我在农村烧大席(842)
作者:倚山修竹
最后评价的是欧宝,她评价的时候是站起来的,看着云溪说道:
“六号选手你好,刚才我简单的查了一下,你是南方城市的一个烧大席的厨师,我想先请问一下,你是不是经常在村里烧大席。”
这话一说完,正在比赛的,还要台下的人,全场大部分人都震惊了,想不到这么漂亮的女生,竟然是烧大席的厨师。
这简直是不可思议,瞬间就听到人们的议论:
“什么?他是烧大席的?”
“现在烧大席的厨师都长得这么好看了?”
“这个女生真不简单呢!”
“真是不简单,想不到人家是乡厨。”
“第一次见这样年轻的乡厨。”
“怪不得,一个乡厨,拿什么跟我们哥哥比。”
“快早点淘汰吧,不要浪费时间。”
众人的议论声中,云溪拿着话筒看着欧宝说道:
“没错,我是烧大席的厨师。”
话音刚落,欧宝就立马抢话说道:
“嗯,我只想知道你是不是烧大席的,怪不得,我刚才在手机中找到关于你的一些视频,视频中,有一个视频你穿着裙子做饭,啧,真的很不专业,作为一个厨师,你不应该以这样的形象示人的,还有就是,你的饭菜中,到处充斥着土味,鱼做的也没有心意,一条好好的鲤鱼,做的很一般,酱料不够味道,鱼的颜色还不够深,真的土到极致。”
欧宝说完后,旁边的第一个人刚想发言,又被另一个评委直接抢着话,高声压制道:
“我们五位一致认为,六号厨师的菜非常棒,做的味道很符合海右这个城市,海右的菜主要就是咸香为主,目前六号厨师的饭菜我们给出最高的评价还有分数。”
评委说的高亢激昂,十分激动,心中是愤怒的激动,这群人简直是瞎评价。
这时候,所有人都议论着:
“没错,他们一个个,刚才吃的那么香,现在又在这说这些话,真是无赖。”
“他们可真是健忘,忘记自己刚才吃的多香了?”
云溪站在原地,听着评鉴团跟评委们的评论,五位评委是一致好,评鉴团十位是一致不好,至于说穿衣不得当,那是帮嘉怡拍视频的时候,穿着一件白色的裙子,并没有什么,想不到竟然拿这个说话。
对于评鉴团的十位网红评委,云溪有话要对他们讲,这十位的发言,要是不回答的话,那就显的自己不懂事,毕竟礼尚往来,来来往往才有意思。
就在主持人又想抢话之前,云溪拿着话筒,没有一点让路的意思,直接说道:
“对于刚才的评鉴团评价,最后一位,我想跟你说,我的饭菜土就对了,因为我主打的就是接地气,首先我是土其次才能做到接地气,能够让大众都喜欢的口味,就是我追求的做饭本质,做菜是带给大家味觉上的享受,能够把普通的食材做好吃,能够把平淡的味道加工出百味。”
“第一位品鉴团的成员,你说我的菜是没有气,我想请问你,你说的是不是鱼腥气味,如果是,那真不好意思,我的手艺就是这样的神奇,总能把腥味的食材处理的没有腥膻味,你说的那种鱼气,我的厨艺也不允许我这样做,真抱歉,我办不到。”
“至于我的红烧鱼立意这个问题,我想反问一下这位评鉴团的美食品鉴人,你说的立意是不是想说我做的鱼,没有什么主题过程,还有我想表达的思想感情吗?我的鱼很简单,只是一道让大家都能接受的红烧鱼,简简单单,没有你说的立意标签,不好意思,不接受任何的设定,它就只是一条适合大众口味的红烧鱼,非要拉扯一个标签,只能只这样,拒绝任何的没用标签。”
“还有就是,红烧鱼本身就是海右地方的鲁菜,主要做的味道就是咸鲜为主,讲究的就是肉香浓汤,不辣不咸,如果做辣的,可以做辣味鱼,剁椒鱼香辣鱼,酸辣鱼,那么多辣味都可以做,今天的主要比赛项目就是红烧,请记住,是红烧不是辣味,这位评鉴团的评委,不要用你的口味来断定比赛的菜系,它是红烧,不是香辣。”
“至于秀技能的问题,我想说的是,请不要用你以为的爱好厨艺,挑战我的专业,这样的技能即便是我在秀也没问题,学这些东西难道不就是为了秀么?保证我饭菜美味的情况下,我还能做的好看,你可以吗?”
云溪说完后,对应的评鉴团网红刚想说话,云溪直接又说道:
“还有最后一位品鉴团的评委,你说我穿着不当,我只是穿了一件白色的裙子,并没有很暴露,还有,你跑题了,今天主要说的就是我做菜的事情,并不是网络上视频里我穿衣的事情,你可不可清醒一下,最后谢谢十位品鉴师的评论,你们没有说出一个理由,只说了不喜欢。”
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