乱世里的人那能是人吗？

都说“宁为太平犬，不为乱世人”，那是有依据的。

真乱起来，连人肉都能给你做成军粮。

对于寻常百姓来说，那肯定是能跑就跑，能保住身家性命就保住身家性命。成年男丁大多都已经被征调去服兵役了，剩下的人不跑能做什么？

只要人还在，总有重新过上太平日子的希望。

三娘自然是希望大唐能一直繁荣昌盛，但也在心里做好了最坏的准备。趁着眼下还是河清海晏的好时节，多琢磨点发家致富的好办法，帮大伙掏掏长安富人们的钱袋子！

倘若真有起动乱的那一天，不管是长安洛阳的朋友也好，蓝田县的百姓也罢，她希望她认得的人都能好好的。

当然了，最好就是别出乱子，否则她阿耶到时候肯定是要在第一线拼杀的。她们便是顺利逃到安全的地方，祖父祖母和她阿娘肯定也会辗转反侧。

愁人！

还是先做好眼前的事吧！

三娘忙忙碌碌到冬至，一切都已经准备停妥。

往年的冬至集市都是百姓自发聚集起来做买卖，今年也是从假期前一天开始就办起了大集。

都不需要三娘怎么鼓动，沿街的商铺已经自发地张灯结彩，联合举办起了各类赛事，比谁的货好，比谁的款式新，比谁更物美价廉。

赶集么，不就图个热闹和方便？这种可以一口气货比许多家的便利，对于想要采购过冬物资的百姓来说可太有用了。

农贸集市另一个更重要的用处是百姓们会把农产品拿出来卖、换点钱过个好冬，三娘提前让县中商户列了个需求清单，以便百姓能尽快将手头的货物卖出去、开开心心去赶集。

要是对自己的货物有信心，还可以参加由县中各酒楼布行联合举办品评大会，赢取丰厚的奖金以及高价收购机会！

今年蓝田县冬至大集的花样还挺多的。

即使县衙已经派人下去宣讲了，第一天来的人还是有许多人并不知情。不过这不打紧，来一趟就晓得了。

这日康丽娘跟着丈夫到县里逛集市，首先当然是陪着张猎户到常合作的酒楼送猎物。

拿了钱才好买东西嘛！

等她们到了酒楼便发现楼里分外热闹，竟是在举办别开生面的“鸡蛋品评大会”。

有个五十出头的大婶正在酒楼搭起的台子上展示自家的鸡蛋。

先夸它色泽泛着红晕，对着光看更是带着分外通透，一看就是好蛋！

再说那生蛋的鸡，那可都是在竹林里放养着长大的，每天吸收日精月华、吃竹虫饮竹露长大，可比那些整天关院子里不放出去的鸡康健多了！

康丽娘听得直乐。

别管这蛋好不好吃，光听这婶子在台上自卖自夸就觉得很有意思。

鸡蛋这种东西，各个酒楼都是可能用到的，办个这样的评选倒也不算太稀奇。

只是这样的新鲜事往常是没有的，许多人便都被吸引过来观赛。

鸡蛋怎么选出好坏？！

自夸只是第一环节，等第一轮报名的人陆续上台讲完自家鸡蛋的妙处，便有人端出现场煮好的水煮蛋给老饕们品尝，让受邀到场的老饕投出最好吃的鸡蛋。

有资格来当评委的当然是在酒楼里花钱最多的常客。

他们可以先欣赏蛋切开时蛋黄的大小与形状，再取一块片好的蛋尝尝口感，最后根据蛋的编号投出自己宝贵的一票。

获得最多票数的“蛋魁”将会被酒楼以高于市价十倍的价格收购！

不仅前三都可以获得不同等次的高收购价，其他获得票数的鸡蛋也能以双倍收购价。

即便没有得到任何评委投的票，酒楼也会以市价返还消耗蛋量的钱。反正这活动不会让参与者亏本就是了！

这也是三娘给划出的底线，酒楼本来就拿这个当噱头吸引了顾客，总不能还要让百姓自费参赛。

几个鸡蛋对商户来说压根不算什么，对百姓来说可是一年到头都舍不得吃几次的宝贝！

张猎户把猎物送到后厨，出来时就瞧见康丽娘不知道什么时候被邀请落座，正在认真观察托盘里那几只切成两半的水煮蛋。

张猎户：？

张猎户走过去一问，原来是个药铺老板认出了时不时进城卖药草的康丽娘，知晓她味觉灵敏，要她一起来参加这场鸡蛋品评大赛。

康丽娘自己有医术在身，丈夫又是打猎的一把好手，倒是不贪这几口鸡蛋的便宜。只是这种新鲜事是以前闻所未闻的，任谁碰上都会想一块玩玩！

两人新婚没几个月，正是浓情蜜意的时候，康丽娘有兴趣多待会，张猎户便坐在旁边等她评选“蛋魁”完再走。

这样的活动当天有好几场，各有各的热闹、各有各的趣味。