锦衣卫蹲妻手札(美食)(169)
“这肘子我们每天都炖,只要是上面没用上的,我们本也要带出宫去,你带了去本也不妨事,只要每天找我就成。”
其实不止是肘子,荟贤楼每天准备的东西都远比用掉的多。多出来的大都由着师傅们自己分掉,也算是进宫一趟的油水。
眼下这位高大伴出手阔绰,又有玉露每日出入送饭,想来便是宫中有地位有权势的大宦。
用这些每日多出来的吃食侍奉,倒也不是什么坏事。
“这赏钱多,可我们过几日出了宫,肘子怕是吃不上几个。”
“不如我替你再准备些别的,看看这位高大伴喜不喜欢吃。”
芫娘很快替玉露切了肘子,又盛好配肘子的米饭,还带了两品冷拌的椒麻雁鹅唇,山药百合西芹,两品热食的油闷冬笋,糖醋小排。
另并了翻毛藤萝饼,桂花山药酥几样点心。
东西足足装了三个食盒,玉露一个人根本提不动,便索性请芫娘一道儿将食盒带了去泰安殿。
芫娘随着玉露,自然也见到了这位高大伴。
他带着三山帽,穿着曳撒袍,眉梢挂着一颗痣,体态宽厚,大腹便便,俨然上了年纪,却没有丁点胡须。
见得芫娘,也不由得惊奇地打量打量:“你就是荟贤楼的女掌灶?”
芫娘点点头:“大伴说的不错。”
“从前荟贤楼的杨算师父,正是我师伯。”
“你是孙鸣远收的徒弟?哟,这还真是人不可貌相。孙鸣远那样的眼界,竟还愿意收个徒弟。”他夹起肘子尝下一口,“难怪年纪轻轻的,竟能炖出这么有滋味的肘子来。”
肘子软糯入味,一口香得妙不可言。
高大伴又舀一勺饭,就着肘子和汤汁一口吞了,果然更是绝配。
芫娘见这位高大伴吃得欢心,便也恭敬道:“大伴喜欢便好,这几日我们在宫里,我都让玉露将肘子带过来。”
“往后大伴若是有机会出宫,我就在荟贤楼里头恭候。您来荟贤楼吃肘子,保准和这味道一样。”
高大伴大喜,眉飞色舞地吃了一整碗肘子拌饭,临到最后,甚至还打出个饱嗝。
至于旁的菜,这位高大伴倒也雨露均沾,虽未曾说有什么特别的喜好,但也绝谈不上厌恶。
芫娘算是看出来了,这个人只对肘子情有独钟,肘子就是他的命根子。
不过只要他吃得开心,她和玉露自然都少不得好。
芫娘受了赏,玉露开开心心把她送回御膳房,送给她一盒宫里头的牡丹花面果子,又同她聊了不少话,才依依不舍地离开。
时辰过得极快,冬日里天色黑的早,芫娘便也该到了出宫的时辰。
她带着玉露给的牡丹花面果子,在路上只稍加思索,便径直往北镇那头赶去。
如今陆怀熠和陆巡都栽在案子里,她又在宫里头伺候,保不齐那两个人连三餐也吃不到点子上。
现下吃食都是现成的,去北镇正好。
芫娘在北镇门口候了一阵,从前恭敬有加的旗官,如今竟使起脸色来。
英国公府一垮,昔日里奉承的人仿佛都恨不得踩上一脚。
北风刮得“呼呼”作响,刮得芫娘几要有些站不住了。
好在陆巡很快迎出来,利落替芫娘接过手里头的东西,斥责了门前的旗官几句,随即引着芫娘进屋子。
屋子里乱糟糟的,案卷,草拟堆了满满一桌,甚至散落在地上。
芫娘将东西规整几下,总算在桌上腾出一块空地,这才有了搁食盒子的位置。
她又收拾收拾旁的地方,也没有多的言语,直看的屋子中整洁不少,方堪堪停下了手。
如今她来北镇能吃到旁人的挂落,想来陆怀熠和陆巡更是不必说。
她抬头缓声,打开食盒道:“我从宫里带了些牡丹花的面果子,你们若是没用饭,拿来垫一垫正好。”
盒子里头的面果精致,一朵一朵的牡丹花更是栩栩如生。
陆巡垂了垂眸子:“还是等千户来先用吧。”
“你吃,不管他。”芫娘却不由分说拿起面果塞在陆巡手里,随即自己也挟起一朵小小咬了一口。
宫中的东西,做的向来精细,这面果子不仅瞧上去美不胜收,就连尝上去也是甜丝丝的,一点也不腻。
没一会功夫,陆怀熠也推门而入。
他将手中的画像随手搁在桌上,盯向了芫娘身边的食盒子,顿时眼中放光。