星际中餐厅经营指南(83)
夏青栩对此并不在意,毕竟无论是比纯度比疗效比美味度,他都不怕输。
菜品的评审结果很快出来了。
让围观学生无比震惊的是,食材纯度,许夏胜,食材疗效,许夏胜,菜品美味度……都是许夏胜。
再看每一项的详情,许夏的食材纯度检测结果居然是——100%!
而食材疗效的增幅,许夏选用的明明只是最普通二级食材为主食材,辅以小部分四级食材,居然比周伶俐用了三级主食材和三四级辅助食材做出来的菜品疗效数据更好!
至于美味度的投票,则是最令大家不可置信的了——十个学生有几个投给了许夏,其中只有一个投周伶俐的,但大家都心知肚明,那一票很大可能是来自她的追求者杜炜,杜炜可是第一个积极报名参与了大众评审。
也就是说,其貌不扬的许夏,在挑选食材和制作菜品过程中都犯了不少新手小白错误的许夏,做出来的菜品惊为天人,碾压性赢了周伶俐。
其实就他那个逆天的数据,别说是周伶俐了,就连实验课老师,或是高级灵厨师,也都做不到——食材百分百纯度。
也就是零杂质!
难怪人家不用选天然纯度高的食材,因为他有那一手神奇的食材处理手法在,杂质率高一点低一点根本没所谓啊!
大一灵厨系全班人都惊呆了,就连第一二名纪明荣和林渊二人也对此感到万分意外。
众人一开始以为他是走后门进来的,现在开始打探他是来自哪个隐世世家。
因为夏青栩在大学城商业街所开的中餐馆生意最近越来越好,高纯度灵食在小范围内有所流传,大家都觉得这中餐馆很可能是个以前没听说过的隐世灵厨世家所开。
不少对商业街最近很有名气的高纯度灵食网红“中餐馆”有所耳闻的学生想,许夏多半和那家中餐馆后面的灵厨师有关系。
但万万想不到夏青栩就是那个风靡帝都星的网红中餐馆的主厨之一。
难怪许夏只来做旁听生,有这么一手食材处理手法在,他根本不需要帝综大学的毕业证啊!
别说新生里的第一了,就连大二~大六,研究博士生、甚至有着多年灵厨经验的高级灵厨师,虽然阅历和知识储备远胜于他,还能处理更高级的食材,在中低级食材的处理和制作上,纯度和美味度上也不能胜过他。
实验课老师也是欲哭无泪,他还以为校长交代他这是一名很有天赋的学生,只是一句托词,谁知道,这还是谦虚低调了的说法!
早知道这学生这么逆天,才刚入灵厨师这行没多久就能做到这种许多灵厨大师都望尘莫及的地步,他早就小心翼翼捧着了!
不过要不是眼见为实,实验课老师只听人说许夏能把食材处理到百分百纯度,他也不会信的。
评审团选了许夏的九名学生,也是因为许夏所做的肉糜蒸蛋比他们预想的美味太多,简直堪称他们平生所吃最美味的食物!
不过是简简单单一小口,还没尝出个所以然,鲜嫩的蒸蛋和肉糜就已经入口即化,味蕾瞬间被那惊人的美味所折服!
这让他们实在无法违心地选择周伶俐所做的蛋饼蔬菜卷,并且恨不得再来一整碗许夏所做的肉糜蒸蛋,一小口根本远远不够啊!
实验课老师自己也是同样的感觉,哪怕他那一份有着三大口,也远远不够吃。
吃了许夏所做的肉糜蒸蛋后,周伶俐所做的蛋饼蔬菜卷虽然也还算美味,但杂质感太明显,总觉得缺了点什么,简直有点难以下咽了。
实验课老师在了解学生评审团的试吃情况后,严肃宣布道:“杜炜根本就没有试吃许夏所做的菜品,就投给了周伶俐,此举违反评审规则,他那一票视为废票,作为惩戒,杜炜接下来取消参与评审资格一年。此次比赛,许夏胜!”
在实实在在的数据对比面前,周伶俐爽快认输,大大方方在全班人面前大喊了三声“许夏星际第一牛逼”,可是才刚说完,就改口说她其实并不认可许夏星际第一牛逼,她觉得自己不如他,林渊和纪明荣也不如他。
但这不过是因为他不过是占了食材处理手法的便宜罢了。
百分百纯度食材做出来的菜品,哪怕只是白水煮也会很美味!
她学习能力一向很好,要是她会这种食材处理手法,说不定她做出来的菜品更美味,疗效更好!
毕竟许夏做菜不太熟练的动作,让她实在很怀疑他的专业性。
而纪明荣和林渊比周伶俐优秀的地方在于,他们虽然会按照食谱来制作菜品,但每次都会根据实际食材做出一些细微的调整。
那才是一个天才灵厨师应有的素养。