古代夫妻奋斗日常(252)
作者:地绵绵
这事元瑶原本想和江颂安商量一下,结果他倒是一副无所谓的申请,甚至还有些不明白元瑶的苦心,元瑶懒得说了,准备自己好好想想。
可次日,羽娘带回来的消息便让元瑶没有选择了。
“娘子,这是今日我从千里香买到的冷吃,这个味道……”
元瑶看羽娘脸色不大好看,心里便隐隐约约有了猜测,等拿起筷子尝了一口时,元瑶便当即冷笑了一声:“当真是好本事。”
羽娘皱眉:“他们是怎么做到的?”
元瑶倒是没有太惊讶:“千里香毕竟是府城最大的酒楼,有一两个罕见的人才也不足为奇。只是我没想到他们会真的这么做,这当真是连脸都不要了。”
羽娘:“娘子打算如何?”
元瑶想了想,道:“既然是这样的话,就别怪我了,昨日江颂安说彭将军马上就要到了,咱们在饭馆给他接风吧,还有大哥。”
羽娘瞬间就明白了她的深意:“我懂了,娘子,那咱们这冷吃……”
“不卖了,羽娘,你今日就将我之前让你准备的夜市系列推出来,人手不够就马上去牙行招。”
早在青山县的时候,元瑶就有了将夜市发展起来的想法,本朝目前尚无宵禁,夜生活还算繁华,尤其是府城和长安城,但是之前在青山县的时候并没有这个条件,所以一直都在推迟,现在既然来了,便的确不能再吃老本,羽娘听元瑶这么说,斗志也被激发了出来。
“娘子放心!我今日就将菜谱研制出来,还有蛋糕,咱们在宴请彭将军的时候便将蛋糕大力推出来!千里香能学一样,我也不信他样样都学!”
元瑶笑道:“不嫌丢人就去这样做,反正我是无所谓的。”
羽娘笑道:“娘子点子多,又深谋远虑。”
羽娘说的是真心话,其实早在战事起来之前娘子就有发展夜市的打算了,只是被战事还有灾荒给打断了,她们还一起定了一份菜谱——辣炒花蛤、香辣大虾、鸡爪肉蟹煲、酸辣粉丝扇贝……这些菜色她之前是听都没听说过的,但是娘子见多识广,每种做出来都是极其美味,夜市上多是一些辛劳了一天的大老爷们,吃上这些再喝上一壶一醉春——
啧。
赚大发了。
第131章 贵人食单
七月底, 江颂平和彭文博都抵达了庆州府。
江颂平时从巫山县返回,彭文博则是路过。
他要回长安城了。
朝廷的有功将领,战事基本平定后朝廷要论功行赏, 彭文博回去也不奇怪, 但是远征军的很多将领都要驻扎庆州府,他这个将领自然也要过来看看。
而且说不定从长安城返回之后,他也会在庆州任职。
元瑶下定决心后,便让江颂安出面邀请彭文博直接去平安饭馆,彭文博是今日抵达庆州, 第一时间自然会先去军营,元瑶便在平安酒肆一直等消息。
很快, 李战就过来传话了:“夫人, 妥了!官爷说彭将军应了, 定在两日之后!”
元瑶闻言,悬着的一颗心也总算是放下来了。
“好, 禾花,你快去给大嫂说一下,两日后咱们在平安酒肆摆宴席。”
禾花立马应下, “娘子,我这就去。”
羽娘今日也带回来了好消息, 王得江现在给元瑶办事上心的很,听说是要招工, 当即就挑了四个手脚麻利的送了过来, 两男两女,这四人之前都在饭馆里面做工, 这倒的确是元瑶需要的。
当天便让羽娘带下去教了,夜市的筹备比较简单, 人手确定下来之后,将打烊时间一改,这些人也能上手后便直接让将江颂安带些关系好的将士过来,吃上几日,这夜市的招牌就自然打出去了。
现在还有一件事就是是试菜。
之前拟定的菜单现在终于有了机会,寻了两家靠谱一点的水产供应后,羽娘便在元瑶的指导下将每样例菜都做出来了。
当天也让平安酒肆的一些老主顾尝了尝。
听说元瑶准备发展夜市,又瞧见这一桌子红彤彤的下酒菜,这群老饕们早就忍不住了,纷纷动筷开始试菜,元瑶还特意给杜临留了一份,等到元琪放学,刚好端过来。
“今日试夜市的菜,故而辛辣了一些,不过想到先生喜欢吃辣,应该没关系?”
