古代小商贩养家科举日常+番外(26)
“太好啦太好啦,这样我就可以天天和小雨姐姐一起玩啦!”
谢婆婆还没答应,四娘倒是先欢呼了起来。说来四娘也是可怜,一直没什么同龄的玩伴,整天围着家里大人转,帮着家里干活,少了很多童年该有的乐趣。
谢玉也是个惜才的,而且有高叶雨这个同伴在,她家四娘应该会学得开心点的吧,其实她也不是非要四娘继承自己的手艺,只是想着姑娘家学门轻松点的手艺日子会舒服一点,但这段时间她也看出来了,四娘这丫头和小红真像,天生喜欢做厨。
“二郎,你去我屋里,把床头的那个红盒子拿出来。”谢玉指挥着黄寄北说道。
“诶,好!”黄寄北应道。
这位谢婆婆真是一点都不防备着他,话说,这个原本还是他的屋子呢,他再熟悉不过了。
黄寄北找到了红色木盒后就走了出来,递给了谢婆婆。
“婆婆,你看是不是这个?”
谢玉看了一眼,接过盒子,打开后对着两个小姑娘说道:
“过年了,小姑娘就要带花才是,我这有六朵宫花,你们挑自己喜欢的拿吧,老婆子我留着也没什么用。”
黄四娘和高叶雨对看了一眼,却是谁都没有动手。无他,这宫花实在是太漂亮了,她们不敢。
木制的盒子里铺着绒布,绒布上放着六朵各不相同的宫花,若不是事先得知,她们还以为这是刚摘下来的鲜花哩!
梅花、桂花、荷花、菊花、海棠、牡丹,每一个都各具特色,好看极了。
“婆婆给你们你们就拿着,要不然婆婆要生气了!”谢玉佯怒道。
两个小姑娘抬头看了看各自的阿爹,接收到了肯定的目光后,这才各自在盒子里挑了一支,此外就不敢再多拿了。
黄四娘选的是一支粉红的海棠花,高叶雨选的是一朵淡紫色的菊花,两人将宫花捧在手里,喜欢极了。
“这才对嘛,东西收着是死的,给人戴着才不枉费了手艺人的一番心意,其他的你们不要我也不勉强,婆婆都给你们收着,等以后终究都是给你们的。”谢婆婆微笑着说道。
“谢谢婆婆!”黄四娘和高叶雨齐声说道。
直到几年后高叶雨才得知,当初初次见面的时候谢婆婆送给她和四娘的竟然是珍贵的通草花,这些花定是耗费了谢婆婆不少心力的,是她的得意之作,要不然她不会出宫了还带着。
太阳西斜,白氏已经准备好一桌晚食了,黄寄北和四娘把一道道汤菜摆放上了桌子,喊大家过来吃饭了。
四娘这段时间忙着编花结,已是没时间照顾鸭子了,在和四娘商量过后白氏今天就先杀了一只。
鸭子足足有五斤六两,一分为二,一半加入白萝卜做成了老鸭汤,一半加入板栗做成了板栗烧鸭,鸭血和豆腐一起红烧。
屋檐下晾晒着的腊肉则是和冬笋和百叶一起做成了腌笃鲜,冬笋清香爽口,腊肉咸鲜味美,百叶吸收了两者的汤汁更是鲜嫩软烂。
板栗和冬笋都是冬至前从后山收获的,若不是板栗数量有限,黄寄北是想过去卖糖炒栗子的。收回来的板栗晒在后院里,等要吃的时候烀一下就行,这对农家人来说是冬日里顶不错的口粮了。
最后压轴登场的两碗四喜丸子,每个碗里放着四个色香味俱全的肉丸子,寓意福禄寿喜四大喜事。
晚食过后,白氏还给大家准备了酒酿圆子消食,清爽的酒酿中漂浮着小小的糯米圆子,上面漂浮着的是点点桂花,那是秋天的时候从树上摘下来晒干后腌制成的桂花蜜。
高冬青走的时候白氏用油纸打包了红豆饼和板栗饼,用荷叶包了茶叶蛋给他们带走,在送走了高家父女后一家人围坐在一起说话。
“阿娘,今天晚上的菜好好吃呀,以前怎么没有见阿娘做过呀?”黄四娘好奇的问道。
“多亏了干娘,她给了我阿娘留下的菜谱,今天这桌菜我就是照着菜谱做的。”白氏说着拿出了菜谱给黄四娘看。
第13章 淀粉肠
那密密麻麻的字黄四娘是看不懂的,她只记得自己记忆中吃过的好东西。
“阿娘,那我们今年还做不做腊肠呀?”黄四娘仰着头问道。
“做的,只是最近猪肉贵了不少,我们只能少做些了。”白氏说道。
大概是从半个月前开始,苍梧县这带的猪肉就一直在涨价,黄寄北之所以选择在腊八节这天歇业也有这个因素。
到了过年前这个月,市面上的猪肉一般都会涨价,是以家家户户都会提早买回猪肉,做成腊肠和腊肉,而这一举动,反过来又进一步推高了肉价。
今年黄寄北家事情太多,到现在还没有开始做腊肠,黄寄北在一旁听了母女两的对话插话道: