从入门到精通的开荒生活+番外(66)
他迅速跑去正屋,正屋高处加了一根横着的栏杆,上面挂着灌肠、咸鱼、正在腌制的火腿,于木阳从边缘取下一条五花肉。
这些没吃完的肉为了保存需要盐腌或烟熏,虽失了鲜肉滋味,却添了另一番风味。
云琇将肉割下一块,余下的仍旧让于木阳拿回去挂起来,她将肉剁成肉泥,花椒粉炒熟捣碎,和盐一起加入肉泥里搅拌。
等面醒好了,云琇又开始揉面,那面团在她手里越来越光滑,她将面团揪成一个个小剂子,揉扁了,将馅料包进去。
李寸心和夏晴在边上帮她,云琇起锅刷油,将压扁的馅饼贴在锅里,过了一会儿,翻个面,那一面已经煎出焦色。
那属于面食的焦香酥香占领整间厨房,云琇拿锅铲按了按一个饼,铲出来一个,给了李寸心,“村长,你尝尝看。”
李寸心接过来,也不怕烫,捏着中间不让馅料掉下去,将馅饼从中间掰成两半,递了一半给夏晴,自己在馅饼边上咬了一口。
馅饼表皮酥香掉渣,鲜咸的馅料咬一口就流出肉汁来。
云琇问道:“怎么样?”
李寸心点点头,“熟了。”
李寸心想将这半块馅饼再拆一半下来,一用力那馅料就要掉出来,她拿着馅饼,将没咬的那边递给颜柏玉,一手托着底下,“你尝尝。”
颜柏玉看了她一眼,将脸庞的头发顺到耳后,微微低头,轻轻咬下一口。
李寸心看着咬下的缺口,心想颜柏玉吃东西真秀气,“味道怎么样?”
颜柏玉手虚掩在嘴边,“嗯。”
于木阳叫道:“村长,我也要。”
李寸心嘴一张,把剩下的馅饼全塞进了嘴里。
于木阳,“……”
颜柏玉望着李寸心鼓起来的腮帮子因咀嚼而上下动着,圆润的轮廓像某种动物肥嘟嘟的脸颊。
云琇煎出两盘馅饼,一盘肉馅饼,一盘红糖馅饼。
除了颜柏玉和蒋贝贝,众人懒得用筷子夹着,直接上手,吃得满手满嘴的油。
于木阳狼吞虎咽把一个馅饼啃完,嘴里肉汁的味浓浓的,久久不散,他手一伸,又情不自禁去拿碗里的馅饼。
云琇把他手一拍,说道:“一人一个。”她按人数做的,每人一个红糖的,一个肉馅的。
于木阳只有拿起那红糖的,咬了一口,吃完油腻的肉馅饼后,红糖馅饼味道更惊艳,大脑对糖分的需求让这甜食轻易给予众人愉悦的心情。
李寸心咬着红糖馅饼,热乎乎的馅饼里红糖融化成一股浓浓香甜味道的滚烫糖液爆浆出来。
“寸心,沾在嘴巴上了。”颜柏玉指了指自己的嘴角。
李寸心不在意地伸着舌头掠去嘴边的糖浆。
颜柏玉出了会儿神,默默咬着香甜到发苦的馅饼。
冯槐只吃了自己的肉馅饼,他悄然将那红糖馅饼收到自己兽皮下衣裳的口袋里。
等到众人吃过晚饭,各自活动时,冯槐拿着水罐去打水,一直耽搁在池塘边,注意着茅草屋那边的动静。
没多久,一个人影晃晃悠悠往这走,直到身影清晰,正是苗炳。
苗炳见了冯槐,愣了一下,随即冷下脸来,脚步都利索了,他对冯槐视若无睹,没有打招呼的意思,要从冯槐身边走过时。
冯槐拦住他,苗炳看到冯槐手里拿着个白晃晃的东西,一低头,居然是个馅饼。
冯槐道:“别说做兄弟的没想着你。”
苗炳盯着那馅饼眼睛都直了,也不跟他客气,一把拿过来,放嘴里一咬,馅饼已经冷了,外表硬不少,但里边馅料还是暖和的,苗炳吃在嘴里甜丝丝的,一看里边的馅料,“红糖?”
冯槐说道:“今天我们村子里做的馅饼。”
苗炳讥嘲道:“听听,这就你们村子了?”
冯槐不以为意,“一个肉馅的,一个红糖的,肉馅的我吃了,皮薄馅大,咬一口流汁。”
苗炳嗤了一声,“你以为谁都跟你一样,喂了口吃的,说翻脸就翻脸?”
冯槐道:“你看看这是什么地方,我们现在活着,不为了口吃的,还能为什么?”
苗炳沉默下去,冯槐道:“哥,来我们村子吧。”
苗炳木着脸,瞟了眼茅草屋,说道:“太史不会答应的。”
“他不答应就不答应,他不来你来,你管他的。”
苗炳说道:“我们毕竟跟了他一年了。”
“我们又不欠他的,是,他天赋给我们提供了帮助,一直以来我们不也听他吩咐做事,保暖衣物紧着他穿,几次食物紧缺,哪次不是让他先吃饱。这次要过来找人,也是他的主意,怎么一看,是个硬茬子,哦,不能像收编我一样收编了他们,心里不平衡,自己做惯了主,不甘心让别人做主了。”