小区盒饭,个个都赞![美食](115)
作者:三宗
“欢迎下次再来吃饭啊!”姜宜追到门口, 得到女孩带着笑的应和。
收拾完晚饭留下的工作,姜宜坐着放空了会儿, 拿电脑出来找剧看。
看了两集总感觉干巴巴的,姜宜暂停视频,跑去冰箱翻东西,她家的冰箱着实是健康,除了每天要做的食材,基本找不出别的零食饮料,唯一开封的黄酒还是用来做菜的。
“怎么连口吃的都没有!”姜宜带着馋鬼的怨念翻出角落里的一个红袋子,里头装的是以前吃酒席经常会给的圆糍粑,冷硬地粘合在一块。
好像是陈楚哪次来家里的时候给她的?往冰箱里塞完就忘记了,得亏今天重见天日,不然放到过期太可惜了。
摸到糍粑表面略带颗粒感的纹路,姜宜掰了两块下来,打算煎一煎蘸白糖吃。
小时候家里用的是烧煤球的火炉,她妈总会用火钳架在火炉上烤糍粑,同样手法还有烧辣椒,味道特别好。
姜宜摸着开关把火打开,边感慨边往锅里倒油,糍粑得开小火慢煎,不然容易糊了。
她拎着锅柄慢慢挪动,让锅里的糍粑均匀受热,慢慢传来一点焦味时翻面,被煎过的那边带着焦黄的地方鼓起小包,还泛着可口的油亮色泽。
这边她边看锅边馋嘴,门口又传来敲门声,姜宜探头观望时敲门声一直断断续续地响,到底为什么都这么会选时间啊?!
每次做饭都有人敲门!
姜宜的糍粑正是关键时刻,她把火调到最小,三两步跑到门口打开门,这回外边是真有人。
“张博?你怎么在这儿啊?”
姜宜盯着眼前这个高瘦男孩,没得到回复也不意外,这人满脸通红,摇摇欲坠的样子,一看就是喝醉了!
我的糍粑!姜宜记挂灶上的糍粑,跟醉酒的张博大眼瞪小眼了一分钟不到,赶紧跑回去关火,顺手拿锅盖盖上了才又转身出来。
没法吃到热乎的糍粑,只能让它们先保温了。
姜宜没有跟醉鬼打交道的经验,只得伸手在他眼前挥了挥,问道:“哈喽!你还能认得出我是谁吗?”
问完这话就听到张博大着舌头喃喃道:“小、小姜、姐!”
看来还没完全醉,姜宜回客厅拿了手机出来,没注意到张博的视线一直跟着她。
“我给赵义打个电话让他来接你回学校。”她点开手机拨通赵义的语音通话,放到耳边。
“小姜、姐!我……你!”
张博含含糊糊的话正好跟电话那头赵义的声音重合,姜宜没听清楚,下意识“嗯?”了一声。
“我说!我超喜欢你的!!”
张博说得激动,两手大开挥舞着,孔雀开屏似的跳起了舞。
在场的姜宜和不在场的赵义都沉默了。
“或许……我来得正是时候?”
单元门口又插了道声音进来,姜宜没转头,悄声对着手机收声筒道:“你赶紧过来把人带走!”
然后才呵呵尬笑着对上周思逸的脸,太奇怪了!为什么她会觉得心虚啊?
正想说什么,周思逸快步上前,伸手拦住了张博要碰到她的手,顺带把人架开了几步远,放到了楼梯台阶上靠着。
“你没事吧?不要单独跟喝醉了的人靠太近!被打到了怎么办?”
他丝毫不掩饰私心,姜宜低头“哦”了一声,理直气壮地把看守醉鬼的任务交给了周思逸:“赵义马上过来接他,你看着点人,我的糍粑要凉了!”
说完就进屋了,留下周思逸倚着门愣了下,半晌发出一丝轻笑,对着屋里道:“有我的份吗?”
姜宜没回他,给两个碗里的糍粑撒上白糖,刚才没耽误太多时间,糍粑还带着烫度。
其中一份给周思逸,姜宜端着碗坐回了沙发前,目不斜视地看视频。
粒粒透明的白砂糖在温度的作用下渐渐融化,姜宜特意把糖撒在内层,抹匀后把鼓鼓囊囊的外壳合上再一叠方便送进嘴里。
已经变脆的外壳放了点时间也没有变软,发出清脆的咔嚓声,咬断的地方连出条软线,立马又断开,咀嚼时软泥似的糯米些许黏牙,甜滋味仿佛能透过醇香的糯米抵达最深层。
因为姜宜放的糖够多,还能触碰到糖的颗粒在舌尖融化,又香又甜,不愧是糖油混合物!
克制住想要再来一碗的冲动,姜宜放下碗,不经意朝门口看,周思逸对着外面,抬着手微低着头在吃东西,整个楼道只有不清醒的张博在自言自语着什么,她在这个位置听不太清楚。