小夫郎是赚钱能手(40)
作者:西瓜啵啵柚
“给我儿子儿婿家挑头水牛,要能耕地拉车的,你这儿还有没有合适的?”
“有,还剩了两头成年不久的水牛,我领你们瞧瞧。”
月笙等人就跟在老板身后到了牛棚前,里面果然关着两头水牛,看着长得都很壮实。
江大柱绕着两头牛看了看,着重观察了下两头牛的耳朵、眼睛、角和蹄子,江大柱转悠的时候,两头牛都有些不耐烦,但也只是喷了喷鼻子,并没有其他动作,倒还算温顺。
江大柱看了一圈过来,冲着月笙点了点头。老板一看就知道有戏,有些得意的对江大柱说:“我做生意老江你放心,这两头牛都康健着呢,一点儿毛病都没有。而且都是训过了的,买回去就能套犁套车。虽说年纪小些,但一个满三岁,一个四岁了,也都是成年了的,买回去还能多养几年呢。”
月笙和李轻舟看着两头牛也很满意,最后几人一商量,就定了四岁的那一头。
“你也看了我这牛品相好,正是年轻力壮,原本是打算卖九两的。但既是江老哥家的,就给你们算便宜些,八两五钱,你们看成不?”
月笙见他爹对他笑了笑,就知道这价没差,便开口道:“那就多谢老板了。”
老板笑得更灿烂,“不客气不客气。你看这犁和牛车你们是回去自己找人做还是在我这儿买?”
“都是什么价?”
“犁有铁犁和石犁,石犁便宜,只要四百文,铁犁贵些,要一两。板车的话有带棚的和不带棚的,分别是六百文和三百文。你们看要哪种?”
最后月笙他们还是在这儿买了铁犁和带棚的板车,加上水牛原本应该是十两一钱,老板给抹了零头,付了十两银子。又让老板帮着套了牛车,教了几人赶牛车的技巧才高高兴兴地离开了。
取了摆摊儿的家什,李轻舟撑着船过河,月笙三人则赶着牛车坐了大渡船。
牛车一进村子就吸引了村里人的注意,纷纷凑上来问情况,几人都高兴,也不觉得烦,那些酸言酸语也都自动忽略。
回了家,汤圆明显对这个新来的大家伙很警惕,龇着几颗牙“呜呜昂昂”个不停,大水牛烦躁地一甩尾巴就把汤圆吓得往月笙他们身后躲,把大家伙逗得不行。
陈秀云看着大水牛不住点头,还试探地摸了好几下它的角,连说了几个好,“好好好,这牛长得精神,看着就好。得给它搭个棚,好生养着才行。”
没一会儿,李成林和李福贵带着李小虎也过来,对大水牛也是赞不绝口。一听要给水牛搭窝棚,兴冲冲地就去给李轻舟帮忙了。
一帮人忙了一个下午,就在后院儿搭了一个宽敞的木棚,顶上用玉米杆子和稻草盖上,棚里也铺上了厚厚的稻草,还用木头给掏了个新食槽。
大水牛就这样在这里安了家。
月笙他们最高兴的就是下午太阳落时出去放牛,连李福贵和李乔都抢着来帮忙放牛。
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第35章
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“那乔乔你就和小虎在这儿看着大黑哦, 我们就去山上捡板栗了。”月笙背着背篓,跟正给大水牛泼水洗澡的李乔嘱咐。
“堂嫂你们去吧,到时候板栗饼做好了让我尝尝就好。”
李小虎也跟着点头, 奶声奶气地说:“板栗饼, 尝尝。”
月笙笑着摸了摸小虎的头, “小虎要乖乖听话,不要乱跑, 等小嬷回来给你做板栗饼吃。”
李小虎双眼亮晶晶的,脆生生应了声好。
李轻舟在一旁笑着道:“还真和他爹小时侯一样, 是个馋猫。”
“小孩子嘛, 难免嘴馋。锦书之前也这样, 一说起吃的就高兴,后来入了学才好些了。”月笙觉得小虎还挺可爱,虽然嘴馋, 但有想要的东西也只是眼巴巴地望着。不像有的小孩一样, 又哭又闹、撒泼打滚的缠着人要。