杜临有些惊讶:“我什么都好,只是小娘子怎么突然想开夜市?”
他知道元瑶不是一个循规蹈矩的人,但是还以为要等生育完之后再行打算。
元瑶叹气:“我也是被逼无奈。”
杜临现在不仅是平安酒肆的常客,元瑶也将他当成朋友一般看待,于是便将千里香那事轻描淡写地说了。
她说的虽然轻描淡写,但是杜临不傻,也听出了其中的一点儿门道来,沉默着思忖片刻后“若如掌柜娘子所言,这千里香行事倒还真的是十分不厚道。小娘子打算如何?”
元瑶苦笑一声:“我们初来乍到人微言轻,做不了什么,这冷吃今日我便不卖了,我想将夜市开起来,还有许多的新点子,我想着千里香的能人即便有这个本事,也不可能将我平安酒肆的每一道菜都有样学样吧,那砸的可不是我的招牌。”
杜临明白了,笑道:“这也是娘子自己有本事,主意多,这若是放在一个平头小老百姓身上,全家老小全都指望着一个房子吃放,对方却轻而易举就能夺去,这老百姓的生活也别过算了。”
元瑶愣了愣,道:“先生大义,这我倒是没有想到。”
杜临不羁地笑了笑,仰头喝了一杯酒:“只可惜我如今是人微言轻,也帮不了娘子什么,小娘子想着广开门路的确好法子,但是对方嚣张的焰火却不会轻易熄灭下去的。”
元瑶也沉默了:“先生言重了,不知先生可有什么更好的法子?”
杜临苦笑:“你居然信我么?”
元瑶:“当然。”
见她回答的这么笃定,杜临一时也沉默了,过了好一会儿,杜临才道:“法子没有,但是有一单生意可以介绍给小娘子,小娘子可愿意接?”
元瑶一愣,虽然一时她还没领会杜临说的是什么意思,但是下意识就应了,杜临道:“我给小娘子一道食单,是这位客人之前喜欢的,小娘子看着能做一份例菜,我送去给她先尝尝,若好了,这平安酒肆以后便要多一位客人了。”
杜临说完这番话之后就不肯再说了,元瑶呆愣愣地让羽娘取笔,杜临动作很快,写完之后就递给了元瑶,元瑶低头一看,眼里闪过一丝了然。
“多谢先生。”这声道谢很是真诚,杜临笑笑没说话,自行喝酒吃菜了。
元瑶去了后院,心跳很快。
羽娘见状便过来问了一句,元瑶将此事告诉了她,羽娘不解:“什么人?什么方子?”
元瑶给她看了一眼,这食单上面写着:金丝燕麦乳酥、碎金饭、梅花汤饼、雪花糕、蒸素鸡……
“娘子,这食单我看不懂,有什么特别之处吗?”
元瑶沉默片刻,小声与她细细解释:“这菜单看起来好像没什么,但是你细细琢磨,这些菜名都是金贵的东西,这说明这是出自贵人的食单,其次,你再看,这些菜色里面没有一道肉食,所谓的碎金饭其实就是炒饭,碎金就是鸡蛋,梅花汤饼和蒸素鸡这些都是,说明这贵人不食荤。第三,虽然杜临写方子的时候刻意避开了,但是明显是一道甜点加上一道素菜,一道普通的食单里面甜点一般都是压轴的一两样,这里频繁出现,说明……”