我在农村烧大席(748)
作者:倚山修竹
嘴上教育着老伴,在心里也忍不住的想着:早上要是能有油条就好了,我看昨晚有和好的面。
大婶低声的嘟囔着:
“瞧你那样子,你不也是惦记早点吗?我知道,我又不是傻,还故意跑老王跟前说我是去吃的,多楞呢!”
俩人说完后,前后脚的就出门了。
一出去,果然是真的,又搬桌子又搬凳子,院子里已经都摆开了,看来今天是要出殡了。
厨房里,一开始只有云溪一个人,随着邻居大婶的到来,没等十分钟,昨晚帮厨的大婶们就都过去了,院子里的人们,都在忙着各自的事情。
厨房里,刚买回的肉直接洗刷干净,上锅煮,没有时间泡血水了,只能加快速度的下锅煮了。
一边在煮,还有一口锅婶子们在看着炸油条,锅里煮着南瓜粥,云溪在做凉拌茴子白。
圆形白菜洗干净外表,直接用刨丝器擦丝,最后倒入凉拌的料汁,放入一品鲜,白糖,香油,蒜末,还有陈醋,鸡粉等调味料,直接搅拌起来,最后在倒入加热的茶油,用热油激发调味料的香味,酸辣爽口,是南瓜粥跟油条的百搭咸菜。
厨房里边炸油条边聊天的大婶们说道:
“想不到今天就出殡,这也太早了吧。”
另一位大婶说道:
“早出殡也好,停在院子里,你看看王勇那蔫蔫的状态,早出殡的话,让他也缓缓,不然真的是活不出来了。”
“家家有本难念的经。”
“都是钱在作祟。”
院子里,男人的重活已经干完了,刚干完活,就下起了雨,一开始还是淅沥沥的小雨,没等一会,直接是大暴雨。
还好帐篷已经搭建好了,六点的时候,天也蒙蒙亮了,男人们站屋檐下,先来一锅烟缓缓,等着一会吃热乎乎的早饭,大家时不时看着雾气的腾腾的厨房,想知道早饭是什么。
能闻到南瓜的香味,但是谁也没好意思进厨房看看,毕竟是人家的葬礼,一个个的都去厨房,让王勇看到多少有点尴尬。
伴随着雨声,陆陆续续的听到有人肚子叫的咕噜声,大家忙了一早上,现在也都饿了,谁也顾不上笑话谁了。
闻着厨房的香味,一个个的都咽着口水。
这时,听到一声响亮的说话声:
“开饭了,吃早饭了。”
大婶站在厨房的门口,朝着外边喊着,示意大家伙来吃早饭。
雨还在下,没有一点要停的意思,大家都端着碗,自己找地方吃。
有的是站在屋檐下,把碗放在外办的窗台上,也有的是坐着小板凳,端着碗,拿着油条。
早饭大家都站着零散开,也有的在屋里坐着吃。
早上的王勇大叔,也自己去厨房取了早饭,跟大家一样,站在屋檐下吃的早饭,左手拿油条,右手端南瓜粥,边上放着一碟小菜。
金黄的南瓜粥,里边都是南瓜,没有米粒,南瓜粥里边有小块的南瓜,没有打碎的南瓜,喝一口,绵密发稠,南瓜自然的清香,在嘴里留着香味。
在把油条泡里边,一口下去,又有南瓜的香甜,又有油条的酥脆,吃起来十分过瘾一口完了,还想来一口,感觉甜味太腻,就来一口酸辣脆口的茴子白,解甜腻又清爽。
第408章 一代六,王炸吃席
喝着南瓜粥的众人,不停的点着头,南瓜的清香围着院子满满的。
雨天带来的压抑感,一碗热乎乎的南瓜粥下肚,压抑瞬间被清扫了。
南瓜的清香,温热的口感,一进肚,瞬间就暖了起来,伴随着下雨天的潮湿,肚子里暖暖的喝一碗南瓜粥,胃里感觉很舒服。
南瓜本身就是养胃的食物,加上香酥的油条,吃完瞬间暖暖的。
南瓜是王勇家之前的存货,原计划早上做豆浆,去了放粮食的小库房,看到地上有半袋南瓜,一看是八颗老南瓜,直接掏籽去皮,切片下锅熬煮,在快熟的时候,放入俩勺糯米粉,相当于给南瓜粥勾芡了,在加入少许冰糖,喝起来的口感绵密微甜。
吃过早饭后,雨也开始下的小了起来,下着雨,王杰仁俩兄弟站在门口给前来的宾客回礼,白事最注重的就是礼数,前来的每位宾客,王超仁兄弟俩都要跟对方鞠躬致谢。
上午十点的时候,天气慢慢的放晴,阴沉沉的天看着也晴朗了起来,雨也慢慢的停了。
前来的所有宾客,看着王家的人,自家就三个男人,老子带着俩个儿子,还有一些本家的亲戚,有个年长的老大娘说道:
“这婆婆下世,这家的媳妇们呢,怎么没见影子。”
大娘说完后,前来的宾客们也都注意到了,秀敏的弟媳妇找到王杰仁,语气生硬的问道:
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