这时节山上的板栗正成熟, 只是这些日子一直在忙, 都没空去山上。
板栗树就长在离水沟不远处的山林里,挨着长了好几颗。月笙他们一过来就有好几只松鼠哧溜就蹿进深林里或上了树。
地上掉了许多的板栗壳, 刺又尖又长, 他们都穿着布鞋,鞋底子并不厚, 所以走得格外小心。
“这地上掉得就挺多, 我们先把这些捡了, 若是少了我再用杆子打些下来。”李轻舟一边跟月笙和重山说话, 一边蹲下身开始捡栗子, “捡得时候小心些, 可别扎了手。”
这里的板栗个头并不太大,但数量多,月笙捡的时候还尝了颗,味道也挺甜。
三人在树下转了一圈,连石头缝里的都没放过,就捡了有大半背篓。但月笙昨个儿就说了,要做些板栗酥饼和栗子糕去镇上卖的,自然是越多越好。
“你们两个站远些,小心被砸到了。”李轻舟拿着竹杆子开始爬树,喊着让月笙他们躲到一边。
月笙他们也是知道被板栗壳砸一下是有多难受的,赶紧就跑得远远的。
一阵阵响声过后,地上就又多了许多绿的、黄的刺球,等李轻舟叫了声“好了”,月笙他们才敢回到树下。
打下来的板栗壳有些还没开怎么口,得砸开才行,太费时间,就直接连壳扔进了背篓里,等回去再慢慢弄。这样一来,倒是很快就把三个背篓都装满了。
回到水沟边,李乔已经割了一大堆草。李轻舟把板栗换给李乔背着,自己捆了草,码到背叉上,背了起来。家里多了头水牛,就多了份活儿,每日都要割上一大捆的牛草才行。
已经答应了要给李小虎他们做板栗酥饼,回到家月笙就忙开了。
“乔乔,你们就帮着把板栗煮熟就行,煮之前记得用刀把栗子划个口,不然会爆开的。”月笙安排着其他人,自己则舀了面粉准备和面。
做板栗酥饼的饼皮和之前做月饼皮一样,水油皮和酥油皮各一份。做好之后用酥油皮裹住水油皮,捏成包子样。之后用擀面杖擀成面皮,再揉成面团后切成一个个小剂子。
等月笙把面皮弄好,李乔他们的板栗也煮好了。趁热很容易就能剥出里面的栗子,一颗颗金灿灿的,闻起来就香,吃起来更是甜甜糯糯的。
几人剥着栗子就没忍住吃了好几颗,但好在还记着是要做板栗酥饼的,都没敢吃太多。
“回去让我哥明天也去山上捡些板栗回来,就算不做酥饼,就这么煮了吃也好呢。”李乔剥了颗板栗塞到乖乖坐在小板凳上的李小虎嘴里。
嫣嫣到底年纪大些,已经能自己剥开了。虽说大家都叫她剥了自己吃,但嫣嫣也只吃了一颗尝个味儿,就也帮着他们剥。
人多做事儿就快,一盆子板栗很快就被剥得干干净净。月笙拿了擀面杖把板栗在木盆里捣碎,最后还加了一点点糖提味。
“娘,我和乔乔来包饼子,你把灶里重新添把火吧,我们边做边烙,这样快些。”
“成,那你们两做,我去生火。”陈秀云转头就去拿了稻草和干树枝生火了。
栗子酥饼包起来也简单,面剂子擀成稍厚的圆饼,然后取一团捣好的板栗,像包包子一样用面皮裹住,再按压成圆饼就成。月笙和李乔都已经做惯这些,三两下就做出一个栗子酥饼。
陈秀云那边锅也已经烧热了,她在锅里刷了一层油,把月笙他们做好的饼一个挨一个摆好,用小火慢慢烙。
一边包一边烙,只用了差不多一刻钟就把板栗酥饼都做好了。
“轻舟,重山,你们板栗砸完了没?快洗洗手,进来吃板栗饼了!”月笙冲着院子里喊了声。
“就来!”过了一会儿李轻舟就和重山一人提了一箩筐板栗进来。
“都弄完了?”
“弄完了,板栗壳也扫了堆在墙角了,晒干了好烧火,你们去那边时注意些。”
月笙点了点头,“还得拿些树枝什么的围起来,免得汤圆跑过去,扎了脚就不好了。”又给李轻舟和李重山一人递了块板栗饼,“你们尝尝。”