小区盒饭,个个都赞![美食](102)
作者:三宗
点完外卖她把手机扔床上, 趿拉着拖鞋把礼花纸扫掉,剩下地面的脏污就交给了扫地机器人。
过了半小时,她听到卧室手机在响,门口也传来敲门声,开门拿了外卖回头她老公也顶着鸡窝头走了出来。
“外卖到了?”男人说话带着浓浓的迷糊气息,眼睛也没怎么睁开。
“别磨蹭,赶紧刷牙洗脸来吃饭!”季倩看不过眼催促着,男人钻进卫生间很快收拾好出来了。
他随手抹了把脸凑过去坐下,看到外卖觉得奇怪,“你点的什么?怎么连个店名都没有。”
有种老板随手拿了个塑料袋把透明饭盒往里一塞的简略感觉。
“我看历史订单随便点的,你不是吃过吗?什么姜记?”季倩奇怪地看他一眼。
“是吗?”男人看了眼外卖app,发现历史订单里确实有家叫姜记盒饭的店,但他对自己吃过这家店又没什么印象,“这盒饭能好吃吗?”
“都到嘴边了就尝尝呗!”
季倩扯开塑料袋,隔着透明的盖子能看到里边被压得摊开的菜,揭开盖子带着温度的食物香气散发开来。
“分量倒是跟图片上一样多,”季倩满意点头,“开吃吧!”
她每天第一顿喜欢吃点清淡的,所以最先下口的是那道汤。
煎蛋煮出来的汤泛着淡白色,豆芽和四块煎蛋填满了大部分容量,季倩夹了大筷豆芽菜,脆爽的蔬菜带着些许蛋白质的焦香,还能尝出点儿甜味,正适合空腹吃下。
吃了半碗汤菜,季倩才朝着另两个菜动手。
炸带鱼裹着层面糊,一口下去,酥脆的外壳和内里温软的鱼肉形成了鲜明的对比,这道菜的调味比汤丰富许多,季倩咀嚼间吃出了黑胡椒的味道,混合在姜蒜的味道里又显得很突出。带鱼的小刺少,吃起来没有太多顾忌,在调味足够的情况下还能吃出鱼肉的鲜香来。
至于另一道油豆腐炒肉,在季倩看来,这道再家常不过的菜味道也不会有多么惊艳的感觉,顶多就是好吃一点,尝了之后发现果然如此。
油豆腐内里充斥着气孔,经过水煮后汤汁被吸了进去,若是刚出锅就迫不及待地吃了,那指定会被烫得跳起来,但菜的温度慢慢变得温和后,暖和的汤汁顺着切口淌在口腔里,就能很鲜明地尝到汇聚了调味和肉味的浓汤。
煎出漂亮颜色的五花肉再煮过后的口感有些特殊,瘦肉部分微微发硬,但它是香的,而肥的部分撇去一些油脂后,带着紧实的绷弹感,是久炖或者直接炒的做法没有的口感,再加上蒜叶的搭配,油腻的感觉也少了很多。
倒是比她想象得要好吃,季倩感觉了下肠胃,有时候吃别的外卖会马上就觉得不舒服,这家应该还算卫生,倒有点像她之前跟男友吃过一次的店,她还记得那家店开在小区里,过来看房子的时候顺带吃了一回,后来不常经过就没去了。
想到这季倩总算想起她为什么会觉得那家店的图片眼熟了,她拍了下埋头苦吃的大猪蹄子,“诶,你手机给我看看!”
“怎么了又?”男人塞着满嘴饭问,差点饭都喷出来。
季倩嫌弃地看他,伸手接过手机就不理他,而是专心点开外卖软件看那家店,半晌她举着手机给男人看,“这家店我们去吃过的吧?好像在那个什么小区里头?”
男人凑到手机边上眯着眼睛看那张实景拍摄的店面图,听他老婆这么一说,他脑子里好像也有了点印象。
“这!这是不是我们结婚前路过的时候吃的一家店啊?”
他一拍大腿,把女人都吓一跳,“我想起来这订单了!上次外卖点回来我被同事叫去吃别的了,这份饭给了办公室新来的实习生!”
难怪他对自己点的这单外卖没印象,原来压根没吃进嘴里啊!
“那次跟他们吃的店难吃还贵,早知道还不如吃盒饭呢!”男人深感后悔。
而女人想的却是其他事情,既然这家店开了外卖,那她们以后不想做饭岂不是方便了很多?她怎么没早发现外卖上了呢!
女人扫过吃完的外卖饭盒,貌似也不能怪她,朴素的饭盒和塑料袋上一点店铺标志都没有,这显然店家的问题啊!
她麻溜拍了照发了评论,开始思考明天中午要不要也点这家店。