我在农村烧大席(904)
作者:倚山修竹
这一幕让云溪呆住了,原来只要人想养的动物,没有什么是不能圈养的,直接刷新认知。
原本,云溪以为家里这样的豪横已经是很高级的,想不到还有更高级的,那就是家里养的狮子。
并且狮子的性格跟宠物一样,杰森伸出手,乖乖的给摸头,像一直放大版的猫,歪头求抚摸。
杰森跟云溪介绍着,他的狮子宠物是从小养到现在的,非常的宝贵。
聊了片刻,杰森给了云溪一套翻译装备,是一个手机,只要打开手机,别人说话,能实时翻译到耳机里让云溪听,云溪跟别人说话,只需要对着机器说文字,直接翻译成石油国的文字给对方看,这样沟通也很方便,并且还有定位。
杰森要保障云溪的安全,以及任何事情,所以才会安装定位,云溪走哪里都可以看到。
聊了片刻,田娟带着云溪去外边的餐厅吃饭,吃的是石油国最豪横的沙漠自助,传闻石油国的王子都是那家自助的常客。
到了地方,云溪看到展台上的食物,一眼望过去琳琅满目,如果按照分类来说,做法还是有限的,口味重的,烧烤代替国内的爆炒,口味咸香的,那就是炖肉,想吃白人饭的,那就是冷盘,蔬菜汉堡需要自己组装,特色的石油国饭菜,那就是炖肉加各种配置的豆子泥,或者来点浓稠的酸奶,在来几张墨西哥饼子。
万物都可以卷在饼子里,肉跟菜,加上豆子泥,一口下去,碳水跟蛋白质都有了。
卷饼在国内也有同样的东西,那就是水烙馍,同样是万物都可卷。
墨西哥卷饼叫它哥的原因是,这个饼子几乎全球都有,各种卷饼类别,只要是老外的超市,快餐店,用的都是这张饼子,冷热都可食用。
自助餐厅里,很多都是烤肉之类的,这些菜,多数都是土耳国的菜品做法,全部都是烤制的,烧烤的料理制作,主要就是来自于南非,南非地区的食物,烤肉为主,这跟他们的文化有关。
烤肉的延续一直影响着整个南非中东,中东不止有烤肉,炖煮蔬菜也是他们的餐桌常客。
肉跟蔬菜还有米饭一起吃,这样的吃法跟我国的疆土省几乎是一样的,世界上的食物,能吃的都是那些家禽肉类,还有一些地方的特色海鲜品,大同小异。
主食就是稻子小麦,玉米土豆等淀粉类,唯一的区别就是品种不同,米饭可以蒸,炒,或者压制做米粉,或者各种米糕,小麦可以煎炸,烤,蒸,煮,只是会在种类上区分。
石油国小麦做的最多的就是各种烙饼,馅饼,还有甜点油酥,坚果点心。
辅助的配菜调味就是豆子跟各类蔬菜,各种豆子,国内是豆腐还有豌豆黄,豆浆豆腐脑等豆制品,国外最简单,那就是煮豆子,中东南非这边,是豆子泥,会在豆子里加入各种配料,面包蘸着豆子泥,吃的都是不同的口味。
还有就是酒水奶制品,果酒,粮食酒,提纯都不一样。
接着就是奶制品,国内由于吃的种类很多,加上气候是湿热,所以牛奶喝的多。
奶制品的奶豆腐,基本很少有人专门去买来吃,国内的蒙古省市吃的种类较多,他们是专业的,国外这边,尤其是欧洲地区,气候较冷,奶制品是最佳最方便的食物,饿的时候干吃一块,立马就感觉到饱腹感了。
第485章 神奇玛莎拉
田娟带着云溪,还有很多孩子,一起来吃的石油国最贵的沙漠自助餐。
石油国的自助餐,烤制的羊肉串是把羊肉打成泥后,加入调味料,在宽的半米长的铁签子上串好,把肉泥全都穿在签子上,在放入烤炉里边烤制,毫不夸张,俩跟肉肠足够一桌十人吃了。
还有酸奶腌制的烤鸡肉,炖煮的烂糊鸭子肉,整个自助没有猪肉,全部都是牛羊鸡鸭,还有鱼块龙虾。
熬制的炖肉,基本都是番茄跟洋葱做主要的提味原料,还有就是南非地区的玛莎拉调味料,包括汤都是玛莎拉调配,基本属于万物都可调。
还有非常特色的葡萄叶子包米饭卷,白菜包羊肉卷,西葫芦里边塞米饭,茄子里边塞米饭。
西葫芦塞米饭,所用的西葫芦只有十厘米长,不会太大,茄子也是七厘米左右的长度。
除了塞米跟肉,还有做法就是茄子煮熟后用香料搅拌,一整个的茄子算凉拌的沙拉前菜。
云溪吃石油国的饭菜,算是落地以后的第一顿,之前没有吃过,但是看到过系统里的菜谱,能感觉到香料的用量比较大,首先就是肉桂粉的味道最重,还有各种玛莎拉。
玛莎拉是香料的统称,就像国内所用的炖肉包,饺子馅料,都是香料包,但是用法不一样,他们叫玛莎拉,我们叫调味料。
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