌在一起,顺着同一个方向搅打上劲,直到可以轻松团出一个肉团。
电饭锅里煮上一锅沸腾的滚水,鱼蓉做成的丸子下水之后很快变得白胖喜人,在沸腾的水中沉沉浮浮。
煮熟的鱼丸扔到冰水里冷却,冷却后的鱼丸比之刚刚煮出来时更加弹牙紧致。
只使用鱼蓉和粉块做出来的鱼丸鲜甜可口,刚出锅时软糯,过了冷水之后紧致弹牙,却又都保留着鱼肉最原始的鲜味,因为使用海水煮熟,所以鹹淡也正好。
若是想换个口味,还可以使用鱼虾粉或者调制蘸料或者汤料。
海贝给自己做了一大碗鱼丸汤,以鱼虾粉沖泡的水为底汤,刚刚出锅的鱼丸入口即化,软嫩到仿若无物。
海贝顾不得烫,一连就吞了好几个,吃完软嫩白皙又弹牙的丸子,再来一碗鲜掉牙的鱼虾粉汤,寒冷的早上拱出一身热汗。
鱼蓉搅打起来相当费劲,属于一种非常费时费力的食材,海贝短期内应该不会再複刻这道美食。剩下的做好的丸子放到制冰机里冷藏,等想起来的时候再拿来解馋。
一碗鱼丸不足以饱腹,再来几块煎鱼,早餐才算结束。
吃完早饭,海贝又回到养殖船舱查看新安装的太阳能光板。11块板子都安装在朝外的方向,并不会对现有的生活区域造成影响。
新的太阳能光板才刚刚上岗,如今养殖船舱里的电量储备依旧不算充裕。海贝打算多过两天储存更多电量,再打开养殖船舱所有的基础功能。
巡视完船舱,距离午时还有些时间,不如再去拆几个盲盒。
这一次拆盲盒就不是单挑泡过水的快递。海贝打算挑几个可能会有物资的快递打开,这样之后再遇到漂流船,也能有可以交换的物资。
海贝选择的第一个盲盒是一个泡过水的大纸箱。这个纸箱大概有半米多高,只有纸板表层稍微沁了些水,晾干后有些皱皱巴巴。
箱子封口的塑料胶带脱下来,里面是满满一箱的圆木片。木片儿圆滚滚只有手指厚,从中心向外一圈一圈的年轮叠加,连最外层的树皮都完好保留。
一个圆木片和海贝的巴掌差不多大,虽然不知道是使用什麽工艺干燥,但是木片的两面都完美保留了原木的颜色和深深浅浅的年轮,甚至上手也没有太多分量,却也没有干燥到可以随手掰开的程度。
虽然完整保留了树皮,但圆木片做得非常干净,不会轻易掉落木屑,两个切面更是异常平整,像是都已经抛光过。
箱子里还有股很特殊的浓郁香味,封口打开后,这种味道散去大半,但依旧缠缠绵绵,想来是这种木料本身的香味。
这一整箱圆木片怎麽也得有几百个,海贝也没有再数,把整个箱子都储存了起来。
这东西缺燃料的时候可以应急,平日里也可以当做香木使用,烧炉子的时候切一块扔进去,也权当是给船舱熏香。
接下来是第二个盲盒,海贝依旧选择了一个纸箱,不过这次的纸箱比较小也比较沉。
箱子的塑料封口脱下来,里面是看起来像猪油一样的塑料板。
海贝本想把表层的塑料板拿出来查看,没想到里面竟然是一个整体。
塑料板拿出来之后,海贝很快就明白了这是个可以分层的塑料菜板。